Selama ini mentimun dikenal sebagai buah juga sayur yang bisa menurunkan tekanan darah, menurunkan kolesterol dan menstabilkan sistem peredaran darah dalam tubuh. Mentimun juga dikenal sebagai buah yang bisa menghilangkan racun dari dalam tubuh. Namun, selain manfaat di atas, dikutip dari laman
Mengonsumsi buah mentimun secara rutin setiap hari bisa bantu kamu memenuhi nutrisi dan gizi dengan baik. Ini juga bisa memerangi risiko penyakit kronis dan berbahaya mematikan. Adapun manfaat mengagumkan buat kesehatan dari konsumsi mentimun antara lain adalah sebagai berikut.
1. Menghilangkan Racun
Nutrisi dan vitamin yang terkandung di dalam mentimun ampuh membunuh racun dalam tubuh. Kandungan air yang cukup banyak dalam buah mentimun lah yang memiliki peranan penting dalam proses pembuangan racun di dalam tubuh.
2. Menyehatkan Sistem Pencernaan
Mentimun mengandung senyawa aktif yang sangat baik buat kesehatan sistem pencernaan. Tak hanya menyehatkan sistem pencernaan, nutrisi tersebut juga sangat baik dalam meningkatkan sistem metabolisme dalam tubuh.
3. Bantu Menurunkan Berat Badan
Buat kamu yang sedang menjalankan program diet dan ingin berat badan turun dengan baik, usahakan untuk konsumsi mentimun secara teratur setiap hari. Para ahli percaya jika mentimun adalah nutrisi diet terbaik yang bisa bantu menurunkan berat badan dengan cepat dan tepat.
4. Mencegah Risiko Kanker
Sampai saat ini, kanker masih menjadi masalah kesehatan paling ditakuti semua orang. Untuk mencegah risiko kanker atau menekan pertumbuhan sel kanker di tubuh, kamu bisa konsumsi buah mentimun secara teratur setiap hari.
5.. Kesehatan kulit dan rambut Mentimun baik untuk kesehatan kulit dan rambut. Misalnya, digunakan untuk membantu mengurangi iritasi kulit akibat sengatan matahari. Anda bisa menggosokkan kulit mentimun ke bagian kulit yang iritasi. Mentimun juga mengandung sulfur dan silikon untuk pertumbuhan rambut sehat. Selain itu, irisan mentimun juga bermanfaat meringankan bengkak di bawah mata.
6. Mengontrol kadar gula darah Salah satu manfaat paling baik dari makan mentimun adalah membantu pasien diabetes mengontrol kadar gula darah. Minum jus mentimun dapat meningkatkan hormon khusus yang diperlukan oleh sel-sel pankreas dalam memroduksi insulin.
7. Melawan Kanker Mentimun mengandung 3 lignan yaitu, pinoresinol, lariciresinol dan secoisolariciresinol, yang membantu mengurangi risiko berbagai jenis kanker, seperti kanker ovarium, kanker payudara, kanker prostat, hingga kanker rahim.
8. Mengurangi sakit kepala dan mabuk Mengunyah beberapa iris mentimun sebelum tidur dapat membantu mengurangi sakit kepala dan mabuk saat terbangun di pagi hari. Hal ini karena mentimun mengandung vitamin B, gula dan elektrolit untuk mengisi beberapa nutrisi penting bagi tubuh.
9. Menurunkan kolesterol Sejumlah peneliti menemukan. mentimun mengandung "sterol", yaitu senyawa yang membantu mengurangi kadar kolesterol Anda. Mengontrol tekanan darah Mentimun mengandung magnesium, kalium, dan serat yang dapat membantu mengontrol tekanan darah Anda. Dengan konsumsi mentimun, menjaga tekanan darah tidak terlalu tinggi maupun terlalu rendah.
10. Membantu penurunan berat badan Mentimun merupakan makanan rendah kalori sehingga bermanfaat menurunkan berat badan berlebihan atau setidaknya tidak membuat berat badan terus bertambah. Mentimun membantu Anda mencapai berat badan ideal.
11. Meredakan nyeri sendi dan encok Mentimun merupakan sumber silika yang dikenal dapat memperkuat jaringan sendi. Jus mentimun mengandung kalsium, folat, potassium, magnesium, dan vitamin A, C, D, B1 dan B6. Mengonsumsi mentinun setiap hari dapat mengurangi nyeri persendian, encok, dan menurunkan kadar asam urat.
Rabu, 05 Desember 2018
Manfaat Buah Mengkudu Untuk Kesehatan
Buah mengkudu merupakan salah satu buah asli yang berasal dari Asia tenggara. Bentuk buahnya yang agak lonjong dan agak berbintik pada permukaan, namun banyak orang yang kurang menyukai aroma buah ini. Pada umumnya buah mengkudu dimanfaatkan oleh sebagian masyarakat untuk bahan makanan seperti sayur, rujak dan juga jus. Bagi sebagian orang yang tidak menyukai buah mengkudu ini, ada baiknya untuk mengenal lebih dekat buah mengkudu ini, berikut sejumlah manfaat buah mengkudu yang selama ini belum diketahui.
Di dunia ini ada 80 macam mengkudu, namun yang bisa masuk atau dikonsumsi oleh manusia hanya sebanyak 20 jenis saja. Sedangkan 60 jenis lainnya adalah racun dan jika dikonsumsi akan membahayakan tubuh. Buah pace bermanfaat untuk kesehatan karena kandungannya yang lengkap.
Kandungan Zat Buah Mengkudu
manfaat-buah-mengkuduPada Penelitian NCCAM mencakup studi tentang buah mengkudu untuk kanker, menentukan keamanan dan potensi dampak pada tumor dan gejala, serta studi laboratorium efek mengkudu pada sel-sel kanker prostat.
Dalam beberapa penelitian laboratorium, buah mengkudu menunjukkan kandungan antioksidan, merangsang kekebalan tubuh dan bersifat melawan tumor. Hasil tersebut telah menunjukkan bahwa buah mengkudu, menjamin penelitian lebih lanjut untuk kondisi seperti kanker dan penyakit kardiovaskular. Berikut ini berbagai macam zat yang ada dalam buah pace atau mengkudu :
Kandungan zat buah mengkudu sangat baik bagi tubuh, beberapa diantaranya adalah sebagai berikut :
Zat Terpenoid – Kandungan zat terpenoid pada mengkudu membantu proses sintesis organic yang berguna untuk pemulihan sel-sel tubuh.
Kandungan Nutrisi – Protein, vitamin dan mineral yang penting dengan lengkap didapat dari buah mengkudu. Antioksidan bernama selenium yang terdapat pada buah mengkudu merupakan salah satu jenis antioksidan yang hebat.
Zat anti bakteri ( misalnya, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Protens morganii, Escherichia coli dan Bacillus subtilis) – Zat tersebut membunuh bakteri penyebab infeksi. Manfaat buah mengkudu juga berguna mengontrol bakteri mematikan seperti Pathogen. Hal ini membuat buah pace bisa membunuh bakteri yang bisa menyebabkan infeksi. Berikut ini berbagai macam bakteri yang bisa dibunuh menggunakan buah pace :
Pseudomonas aeruginosa.
E coli.
Bacillus subtilis.
Protens morganii.
Staphylococcus aureus.
Salmonella.
S. typhi.
Scotmuelleri.
Shigella dusenteriae.
S. pradysenteriae.
Zat anti kanker – Kandungan zat-zat anti kanker di dalam buah mengkudu sangat efektif untuk melawan sel-sel abnormal, yang menjadikan timbulnya masalah gejala kanker.
Nutrisi. Pace memiliki banyak nutrisi di dalamnya. Secara umum, pace adalah buah yang memberikan nutrisi secara lengkap. Berikut ini berbagai macam nutrisi yang ada dalam buah mengkudu :
Protein.
Vitamin.
Mineral cukup. Mineral ada di dalam buah dan juga daun pace.
Selenium. Selenium merupakan mineral yang berfungsi sebagai antioksidan tinggi.
Senyawa. Di dalam mengkudu juga terdapat berbagai macam senyawa aktif. Senyawa dalam buah mengkudu adalah senyawa plants sterois, alizarin, lycine, caprylic acid, sosium, proxeronine, antra quinines, trace elemens, phenylalanine, magnesium.
Scolopetin. Scolopetin adalah sejenis senyawa yang bermnafaat untuk mengusir peradangan dan juga alergi.
Xeronine dan Proxeronine.
Zat bioaktif.
Zat iridoid.
Serat.
Metil.
Asetil.
Morindone.
Asam kapril.
Ciri-Ciri Tanaman Mengkudu
manfaat buah mengkuduAgar tidak tertipu dengan tanaman atau tumbuhan lain sebaiknya kita mengetahui ciri-ciri dari tanaman mengkudu. Berikut ini adalah ciri-ciri dari tanaman mengkudu atau pace :
Pohon. Pohon mengkudu tidak terlalu besar dan juga tidak terlalu tinggi. Tingginya hanyalah 4-6 meter saja. Dahan dari pohon mengkudu kaku, akarnya tunggang dan memiliki dahan kasar. Warna batangnya cokelat dan keabu-abuan.
Daun. Daun dari pohon mengkudu berdaun tebal. Daun mengkudu letaknya berhadap-hadapan. Daunnya lebar-lebar dan besar-besar. Tepi daunnya rata.
Bunga. Bunga dari tanaman mengkudu majemuk, bunganya bulat. Tangkai bunga mengkudu sepanjang 4 cm. Bunga mengkudu diberi nama buah banci, bermahkota bunga putih, bentuknya menyerupai corong dan memiliki panjang 1,5 cm. Ada benang sari dan menancap di mulut mahkota. Putik bunga mengkudu tersebut berjumlah dua.
Manfaat Mengkudu
Manfaat buah mengkudu mampu memperbaiki kesehatan, kandungan zat dan nutrisinya yang banyak membuat buah mengkudu memiliki berbagai macam khasiat untuk kesehatan. Berikut ini berbagai macam khasiat yang didapatkan dari mengkonsumsi mengkudu atau pace.
1. Menurunkan demam
Studi menunjukkan bahwa jus Noni memiliki khasiat antivirus dan membantu menyingkirkan batuk, menurunkan demam, dan mengobati badan pegal linu.
2. Mengatasi arthritis
Jika Anda menjalani gaya hidup sehat dan minum jus mengkudu setiap hari, Anda bisa mengurangi rasa sakit yang diakibatkan arthritis hingga seminimal mungkin. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa jus Noni membantu mengurangi rasa sakit dan mengurangi kerusakan sendi yang terkait dengan arthritis karena sifat analgesiknya.
Tim peneliti di Jerman mempelajari manfaat buah mengkudu dalam mengurangi kepekaan terhadap rasa sakit di antara hewan uji. Hasilnya, khasiat analgesik mengkudu ditemukan sebanding dengan tramadol, obat analgesik resep yang digunakan untuk mengobati rasa sakit sedang sampai parah.
Membungkus daun mengkudu segar di sekitar daerah yang bermasalah juga dikatakan bisa meredakan radang sendi, bengkak dan sakit akibat arthritis.
3. Menurunkan risiko encok
Encok adalah sejenis arthritis yang disebabkan oleh penumpukan kristal asam urat di persendian. Beragam penelitian telah menunjukkan bahwa jus mengkudu dapat mengurangi konsentrasi asam urat dalam darah, sehingga menurunkan risiko encok.
4. Melindungi dari risiko kerusakan akibat stroke
Minum jus mengkudu dapat membantu melindungi Anda dari kerusakan yang bisa ditimbulkan stroke. Periset di Universitas Kobe Gakuin Jepang melakukan uji lab pada hewan untuk menentukan apakah sifat antioksidan dan anti-inflamasi dari buah mengkudu akan melindungi tikus lab dari kerusakan otak yang disebabkan oleh gangguan aliran darah sementara ke otak.
Begitu aliran darah pada tubuh tikus kembali pulih, kelompok tikus yang menerima jus mengkudu menunjukkan kerusakan neurologis yang lebih sedikit daripada kelompok kontrol. Periset mempublikasikan temuan mereka dalam buletin Biological and Pharmaceutical tahun 2009.
5. Meningkatkan kekebalan tubuh
Satu lagi manfaat buah mengkudu untuk kesehatan adalah dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan scopoletin yang hadir dalam buah mengkudu memiliki sifat anti-bakteri, anti-inflamasi, antijamur dan anti-histamin yang meningkatkan mekanisme pertahanan tubuh.
Selain itu, sifat anti-bakteri buah mengkudu menunjukkan khasiat yang cukup ampuh untuk melawan bakteri E. coli (penyebab gangguan pencernaan dan infeksi saluran kencing), Staphylococcus aureus (penyebab infeksi kulit dan tulang, hingga sepsis) dan Proteus vulgaris (penyebab infeksi saluran kencing).
6. Menurunkan kolesterol
Peningkatan kadar kolesterol dalam darah merupakan faktor risiko utama penyakit kardiovaskular. Merokok juga bisa menyebabkan kolesterol tinggi akibat dari penumpukan stres oksidatif dalam tubuh.
Satu penelitian melibatkan 132 peserta yang digambarkan sebagai perokok berat. Peserta diminta untuk rutin minum jus noni atau pil plasebo selama sebulan. Hasilnya menunjukkan bahwa mengonsumsi 29 sampai 188 mililiter jus mengkudu bisa mengurangi total kolesterol dalam jumlah besar dan meningkatkan kadar lipoprotein dengan kepadatan tinggi. Lipoprotein kepadatan tinggi adalah bentuk kolesterol yang baik.
Mengkudu juga mengurangi low-density lipoprotein, bentuk kolesterol yang buruk. Hasil ini diterbitkan dalam The Scientific World Journal edisi 2012.
7. Menurunkan gula darah
Penelitian pada hewan telah menunjukkan hasil yang menjanjikan terhadap manfaat buah mengkudu untuk mengendalikan kadar glukosa darah. Periset di Universitas Hindia Barat melakukan satu penelitian semacam itu dan menemukan bahwa buah mengkudu memiliki sifat penurun gula darah. Penelitian ini melibatkan pemberian suplemen mengkudu noni atau obat diabetes resep pada tikus diabetes selama 20 hari untuk mempelajari efek gula darah.
Studi tersebut menemukan bahwa noni juga efektif sebagai obat diabetes dalam menurunkan gula darah. Hasilnya dipublikasikan dalam jurnal Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine Oktober 2010 lalu.
8. Mengurangi stres
Menurut ahli nutrisi klinis Byron J. Richards, Jus mengkudu mampu membantu Anda mengatasi stres dan mengurangi dampak stres pada fungsi kognitif otak.
9. Mencegah kanker
Buah mengkudu mengandung beragam antioksidan yang mampu memerangi risiko Anda terhadap kanker. Buah mengkudu telah menunjukkan sifat stimulasi kekebalan tubuh dan bersifat melawan tumor. National Cancer Institute juga telah mendanai penelitian awal tentang manfaat buah untuk pencegahan dan pengobatan kanker payudara.
10. Mengobati iritasi kulit kepala
Dr Reema Arora, dermatologis asal Delhi mengatakan bahwa meski belum banyak literatur medis yang menyelidik manfaat buah mengkudu, para pakar kesehatan sepakat bahwa buah hijau ini mengandung sifat anti-bakteri dan antijamur, dan dengan demikian dapat membantu mengatasi iritasi kulit kepala.
Di dunia ini ada 80 macam mengkudu, namun yang bisa masuk atau dikonsumsi oleh manusia hanya sebanyak 20 jenis saja. Sedangkan 60 jenis lainnya adalah racun dan jika dikonsumsi akan membahayakan tubuh. Buah pace bermanfaat untuk kesehatan karena kandungannya yang lengkap.
Kandungan Zat Buah Mengkudu
manfaat-buah-mengkuduPada Penelitian NCCAM mencakup studi tentang buah mengkudu untuk kanker, menentukan keamanan dan potensi dampak pada tumor dan gejala, serta studi laboratorium efek mengkudu pada sel-sel kanker prostat.
Dalam beberapa penelitian laboratorium, buah mengkudu menunjukkan kandungan antioksidan, merangsang kekebalan tubuh dan bersifat melawan tumor. Hasil tersebut telah menunjukkan bahwa buah mengkudu, menjamin penelitian lebih lanjut untuk kondisi seperti kanker dan penyakit kardiovaskular. Berikut ini berbagai macam zat yang ada dalam buah pace atau mengkudu :
Kandungan zat buah mengkudu sangat baik bagi tubuh, beberapa diantaranya adalah sebagai berikut :
Zat Terpenoid – Kandungan zat terpenoid pada mengkudu membantu proses sintesis organic yang berguna untuk pemulihan sel-sel tubuh.
Kandungan Nutrisi – Protein, vitamin dan mineral yang penting dengan lengkap didapat dari buah mengkudu. Antioksidan bernama selenium yang terdapat pada buah mengkudu merupakan salah satu jenis antioksidan yang hebat.
Zat anti bakteri ( misalnya, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Protens morganii, Escherichia coli dan Bacillus subtilis) – Zat tersebut membunuh bakteri penyebab infeksi. Manfaat buah mengkudu juga berguna mengontrol bakteri mematikan seperti Pathogen. Hal ini membuat buah pace bisa membunuh bakteri yang bisa menyebabkan infeksi. Berikut ini berbagai macam bakteri yang bisa dibunuh menggunakan buah pace :
Pseudomonas aeruginosa.
E coli.
Bacillus subtilis.
Protens morganii.
Staphylococcus aureus.
Salmonella.
S. typhi.
Scotmuelleri.
Shigella dusenteriae.
S. pradysenteriae.
Zat anti kanker – Kandungan zat-zat anti kanker di dalam buah mengkudu sangat efektif untuk melawan sel-sel abnormal, yang menjadikan timbulnya masalah gejala kanker.
Nutrisi. Pace memiliki banyak nutrisi di dalamnya. Secara umum, pace adalah buah yang memberikan nutrisi secara lengkap. Berikut ini berbagai macam nutrisi yang ada dalam buah mengkudu :
Protein.
Vitamin.
Mineral cukup. Mineral ada di dalam buah dan juga daun pace.
Selenium. Selenium merupakan mineral yang berfungsi sebagai antioksidan tinggi.
Senyawa. Di dalam mengkudu juga terdapat berbagai macam senyawa aktif. Senyawa dalam buah mengkudu adalah senyawa plants sterois, alizarin, lycine, caprylic acid, sosium, proxeronine, antra quinines, trace elemens, phenylalanine, magnesium.
Scolopetin. Scolopetin adalah sejenis senyawa yang bermnafaat untuk mengusir peradangan dan juga alergi.
Xeronine dan Proxeronine.
Zat bioaktif.
Zat iridoid.
Serat.
Metil.
Asetil.
Morindone.
Asam kapril.
Ciri-Ciri Tanaman Mengkudu
manfaat buah mengkuduAgar tidak tertipu dengan tanaman atau tumbuhan lain sebaiknya kita mengetahui ciri-ciri dari tanaman mengkudu. Berikut ini adalah ciri-ciri dari tanaman mengkudu atau pace :
Pohon. Pohon mengkudu tidak terlalu besar dan juga tidak terlalu tinggi. Tingginya hanyalah 4-6 meter saja. Dahan dari pohon mengkudu kaku, akarnya tunggang dan memiliki dahan kasar. Warna batangnya cokelat dan keabu-abuan.
Daun. Daun dari pohon mengkudu berdaun tebal. Daun mengkudu letaknya berhadap-hadapan. Daunnya lebar-lebar dan besar-besar. Tepi daunnya rata.
Bunga. Bunga dari tanaman mengkudu majemuk, bunganya bulat. Tangkai bunga mengkudu sepanjang 4 cm. Bunga mengkudu diberi nama buah banci, bermahkota bunga putih, bentuknya menyerupai corong dan memiliki panjang 1,5 cm. Ada benang sari dan menancap di mulut mahkota. Putik bunga mengkudu tersebut berjumlah dua.
Manfaat Mengkudu
Manfaat buah mengkudu mampu memperbaiki kesehatan, kandungan zat dan nutrisinya yang banyak membuat buah mengkudu memiliki berbagai macam khasiat untuk kesehatan. Berikut ini berbagai macam khasiat yang didapatkan dari mengkonsumsi mengkudu atau pace.
1. Menurunkan demam
Studi menunjukkan bahwa jus Noni memiliki khasiat antivirus dan membantu menyingkirkan batuk, menurunkan demam, dan mengobati badan pegal linu.
2. Mengatasi arthritis
Jika Anda menjalani gaya hidup sehat dan minum jus mengkudu setiap hari, Anda bisa mengurangi rasa sakit yang diakibatkan arthritis hingga seminimal mungkin. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa jus Noni membantu mengurangi rasa sakit dan mengurangi kerusakan sendi yang terkait dengan arthritis karena sifat analgesiknya.
Tim peneliti di Jerman mempelajari manfaat buah mengkudu dalam mengurangi kepekaan terhadap rasa sakit di antara hewan uji. Hasilnya, khasiat analgesik mengkudu ditemukan sebanding dengan tramadol, obat analgesik resep yang digunakan untuk mengobati rasa sakit sedang sampai parah.
Membungkus daun mengkudu segar di sekitar daerah yang bermasalah juga dikatakan bisa meredakan radang sendi, bengkak dan sakit akibat arthritis.
3. Menurunkan risiko encok
Encok adalah sejenis arthritis yang disebabkan oleh penumpukan kristal asam urat di persendian. Beragam penelitian telah menunjukkan bahwa jus mengkudu dapat mengurangi konsentrasi asam urat dalam darah, sehingga menurunkan risiko encok.
4. Melindungi dari risiko kerusakan akibat stroke
Minum jus mengkudu dapat membantu melindungi Anda dari kerusakan yang bisa ditimbulkan stroke. Periset di Universitas Kobe Gakuin Jepang melakukan uji lab pada hewan untuk menentukan apakah sifat antioksidan dan anti-inflamasi dari buah mengkudu akan melindungi tikus lab dari kerusakan otak yang disebabkan oleh gangguan aliran darah sementara ke otak.
Begitu aliran darah pada tubuh tikus kembali pulih, kelompok tikus yang menerima jus mengkudu menunjukkan kerusakan neurologis yang lebih sedikit daripada kelompok kontrol. Periset mempublikasikan temuan mereka dalam buletin Biological and Pharmaceutical tahun 2009.
5. Meningkatkan kekebalan tubuh
Satu lagi manfaat buah mengkudu untuk kesehatan adalah dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan scopoletin yang hadir dalam buah mengkudu memiliki sifat anti-bakteri, anti-inflamasi, antijamur dan anti-histamin yang meningkatkan mekanisme pertahanan tubuh.
Selain itu, sifat anti-bakteri buah mengkudu menunjukkan khasiat yang cukup ampuh untuk melawan bakteri E. coli (penyebab gangguan pencernaan dan infeksi saluran kencing), Staphylococcus aureus (penyebab infeksi kulit dan tulang, hingga sepsis) dan Proteus vulgaris (penyebab infeksi saluran kencing).
6. Menurunkan kolesterol
Peningkatan kadar kolesterol dalam darah merupakan faktor risiko utama penyakit kardiovaskular. Merokok juga bisa menyebabkan kolesterol tinggi akibat dari penumpukan stres oksidatif dalam tubuh.
Satu penelitian melibatkan 132 peserta yang digambarkan sebagai perokok berat. Peserta diminta untuk rutin minum jus noni atau pil plasebo selama sebulan. Hasilnya menunjukkan bahwa mengonsumsi 29 sampai 188 mililiter jus mengkudu bisa mengurangi total kolesterol dalam jumlah besar dan meningkatkan kadar lipoprotein dengan kepadatan tinggi. Lipoprotein kepadatan tinggi adalah bentuk kolesterol yang baik.
Mengkudu juga mengurangi low-density lipoprotein, bentuk kolesterol yang buruk. Hasil ini diterbitkan dalam The Scientific World Journal edisi 2012.
7. Menurunkan gula darah
Penelitian pada hewan telah menunjukkan hasil yang menjanjikan terhadap manfaat buah mengkudu untuk mengendalikan kadar glukosa darah. Periset di Universitas Hindia Barat melakukan satu penelitian semacam itu dan menemukan bahwa buah mengkudu memiliki sifat penurun gula darah. Penelitian ini melibatkan pemberian suplemen mengkudu noni atau obat diabetes resep pada tikus diabetes selama 20 hari untuk mempelajari efek gula darah.
Studi tersebut menemukan bahwa noni juga efektif sebagai obat diabetes dalam menurunkan gula darah. Hasilnya dipublikasikan dalam jurnal Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine Oktober 2010 lalu.
8. Mengurangi stres
Menurut ahli nutrisi klinis Byron J. Richards, Jus mengkudu mampu membantu Anda mengatasi stres dan mengurangi dampak stres pada fungsi kognitif otak.
9. Mencegah kanker
Buah mengkudu mengandung beragam antioksidan yang mampu memerangi risiko Anda terhadap kanker. Buah mengkudu telah menunjukkan sifat stimulasi kekebalan tubuh dan bersifat melawan tumor. National Cancer Institute juga telah mendanai penelitian awal tentang manfaat buah untuk pencegahan dan pengobatan kanker payudara.
10. Mengobati iritasi kulit kepala
Dr Reema Arora, dermatologis asal Delhi mengatakan bahwa meski belum banyak literatur medis yang menyelidik manfaat buah mengkudu, para pakar kesehatan sepakat bahwa buah hijau ini mengandung sifat anti-bakteri dan antijamur, dan dengan demikian dapat membantu mengatasi iritasi kulit kepala.
Manfaat Buah Ceri Untuk Kesehatan
Buah cherry (ceri) merupakan bagian dari famili Rosaceae yang juga mencakup buah persik, plum, dan nektarin. Buah mungil berwarna merah menggoda ini sudah dinikmati sebagai salah satu sajian sehat sejak zaman bangsa Romawi kuno dulu.
Buah ceri digolongkan menjadi dua jenis, ceri manis dan ceri yang rasanya asam. Ceri asam mengandung kalori yang lebih rendah daripada ceri manis, namun mengandung vitamin C dan beta karoten yang lebih tinggi daripada ceri manis. Manfaat buah ceri sangat erat kaitannya dengan kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Buah ceri banyak mengandung nutrisi seperti antioksidan, vitamin C, kalium, serat, dan fitokimia.
Melindungi Tubuh dari Radikal Bebas dan Penyakit Serius
Warna merah pada buah ceri berasal dari kandungan antosianin, antioksidan kuat ini membantu melindungi sel tubuh dari radikal bebas yang dapat memicu kanker dan penyakit serius lainnya, seperti penyakit kardiovaskular, sumbatan pembuluh darah atau aterosklerosis, penyakit Alzheimer, dan radang sendi. Dua antioksidan kuat lainnya yang dimiliki buah ini adalah hydroxycinnamic acid dan perillyl alcohol. Tak hanya itu, antioksidan pada buah ceri dapat mengurangi rasa sakit dan pembengkakan pada penyakit osteoartritis. Kandungan flavanoid yang terdapat pada buah ceri juga berfungsi sebagai antioksidan yang dapat meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.
Kandungan Vitamin C dan Kalium
Buah ceri merupakan sumber vitamin C dan kalium yang baik. Manfaat buah ceri dengan kandungan kaliumnya adalah mengurangi risiko hipertensi dan stroke. Mineral ini juga membantu menjaga tekanan darah, menjaga kecukupan cairan tubuh, pemulihan otot, menjaga hantaran listrik saraf, pencernaan, denyut jantung, dan keseimbangan pH atau asam basa tubuh. Sementara itu, kandungan vitamin C-nya menjaga sistem kekebalan tubuh serta mencegah penyakit kardiovaskular, berbagai masalah kesehatan saat kehamilan, penyakit mata, dan juga keriput pada kulit.
Kandungan Serat untuk Menjaga Berat Badan dan Mengurangi Risiko Diabetes serta Kanker
Dengan kandungan serat di dalamnya, manfaat buah ceri adalah juga untuk menurunkan berat badan, mengurangi risiko diabetes, dan penyakit jantung. Serat juga sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan usus, menurunkan kadar kolesterol, mengontrol gula darah, serta mencegah penyakit kanker kolorektal.
Dengan kandungan fitokimianya, buah ceri dapat membantu melindungi tubuh Anda terhadap enzim tertentu yang menyebabkan peradangan, sehingga mampu mengurangi rasa sakit pada kondisi radang sendi dan juga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Fitokimia juga dapat menurunkan risiko kanker sebanyak 40% dengan membantu menghentikan kerusakan sel akibat zat pemicu kanker (karsinogen). Disebutkan pula, zat antiradang pada buah ceri bisa membantu mengatasi insomnia.
Berbagai Olahan Buah Ceri
Untuk mendapatkan manfaat buah ceri, Anda bisa mengonsumsi buah ceri dalam berbagai olahan, baik dalam bentuk buah segar, beku, minuman, maupun buah kering yang biasanya dicampur sebagai bahan dalam makanan serta kue. Kandungan antioksidan pada jus ceri dan buah ceri kering tidak mengalami perubahan jika dibandingkan dengan buah ceri segar. Namun pada buah ceri beku atau ceri kalengan, kandungan antioksidannya sedikit mengalami penurunan. Kendati demikian, apa pun olahan buah ceri, secara umum kandungan antioksidannya tetap banyak.
Memilih dan Menyimpan Buah Ceri
Untuk mendapatkan manfaat buah ceri secara maksimal, Anda juga harus cermat dalam memilih buah ceri yang baik. Belilah buah ceri yang masih segar, dingin dan masih ada batangnya. Pastikan batangnya masih dalam kondisi baik dan berwarna hijau segar. Buah ceri yang baik biasanya berukuran besar, permukaan kulit ceri berkilau, keras dan berwarna lebih gelap. Jangan memilih buah ceri yang kecil dan lembek atau buah ceri yang sudah cacat permukaannya.
Untuk penyimpanan, simpanlah buah ceri di dalam lemari pendingin atau kulkas dengan terlebih dahulu dicuci dan dibungkus dengan plastik. Buah ceri yang disimpan di kulkas biasanya bisa bertahan hingga satu minggu. Periksa secara berkala selama penyimpanan, dan buang buah ceri yang sudah terlihat tidak segar. Cuci kembali buah ceri sebelum dikonsumsi.
Banyak sekali manfaat buah ceri bagi kesehatan yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsinya baik dalam bentuk buah segar atau pun menambahkannya dalam berbagai hidangan makanan. Rutinlah mengonsumsi buah ceri untuk mendapatkan manfaatnya secara optimal.
1. Membantu tidur lebih cepat
tidur yang cukup cegah Alzheimer
Sudah merasa lelah dan ngantuk, tapi tak kunjung bisa tidur? Beberapa orang mengalami hal ini, mungkin akibat ketidakseimbangan hormon dalam tubuh, stres, terlalu banyak pikiran, dan lain sebagainya. Jika kondisi ini dibiarkan berlarut-larut, maka dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, diabetes, dan obesitas.
Nah, Tara Gidu Collingworth, RD, seorang ahli gizi sekaligus penulis Flat Belly Cookbook for Dummies, menyarankan Anda yang sering mengalami kesulitan tidur untuk coba minum segelas jus buah ceri. Pasalnya, ceri kaya akan melatonin, yakni hormon yang berperan dalam mengatur siklus bangun-tidur pada tubuh.
Hal ini juga diperkuat oleh sebuah penelitian yang meminta para pesertanya minum jus ceri dua kali sehari – yakni setelah bangun tidur dan sebelum makan malam. Hasilnya menunjukkan bahwa peserta bisa tidur lebih lama setelah rutin minum jus ceri.
Tertarik untuk mencobanya? Anda bisa minum setengah sampai satu gelas jus ceri tanpa gula secara rutin satu jam sebelum tidur.
2. Sumber nutrisi baik
manisan buah
Warna merah dari kulit ceri tidak hanya mampu mempercantik penampilannya. Warna merah khas ceri berasal dari kandungan anthocyanin yang tinggi, yakni sejenis antioksidan yang bertugas untuk melawan kerusakan radikal bebas dalam tubuh akibat stres oksidatif.
Sebuah penelitian di tahun 2018 yang dimuat dalam jurnal Nutrients menyatakan bahwa buah ceri mengandung banyak nutrisi yang penting bagi tubuh. Di antaranya yaitu serat, karotenoid, vitamin C, kalium, tapi buah ini rendah kalori sehingga aman dijadikan camilan buat Anda yang takut gemuk.
3. Meredakan nyeri sendi
osteoarthritis dan osteoporosis
Nyeri sendi atau yang dikenal dengan nama arthritis, memang sering kali membuat penderitanya merasa tidak nyaman. Bahkan tak jarang nyeri sendi menghambat aktivitas sehari-hari. Nah, manfaat buah ceri lainnya yang bisa Anda dapatkan adalah membantu mengurangi nyeri pada sendi.
Sebuah penelitian yang dilakukan terhadap 20 wanita berusia 40-70 tahun dengan keluhan nyeri sendi menemukan bahwa ternyata minum jus buah ceri secara rutin 2 kali sehari selama 3 minggu mampu mengurangi peradangan secara signifikan yang menjadi penyebab nyeri sendi.
4. Meringankan nyeri otot usai olahraga
olahraga kardio untuk sakit lutut
Bagi Anda yang hobi berolahraga dan sering mengalami nyeri otot setelah selesai latihan, segelas jus ceri disinyalir bisa membantu meredakan sakitnya. Sebuah studi melaporkan bahwa pelari maraton yang rutin minum jus ceri selama seminggu menjelang perlombaan, mengalami nyeri otot yang lebih ringan dibandingkan atlet yang tidak minum jus ceri.
Para peneliti menduga hal ini disebabkan oleh kandungan antioksidan di dalam buah ceri, yang membantu meredakan peradangan pada otot setelah bekerja keras. Lebih dari itu, jus ceri juga diyakini bisa membantu menenangkan tubuh usai berolahraga.
5. Menurunkan tekanan darah
tekanan darah rendah
Terakhir tapi tidak kalah penting, manfaat buah ceri yang sayang dilewatkan yaitu membantu menurunkan tekanan darah. Menurut sebuah penelitian di tahun 2016 yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, ini karena buah ceri memiliki kandungan polifenol yang tinggi. Polifenol merupakan sejenis antioksidan yang diyakini mampu membantu menurunkan tingkat tekanan darah dalam tubuh.
Tak hanya sampai di situ, para ilmuwan di Inggris menemukan bahwa jus buah ceri bekerja lebih efektif dalam menurunkan tekanan darah, yakni setelah tiga jam dikonsumsi.
Buah ceri digolongkan menjadi dua jenis, ceri manis dan ceri yang rasanya asam. Ceri asam mengandung kalori yang lebih rendah daripada ceri manis, namun mengandung vitamin C dan beta karoten yang lebih tinggi daripada ceri manis. Manfaat buah ceri sangat erat kaitannya dengan kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Buah ceri banyak mengandung nutrisi seperti antioksidan, vitamin C, kalium, serat, dan fitokimia.
Melindungi Tubuh dari Radikal Bebas dan Penyakit Serius
Warna merah pada buah ceri berasal dari kandungan antosianin, antioksidan kuat ini membantu melindungi sel tubuh dari radikal bebas yang dapat memicu kanker dan penyakit serius lainnya, seperti penyakit kardiovaskular, sumbatan pembuluh darah atau aterosklerosis, penyakit Alzheimer, dan radang sendi. Dua antioksidan kuat lainnya yang dimiliki buah ini adalah hydroxycinnamic acid dan perillyl alcohol. Tak hanya itu, antioksidan pada buah ceri dapat mengurangi rasa sakit dan pembengkakan pada penyakit osteoartritis. Kandungan flavanoid yang terdapat pada buah ceri juga berfungsi sebagai antioksidan yang dapat meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.
Kandungan Vitamin C dan Kalium
Buah ceri merupakan sumber vitamin C dan kalium yang baik. Manfaat buah ceri dengan kandungan kaliumnya adalah mengurangi risiko hipertensi dan stroke. Mineral ini juga membantu menjaga tekanan darah, menjaga kecukupan cairan tubuh, pemulihan otot, menjaga hantaran listrik saraf, pencernaan, denyut jantung, dan keseimbangan pH atau asam basa tubuh. Sementara itu, kandungan vitamin C-nya menjaga sistem kekebalan tubuh serta mencegah penyakit kardiovaskular, berbagai masalah kesehatan saat kehamilan, penyakit mata, dan juga keriput pada kulit.
Kandungan Serat untuk Menjaga Berat Badan dan Mengurangi Risiko Diabetes serta Kanker
Dengan kandungan serat di dalamnya, manfaat buah ceri adalah juga untuk menurunkan berat badan, mengurangi risiko diabetes, dan penyakit jantung. Serat juga sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan usus, menurunkan kadar kolesterol, mengontrol gula darah, serta mencegah penyakit kanker kolorektal.
Dengan kandungan fitokimianya, buah ceri dapat membantu melindungi tubuh Anda terhadap enzim tertentu yang menyebabkan peradangan, sehingga mampu mengurangi rasa sakit pada kondisi radang sendi dan juga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Fitokimia juga dapat menurunkan risiko kanker sebanyak 40% dengan membantu menghentikan kerusakan sel akibat zat pemicu kanker (karsinogen). Disebutkan pula, zat antiradang pada buah ceri bisa membantu mengatasi insomnia.
Berbagai Olahan Buah Ceri
Untuk mendapatkan manfaat buah ceri, Anda bisa mengonsumsi buah ceri dalam berbagai olahan, baik dalam bentuk buah segar, beku, minuman, maupun buah kering yang biasanya dicampur sebagai bahan dalam makanan serta kue. Kandungan antioksidan pada jus ceri dan buah ceri kering tidak mengalami perubahan jika dibandingkan dengan buah ceri segar. Namun pada buah ceri beku atau ceri kalengan, kandungan antioksidannya sedikit mengalami penurunan. Kendati demikian, apa pun olahan buah ceri, secara umum kandungan antioksidannya tetap banyak.
Memilih dan Menyimpan Buah Ceri
Untuk mendapatkan manfaat buah ceri secara maksimal, Anda juga harus cermat dalam memilih buah ceri yang baik. Belilah buah ceri yang masih segar, dingin dan masih ada batangnya. Pastikan batangnya masih dalam kondisi baik dan berwarna hijau segar. Buah ceri yang baik biasanya berukuran besar, permukaan kulit ceri berkilau, keras dan berwarna lebih gelap. Jangan memilih buah ceri yang kecil dan lembek atau buah ceri yang sudah cacat permukaannya.
Untuk penyimpanan, simpanlah buah ceri di dalam lemari pendingin atau kulkas dengan terlebih dahulu dicuci dan dibungkus dengan plastik. Buah ceri yang disimpan di kulkas biasanya bisa bertahan hingga satu minggu. Periksa secara berkala selama penyimpanan, dan buang buah ceri yang sudah terlihat tidak segar. Cuci kembali buah ceri sebelum dikonsumsi.
Banyak sekali manfaat buah ceri bagi kesehatan yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsinya baik dalam bentuk buah segar atau pun menambahkannya dalam berbagai hidangan makanan. Rutinlah mengonsumsi buah ceri untuk mendapatkan manfaatnya secara optimal.
1. Membantu tidur lebih cepat
tidur yang cukup cegah Alzheimer
Sudah merasa lelah dan ngantuk, tapi tak kunjung bisa tidur? Beberapa orang mengalami hal ini, mungkin akibat ketidakseimbangan hormon dalam tubuh, stres, terlalu banyak pikiran, dan lain sebagainya. Jika kondisi ini dibiarkan berlarut-larut, maka dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, diabetes, dan obesitas.
Nah, Tara Gidu Collingworth, RD, seorang ahli gizi sekaligus penulis Flat Belly Cookbook for Dummies, menyarankan Anda yang sering mengalami kesulitan tidur untuk coba minum segelas jus buah ceri. Pasalnya, ceri kaya akan melatonin, yakni hormon yang berperan dalam mengatur siklus bangun-tidur pada tubuh.
Hal ini juga diperkuat oleh sebuah penelitian yang meminta para pesertanya minum jus ceri dua kali sehari – yakni setelah bangun tidur dan sebelum makan malam. Hasilnya menunjukkan bahwa peserta bisa tidur lebih lama setelah rutin minum jus ceri.
Tertarik untuk mencobanya? Anda bisa minum setengah sampai satu gelas jus ceri tanpa gula secara rutin satu jam sebelum tidur.
2. Sumber nutrisi baik
manisan buah
Warna merah dari kulit ceri tidak hanya mampu mempercantik penampilannya. Warna merah khas ceri berasal dari kandungan anthocyanin yang tinggi, yakni sejenis antioksidan yang bertugas untuk melawan kerusakan radikal bebas dalam tubuh akibat stres oksidatif.
Sebuah penelitian di tahun 2018 yang dimuat dalam jurnal Nutrients menyatakan bahwa buah ceri mengandung banyak nutrisi yang penting bagi tubuh. Di antaranya yaitu serat, karotenoid, vitamin C, kalium, tapi buah ini rendah kalori sehingga aman dijadikan camilan buat Anda yang takut gemuk.
3. Meredakan nyeri sendi
osteoarthritis dan osteoporosis
Nyeri sendi atau yang dikenal dengan nama arthritis, memang sering kali membuat penderitanya merasa tidak nyaman. Bahkan tak jarang nyeri sendi menghambat aktivitas sehari-hari. Nah, manfaat buah ceri lainnya yang bisa Anda dapatkan adalah membantu mengurangi nyeri pada sendi.
Sebuah penelitian yang dilakukan terhadap 20 wanita berusia 40-70 tahun dengan keluhan nyeri sendi menemukan bahwa ternyata minum jus buah ceri secara rutin 2 kali sehari selama 3 minggu mampu mengurangi peradangan secara signifikan yang menjadi penyebab nyeri sendi.
4. Meringankan nyeri otot usai olahraga
olahraga kardio untuk sakit lutut
Bagi Anda yang hobi berolahraga dan sering mengalami nyeri otot setelah selesai latihan, segelas jus ceri disinyalir bisa membantu meredakan sakitnya. Sebuah studi melaporkan bahwa pelari maraton yang rutin minum jus ceri selama seminggu menjelang perlombaan, mengalami nyeri otot yang lebih ringan dibandingkan atlet yang tidak minum jus ceri.
Para peneliti menduga hal ini disebabkan oleh kandungan antioksidan di dalam buah ceri, yang membantu meredakan peradangan pada otot setelah bekerja keras. Lebih dari itu, jus ceri juga diyakini bisa membantu menenangkan tubuh usai berolahraga.
5. Menurunkan tekanan darah
tekanan darah rendah
Terakhir tapi tidak kalah penting, manfaat buah ceri yang sayang dilewatkan yaitu membantu menurunkan tekanan darah. Menurut sebuah penelitian di tahun 2016 yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, ini karena buah ceri memiliki kandungan polifenol yang tinggi. Polifenol merupakan sejenis antioksidan yang diyakini mampu membantu menurunkan tingkat tekanan darah dalam tubuh.
Tak hanya sampai di situ, para ilmuwan di Inggris menemukan bahwa jus buah ceri bekerja lebih efektif dalam menurunkan tekanan darah, yakni setelah tiga jam dikonsumsi.
Manfaat Buah Mulberry
Murbei dengan nama latin Morus merupakan tanaman yang berbuah sepanjang tahun namun kurang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat. Kebanyakan masyarakat khususnya di Indonesia masih belum mengetahui bahwa buah murbei memiliki manfaat. Tanaman murbei umumnya hanya dimanfaatkan pada daunnya yang dipergunakan untuk usaha ulat sutra, sedangkan buahnya kurang diminati karena mudah hancur.
Buah murbei memiliki rasa asam manis dan akan menjadi lebih manis lagi ketika telah berwarna kehitaman. Rasanya yang manis dan segar membuat buah ini layak untuk dikonsumsi.
Kandungan Nutrisi Buah Murbei
manfaat buah murbeiBuah murbei dapat diproduksi dikonsumsi dalam keadaan segar maupun diolah menjadi jus. Hasil penelitian yang telah dilakukan diperoleh bahwa di dala buah murbei segar terdapat komposisi sebagai berikut:
85-88% air
7,8-9,2% karbohidrat
0,4-1,5% protein
0,4-0,5% lemak terdiri dari asam lemak linoleat, stearik, dan asam oleat
1,1-1,9% asam lemak bebas
0,9-1,4% serat, dan
0,7-0,9% mineral
43 kalori setiap 100 gram
36,4 mg vitamin C setiap 100 gram
1,85 mg zat besi setiap 100 gram
sejumlah vitamin A, E, dan K, B1, B2
Buah murbei yang berukuran kecil yaitu hanya sekitar 2-5 cm dan mudah hancur sehingga jarang ada yang menjualnya. Meskipun ukurannya kecil, tahukah Anda kalau buah murbei memiliki manfaat yang lebih besar dibandingkan ukurannya, berikut ulasan lengkapnya.
1. Anti kanker
Khasiat murbei yang pertama yaitu sebagai buah yang ampuh dalam mencegah penyakit kanker. Buah ini akan menyehatkan tubuh Anda dengan cara memberikan nutrisi bagi sel tubuh dengan lebih efektif.
2. Mencegah stroke
Khasiat murbei mampu mencegah penyakit stroke. Kandungan nutrisi dalam buah unik ini akan menguatkan tubuh Anda sehingga tidak terjangkit tanda-tanda stroke. Bagi Anda yang sudah terjangkit stroke pun bisa mengonsumsi buah ini dengan rutin.
3. Membersihkan darah kotor
Khasiat murbei untuk darah yaitu membersihkan darah yang kotor. Buah ini berfungsi sebagai buah yang menyaring darah Anda, sehingga kotorang yang masuk bisa dikeluarkan kemudian dibuang ke luar tubuh.
4. Menyehatkan ginjal
Khasiat murbei untuk organ tubuh berfungsi sebagai media yang membuat ginjal Anda lebih sehat. Kandungan gizi yang baik di dalam buah ini akan masuk ke dalam ginjal, sehingga ginjal Anda bisa terbebas dari penyakit.
5. Baik untuk liver
Khasiat murbei selain untuk ginjal juga akan menyehatkan liver. Buah ini akan membantu tubuh dalam menghilangkan berbagai macam racun yang biasanya masuk ke dalam liver, sehingga tidak akan berkembang menjadi penyakit.
6. Mempercepat pemulihan tubuh
Buah murbei juga tidak kalah pentingnya bagi Anda yang sedang dalam masa pemulihan sehabis operasi atau penyembuhan karena penyakit lainnya. Jika Anda mengonsumsi buah ini, maka tubuh Anda bisa lebih cepat pulih.
7. Menjaga kadar gula darah
Buah murbei tidak akan mempengaruhi kadar gula dalam darah, sehingga tidak akan menimbulkan efek samping jika dikonsumsi oleh penderita diabetes. Kandungan gizi dalam buah ini membuat fungsi anti diabetes yang ampuh.
8. Menyehatkan jantung
Manfaat murbei yang satu ini cukup penting, yaitu menyehatkan jantung Anda. Ukuran buah murbei yang kecil tidak mengurangi manfaatnya sebagia buah bergizi untuk kesehatan jantung Anda dan mencegah penyakit jantung.
9. Menurunkan kolesterol
Murbei juga berkhasiat dalam menurunkan kolesterol yang menumpuk di dalam tubuh Kolesetrol jahat perlu dibuang dari tubuh Anda agar tidak menimbulkan penyakit. Untuk itu, Anda perlu mengonsumsi buah ini dengan rutin.
10. Menambah nafsu makan
Nafsu makan yang hilang dan tidak teratur bisa Anda coba dengan menggunakan buah murbei. Kandungan alami dalam buah ini tidak akan membuat tubuh Anda menjadi semakin gemuk, tentunya jika Anda juga mengimbanginya dengan rajin berolahraga.
Buah murbei memiliki rasa asam manis dan akan menjadi lebih manis lagi ketika telah berwarna kehitaman. Rasanya yang manis dan segar membuat buah ini layak untuk dikonsumsi.
Kandungan Nutrisi Buah Murbei
manfaat buah murbeiBuah murbei dapat diproduksi dikonsumsi dalam keadaan segar maupun diolah menjadi jus. Hasil penelitian yang telah dilakukan diperoleh bahwa di dala buah murbei segar terdapat komposisi sebagai berikut:
85-88% air
7,8-9,2% karbohidrat
0,4-1,5% protein
0,4-0,5% lemak terdiri dari asam lemak linoleat, stearik, dan asam oleat
1,1-1,9% asam lemak bebas
0,9-1,4% serat, dan
0,7-0,9% mineral
43 kalori setiap 100 gram
36,4 mg vitamin C setiap 100 gram
1,85 mg zat besi setiap 100 gram
sejumlah vitamin A, E, dan K, B1, B2
Buah murbei yang berukuran kecil yaitu hanya sekitar 2-5 cm dan mudah hancur sehingga jarang ada yang menjualnya. Meskipun ukurannya kecil, tahukah Anda kalau buah murbei memiliki manfaat yang lebih besar dibandingkan ukurannya, berikut ulasan lengkapnya.
1. Anti kanker
Khasiat murbei yang pertama yaitu sebagai buah yang ampuh dalam mencegah penyakit kanker. Buah ini akan menyehatkan tubuh Anda dengan cara memberikan nutrisi bagi sel tubuh dengan lebih efektif.
2. Mencegah stroke
Khasiat murbei mampu mencegah penyakit stroke. Kandungan nutrisi dalam buah unik ini akan menguatkan tubuh Anda sehingga tidak terjangkit tanda-tanda stroke. Bagi Anda yang sudah terjangkit stroke pun bisa mengonsumsi buah ini dengan rutin.
3. Membersihkan darah kotor
Khasiat murbei untuk darah yaitu membersihkan darah yang kotor. Buah ini berfungsi sebagai buah yang menyaring darah Anda, sehingga kotorang yang masuk bisa dikeluarkan kemudian dibuang ke luar tubuh.
4. Menyehatkan ginjal
Khasiat murbei untuk organ tubuh berfungsi sebagai media yang membuat ginjal Anda lebih sehat. Kandungan gizi yang baik di dalam buah ini akan masuk ke dalam ginjal, sehingga ginjal Anda bisa terbebas dari penyakit.
5. Baik untuk liver
Khasiat murbei selain untuk ginjal juga akan menyehatkan liver. Buah ini akan membantu tubuh dalam menghilangkan berbagai macam racun yang biasanya masuk ke dalam liver, sehingga tidak akan berkembang menjadi penyakit.
6. Mempercepat pemulihan tubuh
Buah murbei juga tidak kalah pentingnya bagi Anda yang sedang dalam masa pemulihan sehabis operasi atau penyembuhan karena penyakit lainnya. Jika Anda mengonsumsi buah ini, maka tubuh Anda bisa lebih cepat pulih.
7. Menjaga kadar gula darah
Buah murbei tidak akan mempengaruhi kadar gula dalam darah, sehingga tidak akan menimbulkan efek samping jika dikonsumsi oleh penderita diabetes. Kandungan gizi dalam buah ini membuat fungsi anti diabetes yang ampuh.
8. Menyehatkan jantung
Manfaat murbei yang satu ini cukup penting, yaitu menyehatkan jantung Anda. Ukuran buah murbei yang kecil tidak mengurangi manfaatnya sebagia buah bergizi untuk kesehatan jantung Anda dan mencegah penyakit jantung.
9. Menurunkan kolesterol
Murbei juga berkhasiat dalam menurunkan kolesterol yang menumpuk di dalam tubuh Kolesetrol jahat perlu dibuang dari tubuh Anda agar tidak menimbulkan penyakit. Untuk itu, Anda perlu mengonsumsi buah ini dengan rutin.
10. Menambah nafsu makan
Nafsu makan yang hilang dan tidak teratur bisa Anda coba dengan menggunakan buah murbei. Kandungan alami dalam buah ini tidak akan membuat tubuh Anda menjadi semakin gemuk, tentunya jika Anda juga mengimbanginya dengan rajin berolahraga.
Manfaat Bauah Nanas
Buah nanas memiliki banyak penggemar di dunia ini karena rasanya yang manis dan juicy. Buah tropis ini banyak dihidangkan pada musim panas yang menjaga tubuh dari kekeringan. Kandungan vitamin C yang tinggi dan berbagai mineral di dalamnya, menjadikan buah ini menjadi favorit untuk menjaga kesehatan tubuh tetap bugar. Bahkan, nanas juga dapat dicampurkan ke dalam masakan sebagai pelunak daging dan penyedap alami. Buah nanas lebih dari sekadar enak, tapi juga kaya manfaat. Berikut 10 manfaat buah nanas yang perlu kamu ketahui:
1. Mengandung enzim baik untuk pencernaan
Menurut Medical Center di Maryland Universiy, buah nanas juga memiliki enzim pencernaan baik, yang disebut bromelain. Enzim ini merupakan campuran dari enzim proteolitik yang membantu usus Anda memecah dan menyerap protein lebih banyak. Manfaat lain dari bromelain ini juga mampu meringankan masalah perut seperti, sakit perut dan diare.
2. Melancarkan sistem pencernaan
Buah nanas secara alami memiliki kandungan yag kaya serat. Fungsi kaya serat ini, baik untuk meningkatkan sistem pencernaan. Biasanya, makanan yang tinggi serat agak susah larut dicerna, tapi tidak dengan buah nanas.
Manfaat buah nanas untuk pencernaan ini tidak sampai situ saja, nanas memiliki sejumlah kandungan vitamin dan mineral yang mampu menyerap air pada usus Anda. Untuk sistem penceranaan yang normal , Anda perlu mengonsumsi 14 gram total serat dari 1000 kalori perharinya, dan itu bisa Anda dapatkan pada buah nanas. Menurut Colorado State University Extension, makan buah nanas setengah potong mengandung 2,2 gram total serat makanan.
3. Buah nanas menangkal sakit akibat perut kembung
Biasanya, kembung ditandai dengan perut yang membesar dan ada tekanan gas yang lebih kuat. Anda tidak perlu pusing mengobatinya. Cukup dengan makan buah nanas makanan lain yang menyebabkan refluks atau gas pada pencernaan muncul, bisa diredakan secara alami. Kembali lagi dengan kandungan bromelain dan fiber dari buah nanas yang bermanfaat untuk sistem pencernaan, bromelain memiliki sifat yang menenangkan pada perut Anda.
4. Mencegah kanker usus
Makan buah nanas untuk pencernaan juga bagus untuk mencegah kanker pada usus. Kandungan antioksidan dari vitamin C mampu melawan sel-sel kanker di dalam tubuh. Selain itu buah nanas juga kaya kandungan antioksidan lainnya, termasuk vitamin A, beta karoten, bromelain, dan berbagai senyawa flavonoid. Buah nanas juga mampu menangkal radikal bebas yang kuat akan penyebab pertumbuhan kankernya.
5. Melawan radikal bebas
Salah satu manfaat tertinggi dari buah nanas adalah tingginya kandungan vitamin C di dalam yang menjadikannya sebagai buah antioksidan. Vitamin C dibutuhkan untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan melawan radikal bebas. Menambahkan jus nanas sebagai asupan harian dapat mengurangi kerusakan oksidatif, yaitu efek samping yang dihasilkan dari proses metabolisme di dalam tubuh yang disebabkan oleh oksigen.
Informasi nutrisi nanas:
Kalori : 50 kcal
Vitamin C : 47,8 mg
Kalium: 109 mg
Magnesium : 12 mg
Vitamin A : 58 IU
Kalsium : 13 mg
Gula : 10 gr
Karbohidrat : 13 gr
Serat pangan : 1,4 gr
6. Mencegah penyakit jantung
Bagi kamu, khususnya kaum adam, yang khawatir akan kesehatan jantungmu, perlu tahu kalau salah satu manfaat utama jus nanas adalah kemampuanya melawan penyakit jantung. Vitamin C dalam jus nanas dapat mencegah terjadi oksidasi kolesterol sehingga mencegah kolesterol berubah menjadi plak yang menyumbat pembuluh arteri. Kandungan kaliumnya yang tinggi dapat membantu menyeimbangkan jumlah air yang disimpan di dalam tubuh sehingga menormalkan tekanan darah.
7. Menurunkan berat badan
Nanas sarat dengan kandungan gula alami, yang membuatnya sangat efektif meredam keinginan akan makanan yang manis. Nanas juga membuat tubuh terasa kenyang. Kandungan seratnya juga dapat melancarkan buang air besar dan membuang racun serta lemak dari dalam tubuh. Bisa dibilang nanas mengandung semua yang kamu butuhkan untuk lebih kurus. Jika kamu merasa ingin makan yang manis-manis, buatlah segelas jus nanas untuk meredakan rasa lapar.
8. Meningkatkan imunitas tubuh
Vitamin C adalah salah satu antioksidan terkuat di dunia yang mudah didapatkan di dalam di dalam buah berwarna kuning dan orange. Nanas memberikan manfaat yang besar bagi peningkatan kekebalan tubuh karena kandungan vitamin C dan bromelain di dalamnya. Hal ini memungkinkan tubuh terlindung dari bakteri, virus, jamur dan kuman. Nanas juga mencegah pilek dan flu musiman.
9. Menjaga kesehatan tulang
Tulang membutuhkan kalsium, silikon dan mangan agar menjadi kuat dan sehat. Nanas mengandung banyak mangan yang dibutuhkan untuk memperkuat tulang. Secangkir jus nanas cukup memberikan hampir 75 persen mangan yang dibutuhkan tubuh setiap hari. Mangan tidak hanya memperkuat tulang, tetapi juga melindungi jaringan ikat, seperti tendon dan ligamen, sehingga mengurangi risiko cedera yang parah.
10. Menjaga kesehatan mata
Ketika kamu semakin menua, maka sel-sel mata cenderung semakin memecah, yang dikenal sebagai degenerasi makula. Sebagian besar orang mengalami proses ini. Namun, salah satu cara terbaik mencegah degenerasi makula adalah dengan meningkatan asupan vitamin A. Jus nanas mengandung banyak beta karoten, nutrisi di dalam makanan yang diubah menjadi vitamin A oleh tubuh. Jika Anda ingin menjaga kesehatan mata, maka minum jus nanas bisa jadi solusi.
11. Mencegah kanker
Nanas tidak hanya efektif dalam memerangi radikal bebas, tetapi juga dapat mengatasi kanker secara langsung, khususnya kanker prostat yang pada umumnya diderita oleh kaum pria. Pria terbukti efektif melawan kanker prostat berkat kandungan beta-karotan yang dapat menurunkan risiko kanker prostat sebanyak 32 persen. Selain itu, kandungan vitamin C juga dapat menurunkan risiko kanker prostat.
12. Meningkatkan fungsi pencernaan
Nanas mengandung banyak serat dan air sehingga dapat membantu mengurangi risiko sembelit, meningkatkan kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan dan membersihkan limbah dari dalam tubuh. Karena banyak mengandung air, tubuh juga menjadi terhidrasi dan terhindar dari kekeringan. Bagi kamu yang susah buang air besar, bisa mencoba meminum segelas jus nanas untuk melancarkan buang air besar.
13. Meningkatkan kesuburan
Salah satu manfaat buah nanas ternyat dapat mempengaruhi sistem reproduksi pada wanita. Antioksidan dalam jus nanas meningkatkan kesuburan dan menyingkirkan radikal bebas. Jus nanas kaya akan seng, tembaga, beta karoten, folat dan mineral lain yang membantu laki-laki dan perempuan mendapatkan sistem reproduksi yang sehat. Hebatnya lagi, minum jus nanas secara teratur dalam meningkatkan peluang kehamilan.
14. Menjaga kesehatan kulit
Makan atau minum nanas adalah salah satu cara untuk meningkatkan kesehatan kulit kamu, bahkan bisa digunakan sebagai masker kulit yang alami. Vitamin C adalah salah satu nutrisi yang penting untuk mendapatkan kulit yang sehat dan cerah. Dengan lebih banyak vitamin C berarti kulit dapat lebih banyak menghasilkan kolagen dan elastin. Mengonsumsi jus nanas membantu mempercepat penyembuhan kulit yang cedera, mengurangi keausan pada kulit dan meningkat tekstur kulit.
Efek samping kebanyakan makan buah nanas
Selain buah nanas baik untuk pencernaan, tapi tidak baik juga kalau mengonsumsinya berlebihan. Anda mungkin akan merasakan bengkak dan agak gatal di bagian, bibir, lidah, dan pipi bagian dalam. Hal ini disebabkan oleh sifat daging nanas itu sendiri yang panas, biasanya akan hilang dalam beberapa jam. Tapi kalau disertai gatal-gatal sampai sulit bernapas, bisa jadi Anda memang alergi buah nanas.
Sedangkan untuk wanita hamil, asupan kandungan bromelain yang berlebihan akan mengakibatkan kontraksi rahim yang berpotensi menimbulkan keguguran. Tentu saja bukan berarti ibu hamil tidak boleh makan nanas. Bromelain dalam level membahayakan ini baru bisa didapat jika Anda melahap dua buah nanas utuh sekaligus.
1. Mengandung enzim baik untuk pencernaan
Menurut Medical Center di Maryland Universiy, buah nanas juga memiliki enzim pencernaan baik, yang disebut bromelain. Enzim ini merupakan campuran dari enzim proteolitik yang membantu usus Anda memecah dan menyerap protein lebih banyak. Manfaat lain dari bromelain ini juga mampu meringankan masalah perut seperti, sakit perut dan diare.
2. Melancarkan sistem pencernaan
Buah nanas secara alami memiliki kandungan yag kaya serat. Fungsi kaya serat ini, baik untuk meningkatkan sistem pencernaan. Biasanya, makanan yang tinggi serat agak susah larut dicerna, tapi tidak dengan buah nanas.
Manfaat buah nanas untuk pencernaan ini tidak sampai situ saja, nanas memiliki sejumlah kandungan vitamin dan mineral yang mampu menyerap air pada usus Anda. Untuk sistem penceranaan yang normal , Anda perlu mengonsumsi 14 gram total serat dari 1000 kalori perharinya, dan itu bisa Anda dapatkan pada buah nanas. Menurut Colorado State University Extension, makan buah nanas setengah potong mengandung 2,2 gram total serat makanan.
3. Buah nanas menangkal sakit akibat perut kembung
Biasanya, kembung ditandai dengan perut yang membesar dan ada tekanan gas yang lebih kuat. Anda tidak perlu pusing mengobatinya. Cukup dengan makan buah nanas makanan lain yang menyebabkan refluks atau gas pada pencernaan muncul, bisa diredakan secara alami. Kembali lagi dengan kandungan bromelain dan fiber dari buah nanas yang bermanfaat untuk sistem pencernaan, bromelain memiliki sifat yang menenangkan pada perut Anda.
4. Mencegah kanker usus
Makan buah nanas untuk pencernaan juga bagus untuk mencegah kanker pada usus. Kandungan antioksidan dari vitamin C mampu melawan sel-sel kanker di dalam tubuh. Selain itu buah nanas juga kaya kandungan antioksidan lainnya, termasuk vitamin A, beta karoten, bromelain, dan berbagai senyawa flavonoid. Buah nanas juga mampu menangkal radikal bebas yang kuat akan penyebab pertumbuhan kankernya.
5. Melawan radikal bebas
Salah satu manfaat tertinggi dari buah nanas adalah tingginya kandungan vitamin C di dalam yang menjadikannya sebagai buah antioksidan. Vitamin C dibutuhkan untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan melawan radikal bebas. Menambahkan jus nanas sebagai asupan harian dapat mengurangi kerusakan oksidatif, yaitu efek samping yang dihasilkan dari proses metabolisme di dalam tubuh yang disebabkan oleh oksigen.
Informasi nutrisi nanas:
Kalori : 50 kcal
Vitamin C : 47,8 mg
Kalium: 109 mg
Magnesium : 12 mg
Vitamin A : 58 IU
Kalsium : 13 mg
Gula : 10 gr
Karbohidrat : 13 gr
Serat pangan : 1,4 gr
6. Mencegah penyakit jantung
Bagi kamu, khususnya kaum adam, yang khawatir akan kesehatan jantungmu, perlu tahu kalau salah satu manfaat utama jus nanas adalah kemampuanya melawan penyakit jantung. Vitamin C dalam jus nanas dapat mencegah terjadi oksidasi kolesterol sehingga mencegah kolesterol berubah menjadi plak yang menyumbat pembuluh arteri. Kandungan kaliumnya yang tinggi dapat membantu menyeimbangkan jumlah air yang disimpan di dalam tubuh sehingga menormalkan tekanan darah.
7. Menurunkan berat badan
Nanas sarat dengan kandungan gula alami, yang membuatnya sangat efektif meredam keinginan akan makanan yang manis. Nanas juga membuat tubuh terasa kenyang. Kandungan seratnya juga dapat melancarkan buang air besar dan membuang racun serta lemak dari dalam tubuh. Bisa dibilang nanas mengandung semua yang kamu butuhkan untuk lebih kurus. Jika kamu merasa ingin makan yang manis-manis, buatlah segelas jus nanas untuk meredakan rasa lapar.
8. Meningkatkan imunitas tubuh
Vitamin C adalah salah satu antioksidan terkuat di dunia yang mudah didapatkan di dalam di dalam buah berwarna kuning dan orange. Nanas memberikan manfaat yang besar bagi peningkatan kekebalan tubuh karena kandungan vitamin C dan bromelain di dalamnya. Hal ini memungkinkan tubuh terlindung dari bakteri, virus, jamur dan kuman. Nanas juga mencegah pilek dan flu musiman.
9. Menjaga kesehatan tulang
Tulang membutuhkan kalsium, silikon dan mangan agar menjadi kuat dan sehat. Nanas mengandung banyak mangan yang dibutuhkan untuk memperkuat tulang. Secangkir jus nanas cukup memberikan hampir 75 persen mangan yang dibutuhkan tubuh setiap hari. Mangan tidak hanya memperkuat tulang, tetapi juga melindungi jaringan ikat, seperti tendon dan ligamen, sehingga mengurangi risiko cedera yang parah.
10. Menjaga kesehatan mata
Ketika kamu semakin menua, maka sel-sel mata cenderung semakin memecah, yang dikenal sebagai degenerasi makula. Sebagian besar orang mengalami proses ini. Namun, salah satu cara terbaik mencegah degenerasi makula adalah dengan meningkatan asupan vitamin A. Jus nanas mengandung banyak beta karoten, nutrisi di dalam makanan yang diubah menjadi vitamin A oleh tubuh. Jika Anda ingin menjaga kesehatan mata, maka minum jus nanas bisa jadi solusi.
11. Mencegah kanker
Nanas tidak hanya efektif dalam memerangi radikal bebas, tetapi juga dapat mengatasi kanker secara langsung, khususnya kanker prostat yang pada umumnya diderita oleh kaum pria. Pria terbukti efektif melawan kanker prostat berkat kandungan beta-karotan yang dapat menurunkan risiko kanker prostat sebanyak 32 persen. Selain itu, kandungan vitamin C juga dapat menurunkan risiko kanker prostat.
12. Meningkatkan fungsi pencernaan
Nanas mengandung banyak serat dan air sehingga dapat membantu mengurangi risiko sembelit, meningkatkan kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan dan membersihkan limbah dari dalam tubuh. Karena banyak mengandung air, tubuh juga menjadi terhidrasi dan terhindar dari kekeringan. Bagi kamu yang susah buang air besar, bisa mencoba meminum segelas jus nanas untuk melancarkan buang air besar.
13. Meningkatkan kesuburan
Salah satu manfaat buah nanas ternyat dapat mempengaruhi sistem reproduksi pada wanita. Antioksidan dalam jus nanas meningkatkan kesuburan dan menyingkirkan radikal bebas. Jus nanas kaya akan seng, tembaga, beta karoten, folat dan mineral lain yang membantu laki-laki dan perempuan mendapatkan sistem reproduksi yang sehat. Hebatnya lagi, minum jus nanas secara teratur dalam meningkatkan peluang kehamilan.
14. Menjaga kesehatan kulit
Makan atau minum nanas adalah salah satu cara untuk meningkatkan kesehatan kulit kamu, bahkan bisa digunakan sebagai masker kulit yang alami. Vitamin C adalah salah satu nutrisi yang penting untuk mendapatkan kulit yang sehat dan cerah. Dengan lebih banyak vitamin C berarti kulit dapat lebih banyak menghasilkan kolagen dan elastin. Mengonsumsi jus nanas membantu mempercepat penyembuhan kulit yang cedera, mengurangi keausan pada kulit dan meningkat tekstur kulit.
Efek samping kebanyakan makan buah nanas
Selain buah nanas baik untuk pencernaan, tapi tidak baik juga kalau mengonsumsinya berlebihan. Anda mungkin akan merasakan bengkak dan agak gatal di bagian, bibir, lidah, dan pipi bagian dalam. Hal ini disebabkan oleh sifat daging nanas itu sendiri yang panas, biasanya akan hilang dalam beberapa jam. Tapi kalau disertai gatal-gatal sampai sulit bernapas, bisa jadi Anda memang alergi buah nanas.
Sedangkan untuk wanita hamil, asupan kandungan bromelain yang berlebihan akan mengakibatkan kontraksi rahim yang berpotensi menimbulkan keguguran. Tentu saja bukan berarti ibu hamil tidak boleh makan nanas. Bromelain dalam level membahayakan ini baru bisa didapat jika Anda melahap dua buah nanas utuh sekaligus.
Rasanya tidak lengkap kalau makan asinan atau rujak tanpa kehadiran bengkoang. Bengkoang atau bengkuang adalah salah satu jenis umbi jalar yang banyak ditemukan di Asia dan Amerika Selatan. Selain sebagai pelengkap bahan sajian makanan, apa saja manfaat bengkoang untuk kesehatan tubuh?
Kandungan gizi dan manfaat bengkoang untuk tubuh
Di dalam bengkoang terdapat beberapa kandungan gizi penting antara lain mineral, fitonutrien, dan senyawa organik lainnya. Terdapat pula serat makanan, vitamin C, vitamin E, asam folat, vitamin B6, asam pantotenat, kalium, magnesium, mangan, tembaga, zat besi, dan sejumlah kecil protein nabati. Berikut ini merupakan manfaat penting pada bengkoang yang berguna baik untuk kesehatan tubuh:
1. Mengatasi masalah pencernaan
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, salah satu kandungan pada bengkoang yaitu mengandung serat makanan. Serat makanan nyatanya baik untuk membantu proses pencernaan tubuh. Dengan adanya serat pada kandungan bengkoang, serat tersebut berdampak baik untuk mengatasi sembelit, perut kembung, diare, hingga gangguan pencernaan lainnya.
2. Meningkatkan sistem imun tubuh
Pada jumlah 100 gram buah bengkoang, sudah terkandung 40% kebutuhan dosis vitamin C harian di dalam tubuh. Asupan vitamin C dalam tubuh memainkan peran penting dalam menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jika kekebalan tubuh meningkat, tubuh jadi tidak akan mudah terserang bakteri, virus, ataupun jamur yang dapat menyebabkan penyakit.
Selain itu, vitamin C yang terdapat pada manfaat bengkoang mengandung zat antioksidan alami yang mampu memerangi radikal bebas hasil polusi. Pasalnya, radikal bebas di tubuh dapat menyebabkan bahaya kesehatan yang mengkhawatirkan. Bahaya tersebut erat kaitannya dengan penyakit jantung, kerusakan otak, bahkan hingga kanker.
3. Baik untuk kesehatan tulang
Salah satu kandungan manfaat bengkoang adalah kaya akan mineral penting untuk tubuh. Mineral tersebut meliputi kandungan magnesium, zat tembaga, dan zat besi. Mineral tidak hanya berguna untuk meningkatkan kepadatan tulang tubuh saja, namun juga bermanfaat untuk menyembuhkan dan memicu pertumbuhan tulang baru yang rusak.
4. Baik untuk diet diabetes
Selain kandungan seratnya tinggi, bengkoang juga mengandung kadar glukosa rendah yang baik untuk diet penderita diabetes. Kadar oligofruktosa inulin dalam bengkoang adalah sejenis karbohidrat yang sulit dicerna tubuh. Jadi, Anda tidak perlu khawatir tentang kadar gula darah dalam tubuh yang naik saat mengonsumsi bengkoang dalam jumlah banyak.
5. Baik untuk kesehatan otak
Vitamin B6 atau piridoksin yang terkandung pada bengkoang, memiliki khasiat untuk mengembangkan kemampuan kognitif dan fungsi otak lainnya. Selain baik untuk fungsi otak, vitamin B6 juga berperan baik untuk mengubah asam protein menjadi asam amino yang digunakan tubuh untuk membantu memperbaiki proses metabolisme dan kerja organ tubuh.
6. Dapat mencerahkan kulit
Salah satu vitamin yang banyak terkandung dalam bengkoang adalah vitamin C. Karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi ini, bengkoang sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit.
Vitamin C ditemukan dalam lapisan luar (epidermis) dan dalam (dermis) kulit Anda. Vitamin C merupakan antioksidan yang dapat membantu memproduksi kolagen agar kulit tetap sehat. Vitamin C dapat menghilangkan tanda-tanda penuaan karena berperan dalam sintesis kolagen dalam tubuh. Vitamin C juga dapat membantu memperbaiki dan mencegah kulit kering, serta melindungi kulit dari sinar matahari.
7. Menurunkan kadar kolesterol darah
Salah satu cara menurunkan kadar kolesterol dalam darah yaitu dengan cara melakukan pengaturan makanan dengan baik dan benar. Terapi jus bengkuang dapat dilakukan untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Kandungan air dan serat dalam bengkuang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Selain serat dan kadar air yang tinggi, kandungan vitamin C dalam bengkuang yang berfungsi sebagai antioksidan juga dapat membantu dalam proses penurunan kadar kolesterol dalam darah.
8. Mencegah sembelit
Mungkin waktu tersulit yang Anda hadapi adalah ketika mengalami sembelit, dan peningkatan nyeri menjadi tak tertahankan. Seperti telah dijelaskan di atas, manfaat bengkuang dapat membantu mencegah gangguan pencernaan dalam tubuh, dan karena itu ini membantu masalah sembelit juga.
Sembelit dikaitkan dengan gerakan makanan yang tidak sehat melalui usus Anda dalam kelompok yang tidak dicerna dengan benar. Dengan mengonsumsi bengkuang, Anda dapat mencegah hal itu terjadi karena ia memiliki komposisi serat yang tinggi di dalamnya.
9. Mencerahkan kulit
Tradisi Tiongkok kuno mengatakan bahwa bengkuang telah digunakan sejak lama untuk perawatan kulit. Bengkuang mengandung vitamin C dalam proporsi tertinggi karena tubuh Anda dapat diremajakan. Selain memakannya, Anda bisa mencampurnya dengan kunyit untuk membuat solusi yang nantinya bisa Anda terapkan pada bekas luka atau tanda lain di tubuh Anda. Pada waktunya, Anda akan terkejut dengan hasil yang akan diperolehnya.
Manfaat Bengkoang Menjaga Kecantikan Kulit
Sudah rahasia umum, jika bengkoang banyak manfaatnya untuk perawatan kecantikan, teritama pada kulit. Pada kandungan vitamin C bengkoang, memberikan rangsangan pada sel kulit untuk beregenerasi, sehingg sel kulit mati berganti dengan yang baru. Masker bengkoang yang ditambah rempah-rempah alami dan ditambah manfaat minyak zaitun dapat digunakan untuk merelaksasi kulit wajah setelah aktivitas luar rumah. Jadi manfaat bengkoang, yang sangat lengkap ini dapat diperoleh dengan penggunaannya secara teratur.
Cara Memilih dan Menyimpan Bengkoang
Pada umumnya bengkoang tersedia pada setiap waktu di pasaran. Pilih bengkuang dengan warna tegas, bulat dan berukuran sedang. Hindari bengkuang yang keriput, atau umbi-umbian dengan pemotongan permukaan, retak dan kulit yang memar.
Setelah di rumah, bengkuang dapat disimpan seperti kentang dan juga memiliki umur simpan yang sangat baik dan tetap baik di tempat yang sejuk, kering, tempat gelap selama sekitar 2-4 minggu. Paparan suhu di bawah 10 ° C akan merubah warna dan tekstur. Juga, memperpanjang penyimpanan konversi pati ke dalam gula, yang membuatnya kurang digunakan dalam masakan gurih.
Bengkuang sering digunakan dalam masakan karena teksturnya yang renyah bahkan ketika terkena panas. Bengkuang dapat diiris menjadi berbentuk stick, karena tidak akan menghitamkan ketika terkena udara. Bengkuang juga enak dibuat untuk camilan yang menyegarkan hanya ditaburi dengan bubuk cabai, lemon atau jeruk nipis. Bengkuang juga dapat tumis atau panggang, seperti lobak untuk melunakkan tetapi mempertahankan rasa alaminya.
Resiko Kesehatan Pada Bengkoang
Bengkuang secara alami tinggi serat, sementara itu serat penting untuk diet sehat dan dapat membantu mengurangi tingkat tekanan darah, mencegah dan meringankan sembelit. Namun terlalu banyak serat dalam waktu yang cepat dapat menyebabkan efek samping pencernaan. Hal ini secara khusus dapat menyebabkan sakit perut dan sembelit dapat jika tiba-tiba meningkatkan asupan serat dalam makanan. Untuk mengurangi kemungkinan ini terjadi, terutama jika diet pada awalnya rendah serat, lakukan secara bertahap untuk meningkatkan asupan serat. Melunakkan serat makanan dengan memasaknya, akan membuat serat lebih mudah dicerna.
Tanaman bengkuang mengandung toksin organik yang larut dalam lemak yaitu rotenone dalam jumlah yang banyak. Hal ini terkonsentrasi di bagian puncak daun, batang etapi tingkat yang jauh lebih rendah di akar. Beberapa studi menemukan bahwa hal ini terkait dengan perkembangan penyakit Parkinson. Namun, akar yang dikupas akan aman untuk dikonsumsi manusia, termasuk pada anak-anak. Rotenone bekerja pada tingkat sel, dengan menghambat beberapa enzim metabolik seperti dehidrogenase di mitokondria. Di luar itu, mereka digunakan sebagai insektisida lingkungan yang aman dan racun ikan
Kandungan gizi dan manfaat bengkoang untuk tubuh
Di dalam bengkoang terdapat beberapa kandungan gizi penting antara lain mineral, fitonutrien, dan senyawa organik lainnya. Terdapat pula serat makanan, vitamin C, vitamin E, asam folat, vitamin B6, asam pantotenat, kalium, magnesium, mangan, tembaga, zat besi, dan sejumlah kecil protein nabati. Berikut ini merupakan manfaat penting pada bengkoang yang berguna baik untuk kesehatan tubuh:
1. Mengatasi masalah pencernaan
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, salah satu kandungan pada bengkoang yaitu mengandung serat makanan. Serat makanan nyatanya baik untuk membantu proses pencernaan tubuh. Dengan adanya serat pada kandungan bengkoang, serat tersebut berdampak baik untuk mengatasi sembelit, perut kembung, diare, hingga gangguan pencernaan lainnya.
2. Meningkatkan sistem imun tubuh
Pada jumlah 100 gram buah bengkoang, sudah terkandung 40% kebutuhan dosis vitamin C harian di dalam tubuh. Asupan vitamin C dalam tubuh memainkan peran penting dalam menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jika kekebalan tubuh meningkat, tubuh jadi tidak akan mudah terserang bakteri, virus, ataupun jamur yang dapat menyebabkan penyakit.
Selain itu, vitamin C yang terdapat pada manfaat bengkoang mengandung zat antioksidan alami yang mampu memerangi radikal bebas hasil polusi. Pasalnya, radikal bebas di tubuh dapat menyebabkan bahaya kesehatan yang mengkhawatirkan. Bahaya tersebut erat kaitannya dengan penyakit jantung, kerusakan otak, bahkan hingga kanker.
3. Baik untuk kesehatan tulang
Salah satu kandungan manfaat bengkoang adalah kaya akan mineral penting untuk tubuh. Mineral tersebut meliputi kandungan magnesium, zat tembaga, dan zat besi. Mineral tidak hanya berguna untuk meningkatkan kepadatan tulang tubuh saja, namun juga bermanfaat untuk menyembuhkan dan memicu pertumbuhan tulang baru yang rusak.
4. Baik untuk diet diabetes
Selain kandungan seratnya tinggi, bengkoang juga mengandung kadar glukosa rendah yang baik untuk diet penderita diabetes. Kadar oligofruktosa inulin dalam bengkoang adalah sejenis karbohidrat yang sulit dicerna tubuh. Jadi, Anda tidak perlu khawatir tentang kadar gula darah dalam tubuh yang naik saat mengonsumsi bengkoang dalam jumlah banyak.
5. Baik untuk kesehatan otak
Vitamin B6 atau piridoksin yang terkandung pada bengkoang, memiliki khasiat untuk mengembangkan kemampuan kognitif dan fungsi otak lainnya. Selain baik untuk fungsi otak, vitamin B6 juga berperan baik untuk mengubah asam protein menjadi asam amino yang digunakan tubuh untuk membantu memperbaiki proses metabolisme dan kerja organ tubuh.
6. Dapat mencerahkan kulit
Salah satu vitamin yang banyak terkandung dalam bengkoang adalah vitamin C. Karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi ini, bengkoang sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit.
Vitamin C ditemukan dalam lapisan luar (epidermis) dan dalam (dermis) kulit Anda. Vitamin C merupakan antioksidan yang dapat membantu memproduksi kolagen agar kulit tetap sehat. Vitamin C dapat menghilangkan tanda-tanda penuaan karena berperan dalam sintesis kolagen dalam tubuh. Vitamin C juga dapat membantu memperbaiki dan mencegah kulit kering, serta melindungi kulit dari sinar matahari.
7. Menurunkan kadar kolesterol darah
Salah satu cara menurunkan kadar kolesterol dalam darah yaitu dengan cara melakukan pengaturan makanan dengan baik dan benar. Terapi jus bengkuang dapat dilakukan untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Kandungan air dan serat dalam bengkuang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Selain serat dan kadar air yang tinggi, kandungan vitamin C dalam bengkuang yang berfungsi sebagai antioksidan juga dapat membantu dalam proses penurunan kadar kolesterol dalam darah.
8. Mencegah sembelit
Mungkin waktu tersulit yang Anda hadapi adalah ketika mengalami sembelit, dan peningkatan nyeri menjadi tak tertahankan. Seperti telah dijelaskan di atas, manfaat bengkuang dapat membantu mencegah gangguan pencernaan dalam tubuh, dan karena itu ini membantu masalah sembelit juga.
Sembelit dikaitkan dengan gerakan makanan yang tidak sehat melalui usus Anda dalam kelompok yang tidak dicerna dengan benar. Dengan mengonsumsi bengkuang, Anda dapat mencegah hal itu terjadi karena ia memiliki komposisi serat yang tinggi di dalamnya.
9. Mencerahkan kulit
Tradisi Tiongkok kuno mengatakan bahwa bengkuang telah digunakan sejak lama untuk perawatan kulit. Bengkuang mengandung vitamin C dalam proporsi tertinggi karena tubuh Anda dapat diremajakan. Selain memakannya, Anda bisa mencampurnya dengan kunyit untuk membuat solusi yang nantinya bisa Anda terapkan pada bekas luka atau tanda lain di tubuh Anda. Pada waktunya, Anda akan terkejut dengan hasil yang akan diperolehnya.
Manfaat Bengkoang Menjaga Kecantikan Kulit
Sudah rahasia umum, jika bengkoang banyak manfaatnya untuk perawatan kecantikan, teritama pada kulit. Pada kandungan vitamin C bengkoang, memberikan rangsangan pada sel kulit untuk beregenerasi, sehingg sel kulit mati berganti dengan yang baru. Masker bengkoang yang ditambah rempah-rempah alami dan ditambah manfaat minyak zaitun dapat digunakan untuk merelaksasi kulit wajah setelah aktivitas luar rumah. Jadi manfaat bengkoang, yang sangat lengkap ini dapat diperoleh dengan penggunaannya secara teratur.
Cara Memilih dan Menyimpan Bengkoang
Pada umumnya bengkoang tersedia pada setiap waktu di pasaran. Pilih bengkuang dengan warna tegas, bulat dan berukuran sedang. Hindari bengkuang yang keriput, atau umbi-umbian dengan pemotongan permukaan, retak dan kulit yang memar.
Setelah di rumah, bengkuang dapat disimpan seperti kentang dan juga memiliki umur simpan yang sangat baik dan tetap baik di tempat yang sejuk, kering, tempat gelap selama sekitar 2-4 minggu. Paparan suhu di bawah 10 ° C akan merubah warna dan tekstur. Juga, memperpanjang penyimpanan konversi pati ke dalam gula, yang membuatnya kurang digunakan dalam masakan gurih.
Bengkuang sering digunakan dalam masakan karena teksturnya yang renyah bahkan ketika terkena panas. Bengkuang dapat diiris menjadi berbentuk stick, karena tidak akan menghitamkan ketika terkena udara. Bengkuang juga enak dibuat untuk camilan yang menyegarkan hanya ditaburi dengan bubuk cabai, lemon atau jeruk nipis. Bengkuang juga dapat tumis atau panggang, seperti lobak untuk melunakkan tetapi mempertahankan rasa alaminya.
Resiko Kesehatan Pada Bengkoang
Bengkuang secara alami tinggi serat, sementara itu serat penting untuk diet sehat dan dapat membantu mengurangi tingkat tekanan darah, mencegah dan meringankan sembelit. Namun terlalu banyak serat dalam waktu yang cepat dapat menyebabkan efek samping pencernaan. Hal ini secara khusus dapat menyebabkan sakit perut dan sembelit dapat jika tiba-tiba meningkatkan asupan serat dalam makanan. Untuk mengurangi kemungkinan ini terjadi, terutama jika diet pada awalnya rendah serat, lakukan secara bertahap untuk meningkatkan asupan serat. Melunakkan serat makanan dengan memasaknya, akan membuat serat lebih mudah dicerna.
Tanaman bengkuang mengandung toksin organik yang larut dalam lemak yaitu rotenone dalam jumlah yang banyak. Hal ini terkonsentrasi di bagian puncak daun, batang etapi tingkat yang jauh lebih rendah di akar. Beberapa studi menemukan bahwa hal ini terkait dengan perkembangan penyakit Parkinson. Namun, akar yang dikupas akan aman untuk dikonsumsi manusia, termasuk pada anak-anak. Rotenone bekerja pada tingkat sel, dengan menghambat beberapa enzim metabolik seperti dehidrogenase di mitokondria. Di luar itu, mereka digunakan sebagai insektisida lingkungan yang aman dan racun ikan
Manfaat Buah Delima
Siapa yang tidak mengenal buah delima? Buah yang identik dengan warna merah dan memiliki cita rasa manis ini, merupakan buah yang banyak digemari orang. Selain rasanya yang manis, ternyata buah delima juga menyimpan banyak manfaat. Untuk lebih memahami tentang manfaat buah delima, simak artikel berikut ini.
Buah delima yang memiliki nama latin Punica granatum, merupakan jenis buah yang masuk ke dalam kelompok berry. Buah yang memiliki diameter sekitar 5-12 cm ini mengandung berbagai nutrisi, seperti protein, karbohidrat, serat, dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh, termasuk vitamin C, vitamin B kompleks, folat, vitamin E, serta vitamin K.
Buah delima juga mengandung aneka mineral, yaitu kalium, magnesium, zinc, dan tembaga, serta kaya antioksidan polifenol dan antosianin. Tak hanya itu, buah delima juga rendah kalori dan lemak, sehingga memungkinkan untuk dikonsumsi setiap hari.
Beragam Manfaat Buah Delima
Berikut ini adalah beberapa manfaat buah delima yang bisa membuat Anda semakin tertarik untuk mengonsumsinya:
1. Mencegah penyakit jantung
Buah delima kaya akan polifenol yang bersifat antioksidan. Artinya buah delima mencegah kerusakan akibat radikal bebas pada dinding arteri, sehingga mencegah penyakit jantung. Buah ini juga mampu menjaga kadar kolesterol buruk agar tak terjadi plak dan menyebabkan masalah koroner jantung.
2. Menurunkan tekanan darah
Delima atau juga populer dengan sebutan pomegranate membantu menurunkan tekanan darah dengan mencegah aktivitas serum enzim pengubah angiotensin. Asam punisat adalah salah satu komponen dalam delima yang membantu menurunkan kolesterol, trigliserida dan mengurangi tekanan darah.
3. Mencegah kanker
Mulai dari kanker prostat, kanker payudara, hingga kanker paru dan kulit bisa dicegah dengan konsumsi delima. Antioksidan polifenol dalam delima membantu mencegah terjadinya kanker. Studi menunjukkan, jus delima bisa menghambat pertumbuhan sel kanker dan perlahan membasminya secara alami. Beberapa senyawa dalam delima juga mampu menjadi anti-inflamasi.
4. Membantu pencernaan
Anda perlu asupan makanan kaya serat agar pencernaan tetap sehat. Mengonsumsi satu buah delima setiap hari juga baik untuk menjaga asupan serat bagi tubuh. Satu buah delima bisa memenuhi kebutuhan 45 persen asupan serat harian.
5. Meningkatkan sistem imun
Kaya akan senyawa anti-inflamasi, delima sangat menyehatkan bagi mereka yang mengalami gangguan sistem imun tubuh seperti rheumatoid arthritis dan osteoartritis. Buah delima banyak mengandung vitamin C yang meningkatkan produksi kekebalan tubuh sehingga terhindar dari infeksi.
6. Meningkatkan libido
Sejak dulu delima kerap digunakan sebagai simbol kesuburan. Menurut sebuah studi yang dilakukan para peneliti dari Queen Margaret University, segelas jus delima meningkatkan kadar testosteron pada pria dan wanita. Itu sebabnya delima pun bisa berfungsi sebagai afrodisiak, meningkatkan libido dan stamina seksual.
7. Membuat awet muda
Senyawa polifenol dalam delima sangat ampuh menghambat proses penuaan. Itu sebabnya rutin mengonsumsi delima bisa membuat kulit bercahaya dan jauh dari keriput.
8. Mengurangi tingkat stres
Delima pun bisa menurunkan kadar stres Anda. Menurut studi yang dilakukan di Queen Margaret University, individu yang minum jus delima memiliki kadar kortisol yang rendah.
9. Mencegah Alzheimer
Para peneliti percaya bahwa delima mampu mencegah Alzheimer. Studi yang dilakukan Hartman serta rekan-rekan penelitinya menunjukkan, jus delima mampu mengurangi akumulasi amyloid di hippocampus hingga 50 persen. Hal itu membuat delima dianggap bisa meningkatkan kondisi pasien Alzheimer jadi lebih baik.
10. Mencegah plak
Jus delima bisa menjadi pilihan sebagai pencuci mulut bila Anda kesulitan menemukan mouthwash. Beberapa senyawa dalam delima memberi efek antiplak yang kuat. Studi menunjukkan, ekstrak hidroalkoholik dari delima efetif mengurangi plak gigi hingga 84 persen.
11. Mengobati Luka Pada Kulit
Buah delima tidak hanya bermanfaat untuk organ dalam, tetapi juga berkhasiat untuk organ luar seperti kulit. Buah delima memiliki kandungan polifenol yang bersifat anti inflamasi sehingga mampu mengobati kulit yang sedang terluka. Setelah mengobati luka di kulit, delima dapat memudarkan bekas lukanya. Tidak hanya luka ringan saja, tetapi buah delima juga mampu mencegah kanker pada kulit. Senyawa anthocianin dan tanin pada buah delima berperan sebagai anti bakteri dan anti oksidan yang melindungi kulit dari penyakit kanker.
12. Meningkatkan Sistem Imun
Manfaat selanjutnya dari mengkonsumsi buah delima yaitu meningkatkan sistem imun atau kekebalan tubuh. Sistem imun merupakan bagian yang sangat penting dari tubuh manusia. Jika manusia kehilangan sistem imun, maka akan mudah terjangkit berbagai jenis penyakit. Kandungan vitamin C yang terdapat pada buah delima dapat menjaga dan meningkatkan kekebalan tubuh. Vitamin C yang terdapat dalam buah delima berukuran sedang yakni sekitar 15 persen, dan sudah mampu mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh orang dewasa sehari- hari.
13. Mencegah Penyumbatan Arteri
Khasiat lain dari buah delima yakni dapat mencegah penyumbatan arteri. Mengkonsumsi buah delima dapat mengurangi proses mengerasnya dinding arteri. Dinding arteri yang keras dan tebal atau yang disebut dengan penyakit osteoarthitis inilah yang nantinya dapat menymbatan aliran darah dalam arteri. Selain itu, buah delima dapat merangsang produksi enzim yang berperan dalam jaringan ikat sehingga bisa menyembuhkan penyakit yang menyerang tulang rawan.
14. Mencegah Anemia
Jika Anda sering mengalami lesu, lemah, lelah dan pusing di kepala, bisa jadi Anda terserang anemia. Gejala- gejala anemia tersebut dapat dikurangi dengan mengkonsumsi buah delima. Kandungan zat besi dalam buah delima dapat melancarkan aliran darah di dalam tubuh sehingga suplai darah ke seluruh tubuh terpenuhi. Ketika aliran darah lancar, maka kerja jantung tidak akan terbebani dan tubuh menjadi lebih sehat.
15. Mengatasi Darah Tinggi
Bagi Anda memiliki riwayat penyakit darah tinggi atau hipertensi, cobalah untuk mengkonsumsi buah delima. Sebuah penelitian membuktikan bahwa tekanan darah tinggi dapat dikurangi dengan konsumsi buah delima secara teratur. Hal ini dikarenakan buah delima mengandung kalium yang sangat baik untuk menurunkan tekanan darah. Tekanan darah yang normal dapat menghindarkan Anda dari penyakit lain akibat darah tinggi seperti stroke.
16. Mengurangi Resiko Diabetes
Seperti buah- buah lainnya, buah delima yang sudah matang memiliki rasa manis. Rasa manis alami dari buah delima tidak berbahaya bagi penderita diabetes. Sebaliknya, rasa manis buah delima yang berasal dari fruktosa tidak akan meningkatkan kadar gula dalam darah sehingga bermanfaat bagi Anda yang menderita diabetes. Mengkonsumsi jus buah delima dua kali dalam seminggu tidak akan memberikan efek berbahaya bagi Anda.
17. Mencegah Penyakit Alzhaimer
Apa itu alzheimer? Alzhaimer merupakan penyakit yang mengakibatkan penderitanya kehilangan daya ingat. Untuk mencegah penyakit yang belum diketahui obatnya ini, Anda bisa mengkonsumsi buah delima. Mengapa demikian? Ini dikarenakan buah delima dapat meningkatkan daya ingat otak Anda. Meski demikian, perlu dilakukan kajian dan penelitian lebih lanjut tentang manfaat buah delima untuk mencegah penyakit alzheimer.
18. Mengobati Diare
Ketika Anda mengalamai diare atau penyakit pencernaan lainnya seperti disentu dan gangguan lambung, Anda dapat mengatasinya dengan buah delima. Caranya yakni dengan mencampurkan segelas jus delima dengan satu sendok teh madu. Setelah diaduk dan tercampur rata, minumlah obat herbal tersebut untuk membantu menenangkan perut Anda.
19. Mengobati Jerawat
Jerawat memang permasalahan klasik, tetapi akan sangat menjengkelkan jika tidak ditangani dengan baik. Untuk mengatasi jerawat secara alami, Anda dapat menggunakan buah delima. Seperti yang telah dibahas sebelumnya, buah delima mengandung vitamin C yang dapat menangkal radikal bebas dan melindungi permukaan kulit. Selain itu, kandungan lain berupa zat besi dapat membantu penyerapan oksigen dalam darah untuk diedarkan ke sel- sel kulit sehingga kulit menjadi lebih halus.
20. Membantu Produksi Kolagen
Manfaat lain dari buah delima untuk kecantikan yakni membantu produksi kolagen. Seperti yang kita tahu, kolagen merupakan salah satu jenis protein yang berfungsi sebagai penyusun organ tubuh tertentu seperti kulit, otot dan tulang. Ketika produksi kolagen dalam tubuh berjalan dengan baik, maka kulit akan menjadi lebih kencang sehingga terhindar dari kerutan- kerutan di wajah yang mengerikan. Tekstur kulit juga akan menjadi kenyal dan terlihat lebih muda dari usia sebenarnya.
21. Mencegah Penuaan Dini
Bagi Anda yang setiap hari beraktivitas di luar ruangan, kulit akan menjadi kusam dan terlihat lebih tua karena terlalu banyak terkena paparan sinar UV. Untuk mengatasi hal tersebut, konsumsilah jus buah delima secara berkala. Buah delima mampu memperbaiki sel- sel kulit yang rusak karena terkena sinar ultraviolet ataupun proses penuaan. Tidak hanya buahnya saja, biji delima juga mampu menguatkan lapisan epidermis sehingga kulit tidak mudah keriput.
22. Mencerahkan Kulit
Buah delima tidak hanya enak dimakan tetapi juga dapat digunakan sebagai masker pencerah kulit. Untuk mendapatkan kulit yang outih dan cerah, Anda dapat meminum satu gelas jus delima setiap hari dan membuatnya menjadi masker wajah. Caranya yakni campurkan dua sensok teh jus delima dengan satu sendok teh pepaya hijau dan ekstrak biji anggur. Setelah itu, oleskan ke wajah dan diamkan selama 30 menit sampai satu jam. Bersihkan wajah dengan air hangat dan Anda akan lihat betapa cerahnya kulit wajah Anda.
23. Meregenerasi Sel- Sel Kulit
Tubuh memang memproduksi anti oksidan secara alami untuk meregenarasi sel- sel kulit. Akan tetapi anti oksidan yang dihasilkan tidaklah banyak. Karena itu diperlukan anti oksidan dari luar tubuh untuk dapat memperbaharui sel kulit yang telah mati. Salah satu caranya yakni dengan mengkonsumsi buah delima. Senyawa bermanfaat yang terdapat dalam buah delima dapat memperpanjang usia fibroblas sehingga kulit teregenerasi dengan baik.
Demikian uraian mengenai manfaat buah delima untuk kesehatan maupun kecantikan. Masih ada banyak khasiat dari buah delima seperti mengatasi cacingan, mengurangi rambut rontok dan memenuhi nutrisi bagi ibu hamil. Pada intinya, konsumsilah buah delima sesuai dengan porsinya dan jangan terlalu berlebihan agar tubuh tetap sehat dan bugar.
Buah delima yang memiliki nama latin Punica granatum, merupakan jenis buah yang masuk ke dalam kelompok berry. Buah yang memiliki diameter sekitar 5-12 cm ini mengandung berbagai nutrisi, seperti protein, karbohidrat, serat, dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh, termasuk vitamin C, vitamin B kompleks, folat, vitamin E, serta vitamin K.
Buah delima juga mengandung aneka mineral, yaitu kalium, magnesium, zinc, dan tembaga, serta kaya antioksidan polifenol dan antosianin. Tak hanya itu, buah delima juga rendah kalori dan lemak, sehingga memungkinkan untuk dikonsumsi setiap hari.
Beragam Manfaat Buah Delima
Berikut ini adalah beberapa manfaat buah delima yang bisa membuat Anda semakin tertarik untuk mengonsumsinya:
1. Mencegah penyakit jantung
Buah delima kaya akan polifenol yang bersifat antioksidan. Artinya buah delima mencegah kerusakan akibat radikal bebas pada dinding arteri, sehingga mencegah penyakit jantung. Buah ini juga mampu menjaga kadar kolesterol buruk agar tak terjadi plak dan menyebabkan masalah koroner jantung.
2. Menurunkan tekanan darah
Delima atau juga populer dengan sebutan pomegranate membantu menurunkan tekanan darah dengan mencegah aktivitas serum enzim pengubah angiotensin. Asam punisat adalah salah satu komponen dalam delima yang membantu menurunkan kolesterol, trigliserida dan mengurangi tekanan darah.
3. Mencegah kanker
Mulai dari kanker prostat, kanker payudara, hingga kanker paru dan kulit bisa dicegah dengan konsumsi delima. Antioksidan polifenol dalam delima membantu mencegah terjadinya kanker. Studi menunjukkan, jus delima bisa menghambat pertumbuhan sel kanker dan perlahan membasminya secara alami. Beberapa senyawa dalam delima juga mampu menjadi anti-inflamasi.
4. Membantu pencernaan
Anda perlu asupan makanan kaya serat agar pencernaan tetap sehat. Mengonsumsi satu buah delima setiap hari juga baik untuk menjaga asupan serat bagi tubuh. Satu buah delima bisa memenuhi kebutuhan 45 persen asupan serat harian.
5. Meningkatkan sistem imun
Kaya akan senyawa anti-inflamasi, delima sangat menyehatkan bagi mereka yang mengalami gangguan sistem imun tubuh seperti rheumatoid arthritis dan osteoartritis. Buah delima banyak mengandung vitamin C yang meningkatkan produksi kekebalan tubuh sehingga terhindar dari infeksi.
6. Meningkatkan libido
Sejak dulu delima kerap digunakan sebagai simbol kesuburan. Menurut sebuah studi yang dilakukan para peneliti dari Queen Margaret University, segelas jus delima meningkatkan kadar testosteron pada pria dan wanita. Itu sebabnya delima pun bisa berfungsi sebagai afrodisiak, meningkatkan libido dan stamina seksual.
7. Membuat awet muda
Senyawa polifenol dalam delima sangat ampuh menghambat proses penuaan. Itu sebabnya rutin mengonsumsi delima bisa membuat kulit bercahaya dan jauh dari keriput.
8. Mengurangi tingkat stres
Delima pun bisa menurunkan kadar stres Anda. Menurut studi yang dilakukan di Queen Margaret University, individu yang minum jus delima memiliki kadar kortisol yang rendah.
9. Mencegah Alzheimer
Para peneliti percaya bahwa delima mampu mencegah Alzheimer. Studi yang dilakukan Hartman serta rekan-rekan penelitinya menunjukkan, jus delima mampu mengurangi akumulasi amyloid di hippocampus hingga 50 persen. Hal itu membuat delima dianggap bisa meningkatkan kondisi pasien Alzheimer jadi lebih baik.
10. Mencegah plak
Jus delima bisa menjadi pilihan sebagai pencuci mulut bila Anda kesulitan menemukan mouthwash. Beberapa senyawa dalam delima memberi efek antiplak yang kuat. Studi menunjukkan, ekstrak hidroalkoholik dari delima efetif mengurangi plak gigi hingga 84 persen.
11. Mengobati Luka Pada Kulit
Buah delima tidak hanya bermanfaat untuk organ dalam, tetapi juga berkhasiat untuk organ luar seperti kulit. Buah delima memiliki kandungan polifenol yang bersifat anti inflamasi sehingga mampu mengobati kulit yang sedang terluka. Setelah mengobati luka di kulit, delima dapat memudarkan bekas lukanya. Tidak hanya luka ringan saja, tetapi buah delima juga mampu mencegah kanker pada kulit. Senyawa anthocianin dan tanin pada buah delima berperan sebagai anti bakteri dan anti oksidan yang melindungi kulit dari penyakit kanker.
12. Meningkatkan Sistem Imun
Manfaat selanjutnya dari mengkonsumsi buah delima yaitu meningkatkan sistem imun atau kekebalan tubuh. Sistem imun merupakan bagian yang sangat penting dari tubuh manusia. Jika manusia kehilangan sistem imun, maka akan mudah terjangkit berbagai jenis penyakit. Kandungan vitamin C yang terdapat pada buah delima dapat menjaga dan meningkatkan kekebalan tubuh. Vitamin C yang terdapat dalam buah delima berukuran sedang yakni sekitar 15 persen, dan sudah mampu mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh orang dewasa sehari- hari.
13. Mencegah Penyumbatan Arteri
Khasiat lain dari buah delima yakni dapat mencegah penyumbatan arteri. Mengkonsumsi buah delima dapat mengurangi proses mengerasnya dinding arteri. Dinding arteri yang keras dan tebal atau yang disebut dengan penyakit osteoarthitis inilah yang nantinya dapat menymbatan aliran darah dalam arteri. Selain itu, buah delima dapat merangsang produksi enzim yang berperan dalam jaringan ikat sehingga bisa menyembuhkan penyakit yang menyerang tulang rawan.
14. Mencegah Anemia
Jika Anda sering mengalami lesu, lemah, lelah dan pusing di kepala, bisa jadi Anda terserang anemia. Gejala- gejala anemia tersebut dapat dikurangi dengan mengkonsumsi buah delima. Kandungan zat besi dalam buah delima dapat melancarkan aliran darah di dalam tubuh sehingga suplai darah ke seluruh tubuh terpenuhi. Ketika aliran darah lancar, maka kerja jantung tidak akan terbebani dan tubuh menjadi lebih sehat.
15. Mengatasi Darah Tinggi
Bagi Anda memiliki riwayat penyakit darah tinggi atau hipertensi, cobalah untuk mengkonsumsi buah delima. Sebuah penelitian membuktikan bahwa tekanan darah tinggi dapat dikurangi dengan konsumsi buah delima secara teratur. Hal ini dikarenakan buah delima mengandung kalium yang sangat baik untuk menurunkan tekanan darah. Tekanan darah yang normal dapat menghindarkan Anda dari penyakit lain akibat darah tinggi seperti stroke.
16. Mengurangi Resiko Diabetes
Seperti buah- buah lainnya, buah delima yang sudah matang memiliki rasa manis. Rasa manis alami dari buah delima tidak berbahaya bagi penderita diabetes. Sebaliknya, rasa manis buah delima yang berasal dari fruktosa tidak akan meningkatkan kadar gula dalam darah sehingga bermanfaat bagi Anda yang menderita diabetes. Mengkonsumsi jus buah delima dua kali dalam seminggu tidak akan memberikan efek berbahaya bagi Anda.
17. Mencegah Penyakit Alzhaimer
Apa itu alzheimer? Alzhaimer merupakan penyakit yang mengakibatkan penderitanya kehilangan daya ingat. Untuk mencegah penyakit yang belum diketahui obatnya ini, Anda bisa mengkonsumsi buah delima. Mengapa demikian? Ini dikarenakan buah delima dapat meningkatkan daya ingat otak Anda. Meski demikian, perlu dilakukan kajian dan penelitian lebih lanjut tentang manfaat buah delima untuk mencegah penyakit alzheimer.
18. Mengobati Diare
Ketika Anda mengalamai diare atau penyakit pencernaan lainnya seperti disentu dan gangguan lambung, Anda dapat mengatasinya dengan buah delima. Caranya yakni dengan mencampurkan segelas jus delima dengan satu sendok teh madu. Setelah diaduk dan tercampur rata, minumlah obat herbal tersebut untuk membantu menenangkan perut Anda.
19. Mengobati Jerawat
Jerawat memang permasalahan klasik, tetapi akan sangat menjengkelkan jika tidak ditangani dengan baik. Untuk mengatasi jerawat secara alami, Anda dapat menggunakan buah delima. Seperti yang telah dibahas sebelumnya, buah delima mengandung vitamin C yang dapat menangkal radikal bebas dan melindungi permukaan kulit. Selain itu, kandungan lain berupa zat besi dapat membantu penyerapan oksigen dalam darah untuk diedarkan ke sel- sel kulit sehingga kulit menjadi lebih halus.
20. Membantu Produksi Kolagen
Manfaat lain dari buah delima untuk kecantikan yakni membantu produksi kolagen. Seperti yang kita tahu, kolagen merupakan salah satu jenis protein yang berfungsi sebagai penyusun organ tubuh tertentu seperti kulit, otot dan tulang. Ketika produksi kolagen dalam tubuh berjalan dengan baik, maka kulit akan menjadi lebih kencang sehingga terhindar dari kerutan- kerutan di wajah yang mengerikan. Tekstur kulit juga akan menjadi kenyal dan terlihat lebih muda dari usia sebenarnya.
21. Mencegah Penuaan Dini
Bagi Anda yang setiap hari beraktivitas di luar ruangan, kulit akan menjadi kusam dan terlihat lebih tua karena terlalu banyak terkena paparan sinar UV. Untuk mengatasi hal tersebut, konsumsilah jus buah delima secara berkala. Buah delima mampu memperbaiki sel- sel kulit yang rusak karena terkena sinar ultraviolet ataupun proses penuaan. Tidak hanya buahnya saja, biji delima juga mampu menguatkan lapisan epidermis sehingga kulit tidak mudah keriput.
22. Mencerahkan Kulit
Buah delima tidak hanya enak dimakan tetapi juga dapat digunakan sebagai masker pencerah kulit. Untuk mendapatkan kulit yang outih dan cerah, Anda dapat meminum satu gelas jus delima setiap hari dan membuatnya menjadi masker wajah. Caranya yakni campurkan dua sensok teh jus delima dengan satu sendok teh pepaya hijau dan ekstrak biji anggur. Setelah itu, oleskan ke wajah dan diamkan selama 30 menit sampai satu jam. Bersihkan wajah dengan air hangat dan Anda akan lihat betapa cerahnya kulit wajah Anda.
23. Meregenerasi Sel- Sel Kulit
Tubuh memang memproduksi anti oksidan secara alami untuk meregenarasi sel- sel kulit. Akan tetapi anti oksidan yang dihasilkan tidaklah banyak. Karena itu diperlukan anti oksidan dari luar tubuh untuk dapat memperbaharui sel kulit yang telah mati. Salah satu caranya yakni dengan mengkonsumsi buah delima. Senyawa bermanfaat yang terdapat dalam buah delima dapat memperpanjang usia fibroblas sehingga kulit teregenerasi dengan baik.
Demikian uraian mengenai manfaat buah delima untuk kesehatan maupun kecantikan. Masih ada banyak khasiat dari buah delima seperti mengatasi cacingan, mengurangi rambut rontok dan memenuhi nutrisi bagi ibu hamil. Pada intinya, konsumsilah buah delima sesuai dengan porsinya dan jangan terlalu berlebihan agar tubuh tetap sehat dan bugar.
Manfaat Buah Pepaya
Tidak hanya enak, pepaya yang rendah kalori ini ternyata punya segudang kandungan mineral dan vitamin. Tak heran jika ada banyak manfaat pepaya bagi tubuh kita.
Pepaya mengandung banyak sekali nutrisi, bahkan sangat kaya akan vitamin C. Satu buah pepaya setidaknya mengandung 235 mg vitamin C. Jumlah tersebut 2-3 kali lebih banyak dari rekomendasi harian yang disarankan.
Tidak hanya itu, pepaya juga mengandung nutrisi lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh, yaitu vitamin A, vitamin B1, B3, B5, vitamin E, vitamin K, likopen, serat, kalsium, potasium, folat, dan magnesium. Dengan segudang nutrisi tersebut, pepaya memberikan begitu banyak manfaat bagi kesehatan.
Manfaat Buah Pepaya :
1. Memperlancar sistem pencernaan
Sabagian orang pasti tahu bahwa manfaat buah pepaya bisa mengatasi sembelit atau susah BAB, maka sangat penting untuk Anda mengonsumsi pepaya setelah makan. Selain mudah didapat, pepaya juga memiliki banyak khasiat bagi kesehatan.
Buah pepaya mengandung ‘papain’ yang dapat membantu dalam pencernaan dengan memecah protein. Buah pepaya merupakan sumber serat yang baik, folat, vitamin A, karotenoid, lutein, lycopene dan asam amino esensial yang memengaruhi fungsi sel.
2. Sebagai cadangan energi
Selain berfungsi untuk memperlancar pencernaan, manfaat pepaya ternyata juga dapat memberikan cadangan energi untuk Anda yang memiliki banyak aktivitas. Selain bisa menjadi cadangan energi yang membuat Anda tidak mudah lelah, buah pepaya juga bisa membantu Anda untuk mendapatkan tidur nyenyak setiap malam dan tidak mengalami insomnia.
3. Memperbaiki daya tahan tubuh
Pepaya mengandung vitamin C sebanyak 33 persen lebih banyak dibanding buah jeruk. Hal ini menjadikan buah pepaya menjadi salah satu buah andalan untuk membantu memulihkan kondisi tubuh setelah sakit. Selain itu, khasiat buah pepaya lainnya juga bisa menguatkan kekebalan tubuh.
4. Membuat kulit mulus
Khasiat buah pepaya yang satu ini menjadi kabar baik bagi kaum perempuan. Buah pepaya mengandung vitamin E yang tinggi. Maka dari itu, banyak perusahaan kosmetik yang memanfaatkan kandungan pepaya ini untuk membuat produk anti-aging alias pencegah penuaan. Kandungan vitamin E yang tinggi ini bisa mencegah dan mengobati flek-flek hitam sehingga kulit semakin mulus dan kencang.
5. Kulit pepaya bisa mengobati ruam
Banyak orang menganggap bahwa khasiat pepaya hanya terdapat pada daging buahnya. Padahal, kulit pepaya juga bisa menjadi obat yang ampuh untuk ruam dan kulit yang terbakar matahari. Sensasi dingin dari kulit pepaya akan memberikan efek yang menenangkan pada kulit yang ruam atau kulit yang terbakar matahari.
6. Cocok untuk diet
Khasiat pepaya bagi kesehatan lainnya adalah untuk diet. Satu buah pepaya ukuran medium panjang 5 inci (12,7 cm) dan diameter 3 inci (7,6 cm) hanya mengandung 119 kalori, kurang dari 0,5 g lemak, 24 g gula alami dan 5,5 g serat. Jadi, Anda bisa mengonsumsi pepaya di sela-sela diet Anda tanpa harus takut akan mengalami peningkatan berat badan.
7. Mencegah kanker dan tumor
Manfaat buah pepaya untuk kesehatan tidak hanya terletak pada buahnya saja. Daun buah pepaya juga ikut memberikan konstribusi pada kesehatan tubuh. Para peneliti di University of Florida menggunakan ekstrak daun pepaya kering untuk menemukan efek dramatis pepaya terhadap 10 jenis tumor. Penduduk asli di Australia juga telah berhasil menggunakan ekstrak daun pepaya untuk mengendalikan kanker tanpa toksisitas.
8. Menjadi anti parasit
Selama berabad-abad, akar dan biji pepaya digunakan untuk membuat teh, yang berkhasiat untuk mengusir parasit, mengurangi perdarahan, kolik ginjal dan penyakit kuning. Sekitar 20 biji pepaya mengandung protein yang sangat mudah dicerna, bisa dikunyah atau ditelan untuk menghilangkan sebagian besar parasit.
Sebuah studi dari Nigeria dan diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food menemukan bahwa biji pepaya kering adalah pengobatan yang efektif murah, alami dan banyak tersedia untuk parasit usus manusia tanpa efek samping yang signifikan.
9. Mencegah penyakit jantung
Manfaat pepaya untuk kesehatan selanjutnya adalah sebagai pencegah penyakit jantung. Kandungan pepaya terdiri dari vitamin C yang tinggi dan likopen yang sangat bermanfaat untuk menguatkan fungsi jantung Anda. Jadi, jika Anda ingin mencegah penyakit jantung, konsumsi pepaya secara rutin agar jantung Anda semakin sehat.
10. Membuat rambut subur
Manfaat buah pepaya untuk kesehatan umumnya dikaitkan dengan kesehatan organ pencernaan, akan tetapi tahukah Anda bahwa manfaat buah pepaya juga untuk kecantikan. Manfaat pepaya ini bisa diterapkan untuk membuat rambut subur.
Konsumsilah buah pepaya secara rutin untuk membuat rambut menjadi lebat dan subur. Selain itu, pepaya juga bisa membuat kuku semakin cantik dan tidak mudah patah.
11. Mencegah asma
Risiko mengembangkan asma lebih rendah pada orang yang mengonsumsi sejumlah besar nutrisi tertentu. Salah satu nutrisi ini adalah beta-karoten, yang terkandung dalam makanan seperti pepaya, aprikot, brokoli, melon, labu, dan wortel.
12. Menyehatkan tulang
Asupan rendah vitamin K telah dikaitkan dengan risiko patah tulang yang lebih tinggi. Konsumsi vitamin K yang cukup penting untuk kesehatan yang baik, karena meningkatkan penyerapan kalsium dan dapat mengurangi ekskresi kalsium urine, yang berarti ada lebih banyak kalsium di dalam tubuh untuk memperkuat dan membangun kembali tulang. Anda bisa mendapat vitamin dari buah pepaya.
13. Diabetes
Khasiat pepaya ternyata dapat mengatasi diabetes. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang-orang pengidap diabetes tipe 1 yang mengonsumsi makanan berserat tinggi memiliki kadar glukosa darah yang lebih rendah, dan orang-orang dengan diabetes tipe 2 mungkin telah meningkatkan kadar gula darah, lipid, dan insulin. Mengonsumsi pepaya dapat memenuhi 3 gram serat, yang setara dengan hanya 17 gram karbohidrat.
14. Peradangan
Kolin adalah nutrisi sangat penting dan serba guna yang terkandung dalam buah pepaya. Kandungan pepaya ini dapat membantu tubuh kita beristirahat, gerakan otot, belajar, dan memori. Kolin juga membantu mempertahankan struktur membran sel, membantu transmisi impuls saraf, membantu penyerapan lemak, dan mengurangi peradangan kronis.
15. Menyehatkan mata
Degenerasi makula terkait usia. Memiliki berbagai manfaat pepaya untuk kesehatan, termasuk pencegahan asma dan bahkan sifat anti-kanker.
Zeaxanthin, antioksidan yang terkandung dalam pepaya dapat menyaring sinar biru yang berbahaya. Diperkirakan memainkan peran protektif dalam kesehatan mata, dan dapat menangkal degenerasi makula. Namun, asupan lebih tinggi dari semua buah telah terbukti mengurangi risiko dan perkembangan degenerasi makula terkait usia.
Manfaat Buah Pepaya Untuk Kecantikan
Selain memberikan efek yang baik terhadap kesehatan fungsi tubuh, terdapat beberapa manfaat buah pepaya untuk kecantikan seperti berikut :
Daging buah pepaya yang berfermentasi, membantu melarutkan sel-sel kulit mati dan memberikan kesegaran dan kecerahan kulit. Hal ini dapat membantu membuka pori-pori yang tersumbat dan mencegah timbulnya jerawat.
Penelitian membuktikan bahwa, pepaya muda menghasilkan enzim yang juga merangsang pertumbuhan payudara. Selain itu, kandungan vitamin A yang melimpah pada pepaya muda, mampu memberi rangsangan kepada indung telur untuk memproduksi hormon kewanitaan sehingga kelenjar dan otot-otot sekitar payudara menjadi kencang.
Potensi Resiko Kesehatan di Dalam Buah Pepaya
Meskipun manfaat bauah pepaya ini cukup melimpah, namun terdapat resiko kesehatan yang harus diwaspadai. Seseorang yang alergi terhadap bahan lateks, mungkin akan alergi terhadap pepaya karena pepaya mengandung chitanases, yang sering menyebabkan reaksi silang terhadap lateks atau pada makanan yang mengandung zat tersebut
Asupan diet keseluruhan atau pola makan secara keseluruhan adalah hal yang paling penting dalam pencegahan penyakit dan mencapai kesehatan yang baik. Tentu saja, mengkonsumsi bahan makanan yang beragam, akan lebih baik daripada berkonsentrasi pada jenis makanan tertentu, sebagai kunci kesehatan yang seimbang.
Pepaya mengandung banyak sekali nutrisi, bahkan sangat kaya akan vitamin C. Satu buah pepaya setidaknya mengandung 235 mg vitamin C. Jumlah tersebut 2-3 kali lebih banyak dari rekomendasi harian yang disarankan.
Tidak hanya itu, pepaya juga mengandung nutrisi lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh, yaitu vitamin A, vitamin B1, B3, B5, vitamin E, vitamin K, likopen, serat, kalsium, potasium, folat, dan magnesium. Dengan segudang nutrisi tersebut, pepaya memberikan begitu banyak manfaat bagi kesehatan.
Manfaat Buah Pepaya :
1. Memperlancar sistem pencernaan
Sabagian orang pasti tahu bahwa manfaat buah pepaya bisa mengatasi sembelit atau susah BAB, maka sangat penting untuk Anda mengonsumsi pepaya setelah makan. Selain mudah didapat, pepaya juga memiliki banyak khasiat bagi kesehatan.
Buah pepaya mengandung ‘papain’ yang dapat membantu dalam pencernaan dengan memecah protein. Buah pepaya merupakan sumber serat yang baik, folat, vitamin A, karotenoid, lutein, lycopene dan asam amino esensial yang memengaruhi fungsi sel.
2. Sebagai cadangan energi
Selain berfungsi untuk memperlancar pencernaan, manfaat pepaya ternyata juga dapat memberikan cadangan energi untuk Anda yang memiliki banyak aktivitas. Selain bisa menjadi cadangan energi yang membuat Anda tidak mudah lelah, buah pepaya juga bisa membantu Anda untuk mendapatkan tidur nyenyak setiap malam dan tidak mengalami insomnia.
3. Memperbaiki daya tahan tubuh
Pepaya mengandung vitamin C sebanyak 33 persen lebih banyak dibanding buah jeruk. Hal ini menjadikan buah pepaya menjadi salah satu buah andalan untuk membantu memulihkan kondisi tubuh setelah sakit. Selain itu, khasiat buah pepaya lainnya juga bisa menguatkan kekebalan tubuh.
4. Membuat kulit mulus
Khasiat buah pepaya yang satu ini menjadi kabar baik bagi kaum perempuan. Buah pepaya mengandung vitamin E yang tinggi. Maka dari itu, banyak perusahaan kosmetik yang memanfaatkan kandungan pepaya ini untuk membuat produk anti-aging alias pencegah penuaan. Kandungan vitamin E yang tinggi ini bisa mencegah dan mengobati flek-flek hitam sehingga kulit semakin mulus dan kencang.
5. Kulit pepaya bisa mengobati ruam
Banyak orang menganggap bahwa khasiat pepaya hanya terdapat pada daging buahnya. Padahal, kulit pepaya juga bisa menjadi obat yang ampuh untuk ruam dan kulit yang terbakar matahari. Sensasi dingin dari kulit pepaya akan memberikan efek yang menenangkan pada kulit yang ruam atau kulit yang terbakar matahari.
6. Cocok untuk diet
Khasiat pepaya bagi kesehatan lainnya adalah untuk diet. Satu buah pepaya ukuran medium panjang 5 inci (12,7 cm) dan diameter 3 inci (7,6 cm) hanya mengandung 119 kalori, kurang dari 0,5 g lemak, 24 g gula alami dan 5,5 g serat. Jadi, Anda bisa mengonsumsi pepaya di sela-sela diet Anda tanpa harus takut akan mengalami peningkatan berat badan.
7. Mencegah kanker dan tumor
Manfaat buah pepaya untuk kesehatan tidak hanya terletak pada buahnya saja. Daun buah pepaya juga ikut memberikan konstribusi pada kesehatan tubuh. Para peneliti di University of Florida menggunakan ekstrak daun pepaya kering untuk menemukan efek dramatis pepaya terhadap 10 jenis tumor. Penduduk asli di Australia juga telah berhasil menggunakan ekstrak daun pepaya untuk mengendalikan kanker tanpa toksisitas.
8. Menjadi anti parasit
Selama berabad-abad, akar dan biji pepaya digunakan untuk membuat teh, yang berkhasiat untuk mengusir parasit, mengurangi perdarahan, kolik ginjal dan penyakit kuning. Sekitar 20 biji pepaya mengandung protein yang sangat mudah dicerna, bisa dikunyah atau ditelan untuk menghilangkan sebagian besar parasit.
Sebuah studi dari Nigeria dan diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food menemukan bahwa biji pepaya kering adalah pengobatan yang efektif murah, alami dan banyak tersedia untuk parasit usus manusia tanpa efek samping yang signifikan.
9. Mencegah penyakit jantung
Manfaat pepaya untuk kesehatan selanjutnya adalah sebagai pencegah penyakit jantung. Kandungan pepaya terdiri dari vitamin C yang tinggi dan likopen yang sangat bermanfaat untuk menguatkan fungsi jantung Anda. Jadi, jika Anda ingin mencegah penyakit jantung, konsumsi pepaya secara rutin agar jantung Anda semakin sehat.
10. Membuat rambut subur
Manfaat buah pepaya untuk kesehatan umumnya dikaitkan dengan kesehatan organ pencernaan, akan tetapi tahukah Anda bahwa manfaat buah pepaya juga untuk kecantikan. Manfaat pepaya ini bisa diterapkan untuk membuat rambut subur.
Konsumsilah buah pepaya secara rutin untuk membuat rambut menjadi lebat dan subur. Selain itu, pepaya juga bisa membuat kuku semakin cantik dan tidak mudah patah.
11. Mencegah asma
Risiko mengembangkan asma lebih rendah pada orang yang mengonsumsi sejumlah besar nutrisi tertentu. Salah satu nutrisi ini adalah beta-karoten, yang terkandung dalam makanan seperti pepaya, aprikot, brokoli, melon, labu, dan wortel.
12. Menyehatkan tulang
Asupan rendah vitamin K telah dikaitkan dengan risiko patah tulang yang lebih tinggi. Konsumsi vitamin K yang cukup penting untuk kesehatan yang baik, karena meningkatkan penyerapan kalsium dan dapat mengurangi ekskresi kalsium urine, yang berarti ada lebih banyak kalsium di dalam tubuh untuk memperkuat dan membangun kembali tulang. Anda bisa mendapat vitamin dari buah pepaya.
13. Diabetes
Khasiat pepaya ternyata dapat mengatasi diabetes. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang-orang pengidap diabetes tipe 1 yang mengonsumsi makanan berserat tinggi memiliki kadar glukosa darah yang lebih rendah, dan orang-orang dengan diabetes tipe 2 mungkin telah meningkatkan kadar gula darah, lipid, dan insulin. Mengonsumsi pepaya dapat memenuhi 3 gram serat, yang setara dengan hanya 17 gram karbohidrat.
14. Peradangan
Kolin adalah nutrisi sangat penting dan serba guna yang terkandung dalam buah pepaya. Kandungan pepaya ini dapat membantu tubuh kita beristirahat, gerakan otot, belajar, dan memori. Kolin juga membantu mempertahankan struktur membran sel, membantu transmisi impuls saraf, membantu penyerapan lemak, dan mengurangi peradangan kronis.
15. Menyehatkan mata
Degenerasi makula terkait usia. Memiliki berbagai manfaat pepaya untuk kesehatan, termasuk pencegahan asma dan bahkan sifat anti-kanker.
Zeaxanthin, antioksidan yang terkandung dalam pepaya dapat menyaring sinar biru yang berbahaya. Diperkirakan memainkan peran protektif dalam kesehatan mata, dan dapat menangkal degenerasi makula. Namun, asupan lebih tinggi dari semua buah telah terbukti mengurangi risiko dan perkembangan degenerasi makula terkait usia.
Manfaat Buah Pepaya Untuk Kecantikan
Selain memberikan efek yang baik terhadap kesehatan fungsi tubuh, terdapat beberapa manfaat buah pepaya untuk kecantikan seperti berikut :
Daging buah pepaya yang berfermentasi, membantu melarutkan sel-sel kulit mati dan memberikan kesegaran dan kecerahan kulit. Hal ini dapat membantu membuka pori-pori yang tersumbat dan mencegah timbulnya jerawat.
Penelitian membuktikan bahwa, pepaya muda menghasilkan enzim yang juga merangsang pertumbuhan payudara. Selain itu, kandungan vitamin A yang melimpah pada pepaya muda, mampu memberi rangsangan kepada indung telur untuk memproduksi hormon kewanitaan sehingga kelenjar dan otot-otot sekitar payudara menjadi kencang.
Potensi Resiko Kesehatan di Dalam Buah Pepaya
Meskipun manfaat bauah pepaya ini cukup melimpah, namun terdapat resiko kesehatan yang harus diwaspadai. Seseorang yang alergi terhadap bahan lateks, mungkin akan alergi terhadap pepaya karena pepaya mengandung chitanases, yang sering menyebabkan reaksi silang terhadap lateks atau pada makanan yang mengandung zat tersebut
Asupan diet keseluruhan atau pola makan secara keseluruhan adalah hal yang paling penting dalam pencegahan penyakit dan mencapai kesehatan yang baik. Tentu saja, mengkonsumsi bahan makanan yang beragam, akan lebih baik daripada berkonsentrasi pada jenis makanan tertentu, sebagai kunci kesehatan yang seimbang.
Manfaat Buah Alpukat
Alpukat sudah sering disinggung oleh banyak pihak sebagai salah satu buah untuk menjaga kesehatan. Hal ini wajar saja mengingat manfaat alpukat yang begitu banyak, dari hampir 20 vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya.
Kandungan alpukat atau avokad yang sejauh ini telah diketahui adalah kalium, magnesium, lutein, karbohidrat, protein, dan folat. Aneka vitamin seperti vitamin A, B, C, E, dan K juga terdapat dalam buah yang biasa dijadikan minuman jus ini. Kelebihan lainnya adalah rendah akan kandungan gula, namun kaya akan lemak dan serat. Walaupun buah ini tinggi lemak, namun tetap aman bila dikonsumsi secara tidak berlebihan, karena lemak yang dikandungnya adalah lemak baik, yaitu lemak tak jenuh tunggal.
Tidak Cuma Enak, Manfaat Alpukat Juga Banyak - Alodokter
Inilah Manfaat Alpukat yang Wajib Diketahui
Didasari oleh banyaknya kandungan zat bermanfaat di atas, mari kita bahas satu-satu secara lebih mendetail, yaitu:
1 Menjaga Kesehatan Jantung
Di negara maju penyakit jantung adalah penyebab utama dari kematian dan bahkan mulai merambat ke negara berkembang juga.
Jika kalian ingin memiliki jantung yang sehat pertimbangkanlah untuk memakan buah alpukat setiap hari. sebab buah alpukat memilki kandungan lemak tak jenuh yang sangat berguna untuk jantung.
2 Menjaga Kesehatan Mata
Bagi seorang blogger menjaga organ mata adalah hal yang paling penting. selain menggunkan kacamata saat di depan komputer atau laptop kalian juga bisa melindungi mata dengan sering memakan buah alpukat. alpukat memiliki kandungan KAROTENOID LUTEIN yang berfungsi untuk menjaga mata dari proses katarak.
3 Mencegah Kanker
Jika kalian ingin terhindar dari kanker maka sering seringlah memakan buah alpukat, sebab buah alpukat memiliki kandungan serat yang banyak yang baik baik untuk perut dan bisa mencegah kanker usus besar juga mampu melawan sel kanker payudara.
4 Mengontrol berat badan anda
Walaupun tinggi lemak dan kalori memakan buah alpukat setiap hari tetap bisa membuat badan kamu tetap kurus.
Buah ini cocok banget bagi mereka yang sedang memlakukan program diet.
5 Mencegah Diabetes
Buah alpukat memiliki kandungan asam oleat yang mampu mencegah masalah diabetes.
Selain itu buah alpukat juga memiliki kandungan lemak tak jenuh yang memiliki fungsi sebagai pengurang kandungan trigliserida dan mampu mengontrol kadar gula dalam darah.
6 Mencerahkan Kulit
Orang jepang biasanya menambahkan buah alpukat pada suhsi itu sebabnya mereka orang jepang memilki kulit yang cerah.
Alasan ilmiahnya alpukat kaya akan vitamin D dan E serta lemak omega 3 yang sangat baik untuk kulit dan membantu kulit untuk cepat meregenerasi kulit mati
7 Mencegah peradangan sendi
Buah alpukat juga memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan sendi sebab dalam alpukat ada kandungan yang dikenal dengan pitosterol yang bermanfaat sebagai zat anti inflamsi.
8 Mencegah bau Nafas
Memiliki masalah bau mulut merupakan masalah yang kurang baik karena bisa menurunkan rasa percaya diri. untuk mencegah bau mulut seringlah memakan buah alpukat sebab buah alpukat akan membersihkan usus anda.
9 Mencegah Stroke
Buah alpukat kaya dengan asam folat, itu berati buah alpukat sangat mampu mencegah serangan stroke.
10 . Meningkatkan Penyerapan Gizi
Buah alpukat memiliki kandungan senyawan karotenoid yang akan membantu tubuh anda untuk meningkatkan penyerapan gizi dari makanan yang kalian konsumsi
11. Alpukat sebagai Anti-Sifat Penuaan
Kaya akan “antioksidan”, alpukat sangat bermanfaat dalam mencegah gejala penuaan. “Glutathione” dalam alpukat mungkin meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memperlambat proses penuaan, dan mendorong sistem saraf yang sehat.
12. Alpukat Mengobati Bau Mulut
Alpukat merupakan salah satu pencuci mulut alami terbaik dan obat bau mulut. Alpukat membersihkan usus yang merupakan penyebab sebenarnya dari bau mulut dan ini kondisi yang tidak menyenangkan.
13. Alpukat Meningkatkan penyerapan nutrisi
Asupan Alpukat dikaitkan dengan meningkatnya penyerapan gizi. Sebuah studi menunjukkan bahwa, ketika peserta makan salad termasuk alpukat, makanan tersebut menyerap lima kali jumlah “carotenoids” (kelompok nutrisi yang mencakup “beta carotene” dan “lycopene”) daripada mereka yang tidak memakan alpukat.
14. Alpukat Perawatan Kulit
Serat alpukat ditambahkan dalam banyak kosmetik karena kemampuannya untuk memelihara kulit dan membuat kulit Anda bersinar. Hal ini juga membantu dalam mengobati “psoriasis”, suatu penyakit kulit yang menyebabkan kulit kemerahan dan “iritasi”.
15. Menambah Berat badan
Alpukat memiliki 200 kalori setiap 100 gram. Biasanya, buah-buahan memiliki sekitar 60-80 kalori untuk 100 gram. Karena jumlah tinggi kalori, alpukat adalah diet terbaik bagi orang-orang yang ingin menambah berat badan. Alpukat merupakan sumber kalori yang sehat, tidak seperti banyak makanan padat kalori lainnya yang mungkin mengandung lemak jenuh dan gula berlebih.
Kandungan alpukat atau avokad yang sejauh ini telah diketahui adalah kalium, magnesium, lutein, karbohidrat, protein, dan folat. Aneka vitamin seperti vitamin A, B, C, E, dan K juga terdapat dalam buah yang biasa dijadikan minuman jus ini. Kelebihan lainnya adalah rendah akan kandungan gula, namun kaya akan lemak dan serat. Walaupun buah ini tinggi lemak, namun tetap aman bila dikonsumsi secara tidak berlebihan, karena lemak yang dikandungnya adalah lemak baik, yaitu lemak tak jenuh tunggal.
Tidak Cuma Enak, Manfaat Alpukat Juga Banyak - Alodokter
Inilah Manfaat Alpukat yang Wajib Diketahui
Didasari oleh banyaknya kandungan zat bermanfaat di atas, mari kita bahas satu-satu secara lebih mendetail, yaitu:
1 Menjaga Kesehatan Jantung
Di negara maju penyakit jantung adalah penyebab utama dari kematian dan bahkan mulai merambat ke negara berkembang juga.
Jika kalian ingin memiliki jantung yang sehat pertimbangkanlah untuk memakan buah alpukat setiap hari. sebab buah alpukat memilki kandungan lemak tak jenuh yang sangat berguna untuk jantung.
2 Menjaga Kesehatan Mata
Bagi seorang blogger menjaga organ mata adalah hal yang paling penting. selain menggunkan kacamata saat di depan komputer atau laptop kalian juga bisa melindungi mata dengan sering memakan buah alpukat. alpukat memiliki kandungan KAROTENOID LUTEIN yang berfungsi untuk menjaga mata dari proses katarak.
3 Mencegah Kanker
Jika kalian ingin terhindar dari kanker maka sering seringlah memakan buah alpukat, sebab buah alpukat memiliki kandungan serat yang banyak yang baik baik untuk perut dan bisa mencegah kanker usus besar juga mampu melawan sel kanker payudara.
4 Mengontrol berat badan anda
Walaupun tinggi lemak dan kalori memakan buah alpukat setiap hari tetap bisa membuat badan kamu tetap kurus.
Buah ini cocok banget bagi mereka yang sedang memlakukan program diet.
5 Mencegah Diabetes
Buah alpukat memiliki kandungan asam oleat yang mampu mencegah masalah diabetes.
Selain itu buah alpukat juga memiliki kandungan lemak tak jenuh yang memiliki fungsi sebagai pengurang kandungan trigliserida dan mampu mengontrol kadar gula dalam darah.
6 Mencerahkan Kulit
Orang jepang biasanya menambahkan buah alpukat pada suhsi itu sebabnya mereka orang jepang memilki kulit yang cerah.
Alasan ilmiahnya alpukat kaya akan vitamin D dan E serta lemak omega 3 yang sangat baik untuk kulit dan membantu kulit untuk cepat meregenerasi kulit mati
7 Mencegah peradangan sendi
Buah alpukat juga memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan sendi sebab dalam alpukat ada kandungan yang dikenal dengan pitosterol yang bermanfaat sebagai zat anti inflamsi.
8 Mencegah bau Nafas
Memiliki masalah bau mulut merupakan masalah yang kurang baik karena bisa menurunkan rasa percaya diri. untuk mencegah bau mulut seringlah memakan buah alpukat sebab buah alpukat akan membersihkan usus anda.
9 Mencegah Stroke
Buah alpukat kaya dengan asam folat, itu berati buah alpukat sangat mampu mencegah serangan stroke.
10 . Meningkatkan Penyerapan Gizi
Buah alpukat memiliki kandungan senyawan karotenoid yang akan membantu tubuh anda untuk meningkatkan penyerapan gizi dari makanan yang kalian konsumsi
11. Alpukat sebagai Anti-Sifat Penuaan
Kaya akan “antioksidan”, alpukat sangat bermanfaat dalam mencegah gejala penuaan. “Glutathione” dalam alpukat mungkin meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memperlambat proses penuaan, dan mendorong sistem saraf yang sehat.
12. Alpukat Mengobati Bau Mulut
Alpukat merupakan salah satu pencuci mulut alami terbaik dan obat bau mulut. Alpukat membersihkan usus yang merupakan penyebab sebenarnya dari bau mulut dan ini kondisi yang tidak menyenangkan.
13. Alpukat Meningkatkan penyerapan nutrisi
Asupan Alpukat dikaitkan dengan meningkatnya penyerapan gizi. Sebuah studi menunjukkan bahwa, ketika peserta makan salad termasuk alpukat, makanan tersebut menyerap lima kali jumlah “carotenoids” (kelompok nutrisi yang mencakup “beta carotene” dan “lycopene”) daripada mereka yang tidak memakan alpukat.
14. Alpukat Perawatan Kulit
Serat alpukat ditambahkan dalam banyak kosmetik karena kemampuannya untuk memelihara kulit dan membuat kulit Anda bersinar. Hal ini juga membantu dalam mengobati “psoriasis”, suatu penyakit kulit yang menyebabkan kulit kemerahan dan “iritasi”.
15. Menambah Berat badan
Alpukat memiliki 200 kalori setiap 100 gram. Biasanya, buah-buahan memiliki sekitar 60-80 kalori untuk 100 gram. Karena jumlah tinggi kalori, alpukat adalah diet terbaik bagi orang-orang yang ingin menambah berat badan. Alpukat merupakan sumber kalori yang sehat, tidak seperti banyak makanan padat kalori lainnya yang mungkin mengandung lemak jenuh dan gula berlebih.
Manfaat Buah Apel
Buah Apel umumnya berkulit merah, buah satu ini memang memikat dari segi penampilannya.Selain itu buah ini juga memiliki segudang manfaat jika dikonsumsi secara rutin. Manfaat paling terkenal dari buah apel yakni mampu menyehatkan jantung kita.
Banyak peneletian tentang manfaat buah apel, nah berikut ini enam daftar khasiat yang paling utama dari buah apel
1. Kaya Dengan Nutrisi
Buah apel banyak mengandung berbagai macam nutrisi yang baik dan sangat dibutuhkan oleh tubuh kita, seperti kandungan Vitamin A, C dan mineralnya yang tinggi. Kandungan tersebut sangat baik bagi kesehatan kulit serta mata kita.
2. Bantu turunkan berat badan
Anda sedang diet? Kalo ya, maka buah ini menjadi salah satu rekomendasi untuk menjadi asupan makanan takkala anda sedang melakukan program diet.
Apel memang kaya akan serat serta mineral, penelitian yang telah dilakukan oleh para ahli di Amerika menyimpulkan jika makan apel dalam 10 minggu apel tersbut mampu memangkas berat tubuh seseorang.
3. Menjaga kesehatan jantung
Dalam apel terdapat kandungan polifenol, kandungan tersebut ternyata mampu memberikan efek antioksidan yang sangat bermafaat bagi kesehatan jantung serta mampu secara signifikan menurunkan risiko dari serangan stroke.
4. Mampu menghindarkan dari penyakit diabetes
Apel merupakan buah yang memiliki kandungan gula yang baik bagi tubuh kita, itu sebabnya jika kita mengonsumsi buah apel secara rutin akan mampu menurunkan risiko terserangnya penyakit diabetes tipe 2.
Dan buah apel juga baik bagi penderita diabetes sebab mampu mengobati diabates.
5. Mencegah kanker
Apel memiliki antioksidan yang tinggi itu sebabnya buah apel mampu untuk memcegah pertumbuhan sel sel kanker.
6. Mengobati penyakit asma
Apel sangat efektif melindungi paru paru dari kerusakan oksidatif, ini karena kandungan antioksidan buah apel yang cukup tinggi. Karena itu kalian sangat di anjurkan untuk mengonsumsi buah apel secara rutin.
7. Apel Membantu Proses Pencernaan
Apel kaya akan serat yang diketahui membantu proses pencernaan. Kulit Apel dianggap serat dan obat terbaik untuk sembelit.
8. Manfaat Apel untuk Menjaga Kesehatan Gigi
Serat dalam apel membersihkan gigi, sedangkan sifat anti virus apel menjaga dari bakteri dan virus. Mengunyah buah apel juga merangsang produksi air liur dalam mulut, yang membantu dalam mengurangi kerusakan gigi dengan mengurangi jumlah bakteri.
9. Apel Memperkuat Tulang
Apel mengandung flavanoid yang disebut phloridzin, diketahui dapat melindungi wanita pasca-menopause dari osteoporosis dan juga meningkatkan kepadatan tulang. Apel juga mengandung boron yang membantu menguatkan tulang.
10. Apel Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Serat larut seperti pectin dalam apel bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Menurut studi, serat larut dapat mengubah sel-sel kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi protein anti-inflamasi, interleukin 4.
11. Apel Membantu Menurunkan Berat Badan
Apel rendah kalori. Ukuran rata-rata apel hanya memiliki sekitar 80 kalori, yang berarti memiliki kandungan air yang tinggi relatif dari konten kalori. Hal ini memungkinkan untuk memiliki rasa yang kepenuhan/kenyang saat mengambil sedikit kalori.
12. Apel Mengurangi Resiko Penyakit Alzheimer
Sebuah studi yang menemukan, bahwa makan apel dan minum jus apel bisa meningkatkan kesehatan otak dan mengurangi risiko penyakit Alzheimer. Menurut sebuah penelitian, quercetin dalam apel dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit Alzheimer.
13. Apel Mengurangi Resiko Penyakit Parkinson
Sebuah penelitian baru menemukan bahwa makan satu apel sehari memasok phytochemical, yang memainkan peranan penting dalam mengurangi resiko penyakit Parkinson, gangguan kronis progresif dari sistem saraf pusat yang ditandai dengan fungsi neuron di otak.
14. Apel Memelihara Pertumbuhan Rambut
Sebuah penelitian di Jepang pada menunjukkan bahwa B2 procyanidin dalam apel dapat meningkatkan pertumbuhan rambut.
15. Apel untuk Mengurangi Asma
Sebuah studi dari Inggris melaporkan, bahwa anak-anak yang lahir dari ibu yang mengkonsumsi apel selama kehamilan, cenderung terhindar dari gejala asma dari pada anak-anak yang ibunya makan sedikit apel. Studi lain dari Australia melaporkan bahwa peserta yang makan apel dan pir memiliki risiko terendah terkena asma.
16. Apel Melindungi dari Katarak dan degenerasi macular
Apel mengandung sejumlah besar dari kedua vitamin A dan vitamin C, yang memiliki manfaat membantu mencegah degenerasi terkait usia makula dan melindungi terhadap katarak.
17. Apel Menyembuhkan Anemia
Apel juga kaya akan zat besi yang efektif untuk pengobatan anemia. Setelah dua atau tiga buah apel sehari dapat membantu tubuh mempertahankan kadar zat besi nya.
Untuk mendapatkan manfaat sepenuhnya dari buah apel, mengkonsumsi apel dengan kulitnya, dimana kulitnya mengandung nutrisi paling bergizi.
Banyak peneletian tentang manfaat buah apel, nah berikut ini enam daftar khasiat yang paling utama dari buah apel
1. Kaya Dengan Nutrisi
Buah apel banyak mengandung berbagai macam nutrisi yang baik dan sangat dibutuhkan oleh tubuh kita, seperti kandungan Vitamin A, C dan mineralnya yang tinggi. Kandungan tersebut sangat baik bagi kesehatan kulit serta mata kita.
2. Bantu turunkan berat badan
Anda sedang diet? Kalo ya, maka buah ini menjadi salah satu rekomendasi untuk menjadi asupan makanan takkala anda sedang melakukan program diet.
Apel memang kaya akan serat serta mineral, penelitian yang telah dilakukan oleh para ahli di Amerika menyimpulkan jika makan apel dalam 10 minggu apel tersbut mampu memangkas berat tubuh seseorang.
3. Menjaga kesehatan jantung
Dalam apel terdapat kandungan polifenol, kandungan tersebut ternyata mampu memberikan efek antioksidan yang sangat bermafaat bagi kesehatan jantung serta mampu secara signifikan menurunkan risiko dari serangan stroke.
4. Mampu menghindarkan dari penyakit diabetes
Apel merupakan buah yang memiliki kandungan gula yang baik bagi tubuh kita, itu sebabnya jika kita mengonsumsi buah apel secara rutin akan mampu menurunkan risiko terserangnya penyakit diabetes tipe 2.
Dan buah apel juga baik bagi penderita diabetes sebab mampu mengobati diabates.
5. Mencegah kanker
Apel memiliki antioksidan yang tinggi itu sebabnya buah apel mampu untuk memcegah pertumbuhan sel sel kanker.
6. Mengobati penyakit asma
Apel sangat efektif melindungi paru paru dari kerusakan oksidatif, ini karena kandungan antioksidan buah apel yang cukup tinggi. Karena itu kalian sangat di anjurkan untuk mengonsumsi buah apel secara rutin.
7. Apel Membantu Proses Pencernaan
Apel kaya akan serat yang diketahui membantu proses pencernaan. Kulit Apel dianggap serat dan obat terbaik untuk sembelit.
8. Manfaat Apel untuk Menjaga Kesehatan Gigi
Serat dalam apel membersihkan gigi, sedangkan sifat anti virus apel menjaga dari bakteri dan virus. Mengunyah buah apel juga merangsang produksi air liur dalam mulut, yang membantu dalam mengurangi kerusakan gigi dengan mengurangi jumlah bakteri.
9. Apel Memperkuat Tulang
Apel mengandung flavanoid yang disebut phloridzin, diketahui dapat melindungi wanita pasca-menopause dari osteoporosis dan juga meningkatkan kepadatan tulang. Apel juga mengandung boron yang membantu menguatkan tulang.
10. Apel Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Serat larut seperti pectin dalam apel bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Menurut studi, serat larut dapat mengubah sel-sel kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi protein anti-inflamasi, interleukin 4.
11. Apel Membantu Menurunkan Berat Badan
Apel rendah kalori. Ukuran rata-rata apel hanya memiliki sekitar 80 kalori, yang berarti memiliki kandungan air yang tinggi relatif dari konten kalori. Hal ini memungkinkan untuk memiliki rasa yang kepenuhan/kenyang saat mengambil sedikit kalori.
12. Apel Mengurangi Resiko Penyakit Alzheimer
Sebuah studi yang menemukan, bahwa makan apel dan minum jus apel bisa meningkatkan kesehatan otak dan mengurangi risiko penyakit Alzheimer. Menurut sebuah penelitian, quercetin dalam apel dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit Alzheimer.
13. Apel Mengurangi Resiko Penyakit Parkinson
Sebuah penelitian baru menemukan bahwa makan satu apel sehari memasok phytochemical, yang memainkan peranan penting dalam mengurangi resiko penyakit Parkinson, gangguan kronis progresif dari sistem saraf pusat yang ditandai dengan fungsi neuron di otak.
14. Apel Memelihara Pertumbuhan Rambut
Sebuah penelitian di Jepang pada menunjukkan bahwa B2 procyanidin dalam apel dapat meningkatkan pertumbuhan rambut.
15. Apel untuk Mengurangi Asma
Sebuah studi dari Inggris melaporkan, bahwa anak-anak yang lahir dari ibu yang mengkonsumsi apel selama kehamilan, cenderung terhindar dari gejala asma dari pada anak-anak yang ibunya makan sedikit apel. Studi lain dari Australia melaporkan bahwa peserta yang makan apel dan pir memiliki risiko terendah terkena asma.
16. Apel Melindungi dari Katarak dan degenerasi macular
Apel mengandung sejumlah besar dari kedua vitamin A dan vitamin C, yang memiliki manfaat membantu mencegah degenerasi terkait usia makula dan melindungi terhadap katarak.
17. Apel Menyembuhkan Anemia
Apel juga kaya akan zat besi yang efektif untuk pengobatan anemia. Setelah dua atau tiga buah apel sehari dapat membantu tubuh mempertahankan kadar zat besi nya.
Untuk mendapatkan manfaat sepenuhnya dari buah apel, mengkonsumsi apel dengan kulitnya, dimana kulitnya mengandung nutrisi paling bergizi.
Manfaat Kayu Manis
Tahukah kamu bahwa kayu manis adalah rempah-rempah yang bagus untuk menurunkan berat badan? Tak hanya itu saja, kayu manis juga sumber potasium, mangan, kalsium, magnesium, seng, dan zat besi. Menambahkan kayu manis ke dalam masakan juga bisa menambah aroma lezatnya. Selain menaburkan bubuk kayu manis atau mengonsumsi makanan dengan bahan kayu manis, kamu juga bisa merebus kayu manis dan meminum air rebusannya guna mendapatkan manfaat sehat berikut ini.
1. Manfaat kayu manis untuk diet
Manfaat kayu manis yang pertama adalah untuk menurunkan berat badan. Penelitian dari University of Michigan Life Sciences Institute menemukan bahwa kayu manis mengandung zat yang disebut dengan Cinnamaldehyde. Zat ini berguna untuk membantu pembakaran lemak yang menumpuk di dalam tubuh.
Untuk mendapatkan kayu manis guna menurunkan berat badan, rebuslah kayu manis dan kemudian minum air rebusan tersebut dengan dicampur madu.
2. Manfaat kayu manis untuk wajah
Manfaat kayu manis lainnya adalah berguna untuk mendukung kecantikan kulit, khususnya kecantikan wajah. Sebabnya kayu manis memiliki sifat anti biotik dan anti mikroba yang akan melindungi kulit dari iritasi, ruam, reaksi alergi, dan infeksi.
Manfaat kayu manis untuk wajah ini bisa kamu dapatkan dengan cara mengoleskan minyak esensial jika kulitmu mengalami peradangan, nyeri, atau kemerahan. Selain itu, mencampur bubuk kayu manis dengan madu juga berguna untuk mencegah jerawat atau gangguan kulit lainnya.
3. Manfaat kayu manis untuk kesuburan
Manfaat kayu manis lainnya untuk kesehatan adalah dengan mendukung kesuburan.
Ya, bukan rahasia lagi bahwa kesuburan memegang peranan penting terutama bagi mereka yang mendambakan buah hati. Sebuah penelitian seperti yang dikutip dari Natural Fertility Info, konsumsi kayu manis akan mengurangi risiko wanita untuk terkena penyakit PCOS atau Polycystic Ovary Syndrome. Penyakit ini membuat fungsi ovarium terganggu sehingga menyebabkan terjadinya ketidakseimbangan hormonal. Kayu manis berguna dalam melawan penyakit ini karena kandungan enzim phosphatidylinositol 3-kinase di dalamnya.
Manfaat kayu manis lainnya untuk kesuburan adalah berguna untuk memperlancar siklus mentruasi bagi mereka yang jadwal datang bulanannya kacau balau.
4. Manfaat kayu manis untuk kesehatan
A. Tinggi zat antioksidan
Kayu manis merupakan rempah-rempah yang tinggi akan kandungan zat antioksidan di dalamnya. Zat ini memiliki beragam manfaat seperti mengurangi kerusakan akibat radikal bebas dalam tubuh, memperlambat proses penuaan, serta mencegah stres oksidatif, termasuk memiliki kemampuan membatasi pembentukan oksida nitrat dalam peroksidasi darah dan lipid (lemak) yang bisa menimbulkan gangguan otak, penyakit kanker, hingga penyakit berbahaya lainnya.
Beberapa jenis antioksidan yang banyak ditemukan di dalam kayu manis adalah polifenol, asam fenolik, dan flavonoid.
B. Mencegah peradangan dalam tubuh
Kandungan zat antioksidan di dalam kayu manis memiliki sifat anti inflamasi sehingga berguna untuk melawan berbagai tingkat peradangan di seluruh tubuh.
C. Mendukung kesehatan jantung
Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi kayu manis juga berguna untuk melindungi kesehatan jantung, termasuk mencegah berbagai macam gangguan jantung lainnya seperti kadar kolesterol tinggi, tingkat trigliserida tinggi, dan tekanan darah tinggi. Sebabnya, lagi-lagi karena kandungan zat antioksidan yang membantu mencegah pembekuan darah.
D. Melawan diabetes
Kayu manis memiliki sifat sehat lainnya yakni anti diabetes. Sehingga manfaat kayu manis berikutnya adalah untuk mencegah diabetes.
Zat alami dalam kayu manis akan memblokir enzim tertentu yang disebut alanin yang akan membuat glukosa diserap ke dalam darah. Terlalu banyak proses inilah yang kemudian meningkatkan risiko diabetes.
E. Mencegah kanker
Penelitian lain menunjukkan bahwa manfaat kayu manis adalah untuk mencegah kanker. Sebabnya kayu manis mengandung zat antioksidan yang bisa melindungi terhadap kerusakan DNA, mutasi sel, dan pertumbuhan tumor.
Kemudian, kayu manis mengandung senyawa cinnamaldehyde yang memiliki kemampuan untuk menghambat pertumbuhan tumor kanker dan melindungi DNA dari kerusakan radikal bebas yang jadi cikal bakal kanker.
F. Mencegah gangguan kognitif dan mendukung kesehatan otak
Lagi-lagi karena kandungan zat antioksidan memberi manfaat kayu manis untuk mencegah penurunan kognitif dan melindungi kesehatan otak.
"Kandungan zat antioksidan di dalam kayu manis akan mengaktifkan protein pelindung saraf yang melindungi sel-sel otak dari mutasi dan kerusakan stres oksidatif. Sehingga penyakit dengan gangguan neurologis seperti penyakit Parkinson dan Alzheimer bisa dicegah," terang penelitian seperti yang dikutip dari Draxe.
5. Manfaat kayu manis dan madu
Sudah tidak diragukan lagi bahwa kayu manis merupakan rempah-rempah super sehat. Nah, jika kamu ingin mendapatkan manfaat sehat yang lebih maksimal minumlah air hangat yang berisi campuran bubuk kayu manis dan madu.
Berikut adalah manfaat kayu manis dan madu untuk kesehatanmu:
A. Meringankan kram menstruasi
Menurut National Center For Biotechnology, wanita yang tersiksa dengan kram menstruasi bisa meringankan kram yang mereka derita dengan minum air kayu manis. Sebabnya, kayu manis bersifat analgesik dan anti koagulasi yang membantu mengurangi rasa nyeri.
B. Meningkatkan imunitas
Air kayu manis kaya akan zat antioksidan seperti polifenol dan proanthocyanidins untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu air kayu manis juga memiliki sifat anti jamur, antibakteri, dan antivirus yang menurunkan risiko berbagai penyakit seperti masalah jantung atau penyakit pernapasan.
C. Meredakan sakit gigi
Nyeri karena sakit gigi amatlah menyiksa. Kamu pun bisa mengobatinya dengan minum air rebusan kayu manis untuk mengurangi nyeri dan pembengkakan gusi.
D. Meningkatkan pendengaran
Para manula bisa menjaga kesehatan pendengaran mereka dengan rajin minum air rebusan kayu manis. Sebab kayu manis begitu tinggi zat alami untuk mempertajam pendengaran.
E. Mengobati Infeksi Saluran Kemih
Kayu manis bersifat anti bakteri yang berarti juga bisa kamu gunakan untuk mengobati penyakit infeksi saluran kemih (ISK) secara alami. Caranya adalah dengan mencampurkan 2 sendok makan bubuk kayu manis dan madu ke dalam segelas air hangat dan kemudian diminum secara rutin.
F. Mengobati flu
Flu dan pilek adalah penyakit ringan yang bisa diobati dengan air hangat yang sudah dicampur dengan bubuk kayu manis dan madu. Minuman alami ini membasmi virus penyebab flu dan meluruhkan lendir-lendir di saluran pencernaan.
1. Manfaat kayu manis untuk diet
Manfaat kayu manis yang pertama adalah untuk menurunkan berat badan. Penelitian dari University of Michigan Life Sciences Institute menemukan bahwa kayu manis mengandung zat yang disebut dengan Cinnamaldehyde. Zat ini berguna untuk membantu pembakaran lemak yang menumpuk di dalam tubuh.
Untuk mendapatkan kayu manis guna menurunkan berat badan, rebuslah kayu manis dan kemudian minum air rebusan tersebut dengan dicampur madu.
2. Manfaat kayu manis untuk wajah
Manfaat kayu manis lainnya adalah berguna untuk mendukung kecantikan kulit, khususnya kecantikan wajah. Sebabnya kayu manis memiliki sifat anti biotik dan anti mikroba yang akan melindungi kulit dari iritasi, ruam, reaksi alergi, dan infeksi.
Manfaat kayu manis untuk wajah ini bisa kamu dapatkan dengan cara mengoleskan minyak esensial jika kulitmu mengalami peradangan, nyeri, atau kemerahan. Selain itu, mencampur bubuk kayu manis dengan madu juga berguna untuk mencegah jerawat atau gangguan kulit lainnya.
3. Manfaat kayu manis untuk kesuburan
Manfaat kayu manis lainnya untuk kesehatan adalah dengan mendukung kesuburan.
Ya, bukan rahasia lagi bahwa kesuburan memegang peranan penting terutama bagi mereka yang mendambakan buah hati. Sebuah penelitian seperti yang dikutip dari Natural Fertility Info, konsumsi kayu manis akan mengurangi risiko wanita untuk terkena penyakit PCOS atau Polycystic Ovary Syndrome. Penyakit ini membuat fungsi ovarium terganggu sehingga menyebabkan terjadinya ketidakseimbangan hormonal. Kayu manis berguna dalam melawan penyakit ini karena kandungan enzim phosphatidylinositol 3-kinase di dalamnya.
Manfaat kayu manis lainnya untuk kesuburan adalah berguna untuk memperlancar siklus mentruasi bagi mereka yang jadwal datang bulanannya kacau balau.
4. Manfaat kayu manis untuk kesehatan
A. Tinggi zat antioksidan
Kayu manis merupakan rempah-rempah yang tinggi akan kandungan zat antioksidan di dalamnya. Zat ini memiliki beragam manfaat seperti mengurangi kerusakan akibat radikal bebas dalam tubuh, memperlambat proses penuaan, serta mencegah stres oksidatif, termasuk memiliki kemampuan membatasi pembentukan oksida nitrat dalam peroksidasi darah dan lipid (lemak) yang bisa menimbulkan gangguan otak, penyakit kanker, hingga penyakit berbahaya lainnya.
Beberapa jenis antioksidan yang banyak ditemukan di dalam kayu manis adalah polifenol, asam fenolik, dan flavonoid.
B. Mencegah peradangan dalam tubuh
Kandungan zat antioksidan di dalam kayu manis memiliki sifat anti inflamasi sehingga berguna untuk melawan berbagai tingkat peradangan di seluruh tubuh.
C. Mendukung kesehatan jantung
Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi kayu manis juga berguna untuk melindungi kesehatan jantung, termasuk mencegah berbagai macam gangguan jantung lainnya seperti kadar kolesterol tinggi, tingkat trigliserida tinggi, dan tekanan darah tinggi. Sebabnya, lagi-lagi karena kandungan zat antioksidan yang membantu mencegah pembekuan darah.
D. Melawan diabetes
Kayu manis memiliki sifat sehat lainnya yakni anti diabetes. Sehingga manfaat kayu manis berikutnya adalah untuk mencegah diabetes.
Zat alami dalam kayu manis akan memblokir enzim tertentu yang disebut alanin yang akan membuat glukosa diserap ke dalam darah. Terlalu banyak proses inilah yang kemudian meningkatkan risiko diabetes.
E. Mencegah kanker
Penelitian lain menunjukkan bahwa manfaat kayu manis adalah untuk mencegah kanker. Sebabnya kayu manis mengandung zat antioksidan yang bisa melindungi terhadap kerusakan DNA, mutasi sel, dan pertumbuhan tumor.
Kemudian, kayu manis mengandung senyawa cinnamaldehyde yang memiliki kemampuan untuk menghambat pertumbuhan tumor kanker dan melindungi DNA dari kerusakan radikal bebas yang jadi cikal bakal kanker.
F. Mencegah gangguan kognitif dan mendukung kesehatan otak
Lagi-lagi karena kandungan zat antioksidan memberi manfaat kayu manis untuk mencegah penurunan kognitif dan melindungi kesehatan otak.
"Kandungan zat antioksidan di dalam kayu manis akan mengaktifkan protein pelindung saraf yang melindungi sel-sel otak dari mutasi dan kerusakan stres oksidatif. Sehingga penyakit dengan gangguan neurologis seperti penyakit Parkinson dan Alzheimer bisa dicegah," terang penelitian seperti yang dikutip dari Draxe.
5. Manfaat kayu manis dan madu
Sudah tidak diragukan lagi bahwa kayu manis merupakan rempah-rempah super sehat. Nah, jika kamu ingin mendapatkan manfaat sehat yang lebih maksimal minumlah air hangat yang berisi campuran bubuk kayu manis dan madu.
Berikut adalah manfaat kayu manis dan madu untuk kesehatanmu:
A. Meringankan kram menstruasi
Menurut National Center For Biotechnology, wanita yang tersiksa dengan kram menstruasi bisa meringankan kram yang mereka derita dengan minum air kayu manis. Sebabnya, kayu manis bersifat analgesik dan anti koagulasi yang membantu mengurangi rasa nyeri.
B. Meningkatkan imunitas
Air kayu manis kaya akan zat antioksidan seperti polifenol dan proanthocyanidins untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu air kayu manis juga memiliki sifat anti jamur, antibakteri, dan antivirus yang menurunkan risiko berbagai penyakit seperti masalah jantung atau penyakit pernapasan.
C. Meredakan sakit gigi
Nyeri karena sakit gigi amatlah menyiksa. Kamu pun bisa mengobatinya dengan minum air rebusan kayu manis untuk mengurangi nyeri dan pembengkakan gusi.
D. Meningkatkan pendengaran
Para manula bisa menjaga kesehatan pendengaran mereka dengan rajin minum air rebusan kayu manis. Sebab kayu manis begitu tinggi zat alami untuk mempertajam pendengaran.
E. Mengobati Infeksi Saluran Kemih
Kayu manis bersifat anti bakteri yang berarti juga bisa kamu gunakan untuk mengobati penyakit infeksi saluran kemih (ISK) secara alami. Caranya adalah dengan mencampurkan 2 sendok makan bubuk kayu manis dan madu ke dalam segelas air hangat dan kemudian diminum secara rutin.
F. Mengobati flu
Flu dan pilek adalah penyakit ringan yang bisa diobati dengan air hangat yang sudah dicampur dengan bubuk kayu manis dan madu. Minuman alami ini membasmi virus penyebab flu dan meluruhkan lendir-lendir di saluran pencernaan.
Manfaat Kulit Pete
Konsumsi dari manfaat pete memang sudah banyak diketahui memiliki beberapa manfaat. Manfaat tersebut khususnya berkaitan dengan pencegahan penyakit dan pengobatan berbagai masalah pencernaan. Namun, terkait manfaat kulit pete belum banyak diketahui oleh masyarakat. Kulit pete yang tebal dan besar seringkali hanya dibuang tanpa dimanfaatkan kegunaannya. Tapi tahukah anda apa saja kandungan kulit pete rebus? Sebagai informasi bagi anda yang belum mengetahuinya, maka berikut ini daftar beberapa manfaat dari kulit pete yang direbus.
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, kulit pete lebih banyak dibuang setelah diambil bijinya. Hal ini disebabkan banyak masyarakat yang tidak mengetahui khasiat dari kulit pete. Padahal kulit pete diketahui mengandung senyawa fenolik yang baik untuk mencukupi asupan antioksidan dalam tubuh. Antioksidan sendiri memang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menangkal proses radikal bebas. Selain itu, ada banyak lagi manfaat dari kulit pete rebus ini. Apa saja mereka? Berikut ini penjelasan detailnya.
1. Anti penuaan
Awet muda merupakan impian semua orang. Untuk menjaga tubuh agar tetap awet muda kita harus tetap memperhatikan olahraga dan makanan yang dikonsumsi. Salah satu makanan yang dapat menjadi obat anti penuaan dalam tubuh adalah kulit petai. Di dalam kulit yang memiliki bau khas ini terkandung asam fenolik yang juga bermanfaat untuk anti penuaan dalam tubuh. Selain itu zat ini dapat mencegah tumbuhnya sel yang tidak normal, meningkatkan kekebalan tubuh, dan meningkatkan sirkulasi dalam darah.
2. Menjaga kesehatan kardiovaskular
Selain sebagai anti penuaan ternyata senyawa fenolik yang terkandung dalam kulit petai juga bersifat anti inflamasi, anti pembekuan, dan sebagainya yang dapat menjaga kesehatan kardiovaskular. Kadiovaskular sendiri adalah sistem dari tubuh yang terdiri dari jantung, komponen darah, dan pembuluh darah yang memiliki peran untuk memberikan dan mengalirkan suplai oksigen dan nutrisi kesemua jaringan tubuh dalam proses metabolisme tubuh. Sedangkan penyakit kardiovaskular yaitu penyakit yang berkaitan dengan jantung dan pembuluh darah.
3. Menjernihkan minyak goreng bekas
Minyak goreng bekas merupakan sumber penyakit berbahaya karena mengandung radikal bebas. Terkadang jika membuangnya masih sayang karena masih tersisa banyak, tapi jika tetap digunakan akan membahayakan kesehatan kita sendiri. Ternyata kulit biji-bijian yang memiliki bau khas ini dapat menjernihkan minyak goreng bekas sehingga lebih sehat jika ingin digunakan lagi. Senyawa fenolik yang terkandung di dalamnya dapat menghilangkan radikal bebas dengan cepat sehingga dapat menjernihkan minyak goreng bekas. Selain menjernihkan minyak goreng bekas ternyata senyawa tersebut juga dapat menghilangkan bau tengik yang ada pada minyak goreng. Dengan kulit ajaib ini minyak goreng yang semula akan dibuang karena sudah tidak aman, siap kembali digunakan untuk menggoreng atau memasak.
4. Mengobati diabetes
Diabetes merupakan penyakit yang disebabkan oleh tingginya kadar gula darah akibat tidak normalnya sekresi insulin. Kulit petai ternyata dapat mengobati diabetes. Caranya pengolahannya adalah dengan memotong kecil kecil kulit menyehatkan ini, setelah itu masukkanlah ke dalam ketupat, lalu rebuslah ketupat tersebut ke dalam 3 gelas air panas hingga airnya kira-kira tersisa satu gelas saja, tambahkan gula merah juga ke dalam air rebusan, saring air hasil rebusan kemudian konsumsi ramuan ini dua kali sehari untuk mendapatkan hasil yang diinginkan.
5. Menyuburkan tanaman serta mengusir hama
Jika anda tidak ingin mengkonsumsi kulit petai secara langsung jangan dulu langsung dibuang, karena kulit yang satu ini juga dapat digunakan untuk menyuburkan tanaman dan mengusir hama. Kulit yang memiliki tekstur kaku dan tebal ini mampu berperan sebagai insektisida dan fungisida alami. Sehingga tanaman anda lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi karena menggunakan insektisida alami, selain itu tamanan anda juga terhindar dari serangan hama.
6. Mengobati asam urat
Asam urat dapat menyebabkan nyeri yang sangat, pembengkakan, dan rasa panas pada persendian. Kebanyakan laki-laki diatas 30 tahun yang mengalami penyakit ini, tapi tidak menutup kemungkinan juga terjadi pada wanita. Ternyata kulit petai juga dapat digunakan untuk mengobati asam urat yaitu dengan mengkonsumsi air rebusan kulit ini sekitar 4-7 hari secara teratur, setelah itu bisa anda rasakan asam urat yang anda alami akan terasa lebih mendingan.
Untuk memanfaatkannya sebagai obat anda harus memilih petai yang masih segar untuk mendapatkan kulit dengan kandungan yang maksimal. Kulit petai dapat dikonsumsi dengan merebus kulitnya kemudian diambil air rebusannya atau bisa juga dimasukkan ke dalam masakan anda. Jika anda memilih memasukkannya ke dalam masakan anda tak perlu khawatir akan rasanya, karena rasanya tidak berbeda jauh dengan isi petai.
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, kulit pete lebih banyak dibuang setelah diambil bijinya. Hal ini disebabkan banyak masyarakat yang tidak mengetahui khasiat dari kulit pete. Padahal kulit pete diketahui mengandung senyawa fenolik yang baik untuk mencukupi asupan antioksidan dalam tubuh. Antioksidan sendiri memang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk menangkal proses radikal bebas. Selain itu, ada banyak lagi manfaat dari kulit pete rebus ini. Apa saja mereka? Berikut ini penjelasan detailnya.
1. Anti penuaan
Awet muda merupakan impian semua orang. Untuk menjaga tubuh agar tetap awet muda kita harus tetap memperhatikan olahraga dan makanan yang dikonsumsi. Salah satu makanan yang dapat menjadi obat anti penuaan dalam tubuh adalah kulit petai. Di dalam kulit yang memiliki bau khas ini terkandung asam fenolik yang juga bermanfaat untuk anti penuaan dalam tubuh. Selain itu zat ini dapat mencegah tumbuhnya sel yang tidak normal, meningkatkan kekebalan tubuh, dan meningkatkan sirkulasi dalam darah.
2. Menjaga kesehatan kardiovaskular
Selain sebagai anti penuaan ternyata senyawa fenolik yang terkandung dalam kulit petai juga bersifat anti inflamasi, anti pembekuan, dan sebagainya yang dapat menjaga kesehatan kardiovaskular. Kadiovaskular sendiri adalah sistem dari tubuh yang terdiri dari jantung, komponen darah, dan pembuluh darah yang memiliki peran untuk memberikan dan mengalirkan suplai oksigen dan nutrisi kesemua jaringan tubuh dalam proses metabolisme tubuh. Sedangkan penyakit kardiovaskular yaitu penyakit yang berkaitan dengan jantung dan pembuluh darah.
3. Menjernihkan minyak goreng bekas
Minyak goreng bekas merupakan sumber penyakit berbahaya karena mengandung radikal bebas. Terkadang jika membuangnya masih sayang karena masih tersisa banyak, tapi jika tetap digunakan akan membahayakan kesehatan kita sendiri. Ternyata kulit biji-bijian yang memiliki bau khas ini dapat menjernihkan minyak goreng bekas sehingga lebih sehat jika ingin digunakan lagi. Senyawa fenolik yang terkandung di dalamnya dapat menghilangkan radikal bebas dengan cepat sehingga dapat menjernihkan minyak goreng bekas. Selain menjernihkan minyak goreng bekas ternyata senyawa tersebut juga dapat menghilangkan bau tengik yang ada pada minyak goreng. Dengan kulit ajaib ini minyak goreng yang semula akan dibuang karena sudah tidak aman, siap kembali digunakan untuk menggoreng atau memasak.
4. Mengobati diabetes
Diabetes merupakan penyakit yang disebabkan oleh tingginya kadar gula darah akibat tidak normalnya sekresi insulin. Kulit petai ternyata dapat mengobati diabetes. Caranya pengolahannya adalah dengan memotong kecil kecil kulit menyehatkan ini, setelah itu masukkanlah ke dalam ketupat, lalu rebuslah ketupat tersebut ke dalam 3 gelas air panas hingga airnya kira-kira tersisa satu gelas saja, tambahkan gula merah juga ke dalam air rebusan, saring air hasil rebusan kemudian konsumsi ramuan ini dua kali sehari untuk mendapatkan hasil yang diinginkan.
5. Menyuburkan tanaman serta mengusir hama
Jika anda tidak ingin mengkonsumsi kulit petai secara langsung jangan dulu langsung dibuang, karena kulit yang satu ini juga dapat digunakan untuk menyuburkan tanaman dan mengusir hama. Kulit yang memiliki tekstur kaku dan tebal ini mampu berperan sebagai insektisida dan fungisida alami. Sehingga tanaman anda lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi karena menggunakan insektisida alami, selain itu tamanan anda juga terhindar dari serangan hama.
6. Mengobati asam urat
Asam urat dapat menyebabkan nyeri yang sangat, pembengkakan, dan rasa panas pada persendian. Kebanyakan laki-laki diatas 30 tahun yang mengalami penyakit ini, tapi tidak menutup kemungkinan juga terjadi pada wanita. Ternyata kulit petai juga dapat digunakan untuk mengobati asam urat yaitu dengan mengkonsumsi air rebusan kulit ini sekitar 4-7 hari secara teratur, setelah itu bisa anda rasakan asam urat yang anda alami akan terasa lebih mendingan.
Untuk memanfaatkannya sebagai obat anda harus memilih petai yang masih segar untuk mendapatkan kulit dengan kandungan yang maksimal. Kulit petai dapat dikonsumsi dengan merebus kulitnya kemudian diambil air rebusannya atau bisa juga dimasukkan ke dalam masakan anda. Jika anda memilih memasukkannya ke dalam masakan anda tak perlu khawatir akan rasanya, karena rasanya tidak berbeda jauh dengan isi petai.
Kandungan Manfaat Kulit Buah Naga Serta Pengolahannya
Buah yang tumbuh di daratan Amerika Utara hingaa Mexico dikenal dengan buah naga atau dragon fruit. Dinamakan buah naga karena kulitnya yang seperti sisik naga. Di china buah ini biasanya selalu hadir dalam saat perayaan berbagai upacara keagamaan karena dianggap sebagai salah satu buah sacral untuk sesaji pada dewa. Oleh karena itu perkembangan buah naga sangat pesat bahkan saat ini di Indonesia pun sudah banyak petani yang menanam buah naga ini. buah naga cocok ditanam di daerah yang agak kering karena termasuk dalam jenis tanaman kaktus sehingga tidak memerlukan banyak air untuk pertumbuhannya.
Seiring berjalannya waktu buah naga tidak hanya digunakan sebagai sesaji dan makanan khas pada beberapa upacara keagamaan warga china dan keturunannya saja namun juga sudah dijadikan sebagai salah satu buah yang mampu meredakan berbagai jenis penyakit. Hal ini tidak lain karena kandungan gizi dan nutrisinya yang cukup tinggi di dalam buah naga. Para dokter juga kerap kali merekomendasikan buah naga untuk proses penyembuhan terutama saat pasca operasi supaya luka pasca operasi cepat kering.
Cara mengonsumsi buah naga ini adalah dengan membelah buah naga menjadi dua kemudian baru bisa mengambil buah di dalamnya. hal ini disebabkan karena kulit buah naga cukup tebal dank eras sehingga memang harus dipotong terlebih dahulu. Di dalam daging buah naga terdapat biji berwarna hitam seperti biji di dalam buah kiwi. Bijinya ini bisa langsung dimakan dan tidak berbahaya namun demikian sebisa mungkin harus dikunyah karena biji buah naga agak sulit dicerna oleh tubuh. rasa dari buah naga ini sangat khas dengan rasa asam namun agak manis dengan kalori yang rendah sehingga sangat baik bagi anda yang sedang mengalami penyakit diabetes atau kadar gula darah tinggi serta sedang dalam program penurunan berat badan. Daging buah naga ini bisa dijadikan beberapa jenis olahan makanan yang enak seperti jus, salad, sup dan lainnya sesuai dengan selera masing-masing.
Kandungan nutrisi buah naga
Kandungan nutrisi yang ada di dalam buah naga cukup lengkap meliputi vitamin C, vitamin E, vitamin B, vitamin D, likopen, kalsium, antioksidan, kalium, natrium, zat besi, protein, beta karoten, garam, serat, fosfor, lemak, air dan lainnya. dengan melihat beberapa kandungan nutrisi yang ada di dalam buah naga maka tidak heran jika banyak orang yang menyebutkannya sebagai buah kesehatan. Dengan mengonsumsi buah naga secara rutin dapat membuat tubuh menjadi lebih sehat dan bisa meredakan berbagai jenis penyakit seperti kanker, menurunkan kadar kolesterol, menetralisir racun yang ada di dalam darah, menyehatkan ginjal, meningkatkan kinerja otak, meredakan rematik dan lainnya. hal ini terutama jika anda lebih suka mengonsumsi buah naga langsung tanpa ada tambahan bahan kimia lainnya.
Kandungan nutrisi di kulit buah naga
Ternyata bukan hanya buah naga saja yang bisa dimanfaatkan dan mengandung banyak nutrisi di dalamnya namun juga di dalam kulitnya. Mungkin masih banyak orang yang tidak mengetahui hal ini dan membuang kulit buah naga begitu saja ketika sudah selesai makan buah naga. Padahal kulit buah naga mengandung zat pewarna alami yang disebut dengan betasianin serta memiliki mineral tinggi. adanya zat pewarna alami ini bisa dijadikan sebagai pewarna makanan alami yang lebih sehat dibandingkan dengan menggunakan pewarna sintesis yang tidak baik untuk tubuh.
Manfaat lainnya yang bisa didapatkan dari kulit buah naga adalah dapat diolah menjadi masker wajah. Kulit buah naga mengandung vitamin E yang baik untuk kulit. Menggunakan masker wajah dari kulit buah naga ini akan membuat kulit nampak lebih bersih, kencang, putih dan terasa lebih awet muda serta mampu menghilangkan kerutan.
Kandungan nutrisi di batang buah naga
Selain buah dan kulitnya, bagian lainnya yang bisa dimanfaatkan dari pohon buah naga adalah batangnya. Biasanya para petani hanya akan membuang batang buah naga begitu saja setelah tidak terpakai. Pada saat panen raya tiba biasanya sampah dari batang buah naga ini akan sangat menunmpuk dan membuat tidak enak pemandangan. Padahal di dalam batang buah naga ini mengandung banyak air yang bisa dimanfaatkan dengan baik.
Batang buah naga ini sangat baik bila diberikan sebagai pakan ternak. Hal ini dikarenakan batang buah naga mengandung air tinggi sehingga hewan ternak seperti kambing, sapi, kerbau dan lainnya akan menyukai pakan yang satu ini. dengan memberikan pakan dari batang buah naga ini akan membuat ternak menjadi lebih sehat dan cepat pertumbuhannya. Saat ini sudah ada beberapa daerah yang memberikan campuran batang buah naga ini sebagai pakannya.
Manfaat kulit buah naga
Setelah diulas sedikit mengenai manfaat kulit buah naga, kali ini akan dibahas lebih panjang mengenai kulitnya. Seperti yang diketahui bahwa kulit buah naga biasanya hanya langsung dibuang begitu saja dan tidak dimanfaatkan. Padahal kulit buah naga ini memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh manusia. Kulit buah naga dipercaya mengandung taraxast, pentacylic dan triyepene yang sangat baik untuk peredaran darah. berikut ini adalah beberapa manfaat dari kulit buah naga yang perlu anda ketahui:
1. Melenturkan pembuluh darah
Sebuah penelitian yang dilakukan baru-baru ini mendapatkan hasil bahwa ternyata di dalam kulit buah naga mengandung senyawa yang mampu melenturkan pembuluh darah. dengan adanya senyawa ini maka berbagai permasalahan kesehatan yang berkaitan dengan kekakuan pembuluh darah bisa segera di atasi. Senyawa aktif yang mampu melenturkan pembuluh darah ini antara lain adalah taraxast 12, pentacylic triyepene 20ene 30aol. Kedua senyawa ini mampu membuat pembuluh darah menjadi lentur dan tetap sehat. sampai saat ini hanya ada obat kimia saja yang mampu melakukan tugas ini dan ini merupakan salah satu terobosan terbaru dari dunia kesehatan dan bisa digunakan sebagai obat alami bagi masalah pembuluh darah yang mengalami penyempitan.
2. Mengobati tumor
Manfaat lainnya yang ada di dalam kulit buah naga adalah dapat mengobati tumor. Di dalam kulit buah naga ternyata mengandung senyawa yang memiliki peran aktif untuk menghambat pertumbuhan sel abnormal yang kemudian bisa menjadi tumor. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal dari kulit buah naga ini, anda bisa menjadikannya sebagai minuman herbal. Cara membuatnya sangatlah mudah yaitu dengan memotong kulit buah naga menjadi kecil dan kemudian jemur hingga kering di bawah sinar matahari langsung. Setelah kering anda bisa menyeduhnya seperti menyeduh teh biasanya. Untuk hasil maksimal anda bisa mengonsumsinya sebanyak 2 kali sehari.
3. Mendeteksi adanya boraks dan formalin
Keberadaan boraks dan formalin di dalam makanan akhir-akhir ini menjadi sebuah hal yang menghawatirkan di dalam masyarakat. ulah sejumlah pedagang nakal yang ingin meraup banyak keuntungan dengan menambahkan boraks dan formalin supaya dagangannya menjadi laku tidak bisa ditolerir lagi. Jika tubuh menelan boraks dan formalin dalam jangka panjang akan membuat tubuh mengalami banyak gangguan kesehatan yang fatal seperti kanker, tumor, kerusakan otak dan lainnya.
Bagaimana cara menggunkan kulit buah naga ini menjadi alat deteksi adanya boraks dan formalin di dalam makanan? Caranya cukup mudah anda hanya perlu menyiapkan kulit buah naga yang telah dipotong dan kemudian rendam di dalam air tawar yang telah diberikan perasan air jeruk nipis. Setelah itu tunggu beberapa saat hingga air menjadi berubah warna ke merah. Setelah itu anda siapkanlah tisu dan celupkan pada air rendaman kulit buah naga tadi. Tempelkan tisu yang berwarna merah pada makanan yang hendak diuji, jika tisu tidak berubah warnanya dan tetap merah maka makanan tersebut mengandung boraks atau formalin namun jika warna tisu berubah memudar dan menjadi puith kembali maka makanan aman untuk dimakan karena tidak mengandung boraks dan formalin.
4. Mencegah kanker
Kulit buah naga juga bisa menjadi salah satu obat herbal untuk pengobatan berbagai jenis penyakit kanker. Penyakit kanker termasuk penyakit yang sangat mematikan di dunia dan anda bisa menghindarinya dengan obat herbal yang terbuat dari kulit buah naga ini. jika anda sedang dalam masa pengobatan kanker, akan lebih baik anda mengonsumsi obat herbal dari kulit buah naga ini bersama dengan obat farmologi lainnya.
5. Merawat kulit
Manfaat lainnya yang ada di dalam kulit buah naga adalah mampu merawat kulit. Di dalam kulit buah naga mengandung antioksidan, vitamin C dan vitamin E cukup tinggi sehingga sangat baik untuk kesehatan kulit. Antioksidan mampu menangkal radikal bebas yang membuat kulit menjadi kusam, kering dan sakit. Untuk anda yang sering melakukan aktivitas di luar ruangan maka mengonsumsi teh dari kulit buah naga ini sangatlah cocok untuk melindungi kulit anda dari segala permasalan dan sinar matahari yang berbahaya. Anda juga bisa membuat kulit buah naga ini menjadi masker wajah alami yang baik untuk kulit.
Cara membuat masker dari kulit buah naga ini cukup mudah yaitu dengan memisahkan bagi kulit yang agak halus dengan yang kasar di bagian luar. Yang digunakan adalah kulit halus dibagian dalam saja. setelah siap kemudian haluskan dengan cara ditumbuk manual atau dengan menggunakan bantuan blender. Setelah itu oleskan di wajah secara merata sebanyak 3 kali dalam seminggu untuk hasil yang optimal. Dengan menggunakan masker dari kulit buah naga ini akan membuat wajah terbebas dari berbagai permasalahan wajah seperti jerawat, komedo dan keriput.
6. Melembabkan kulit
Salah satu permasalahan yang banyak dialami oleh orang pada kulitnya adalah masalah kulit kering. Kulit kering biasanya dialami oleh mereka yang sering melakukan aktivitas di luar ruangan dan terkena sinar matahari langsung. Kulit kering akan membuat penampilan anda menjadi kurang menarik, terlihat kusam dan bisa menimbulkan beberapa gangguan kesehatan kulit lainnya. oleh karena itu anda bisa menggunakan obat herbal dari kulit buah naga untuk mencegah kulit kering dan membuatnya terus lembab sehingga kulit anda akan menjadi lebih sehat.
Cara Mengolah Kulit Buah Naga
Setelah anda mengetahui apa saja manfaat dari kulit buah naga ini mungkin anda akan semakin yakin untuk menggunakan obat herbal dari kulit buah naga ini. namun mungkin anda juga masih bingung bagaimana caranya untuk mengonsumsi kulit buah naga dan seperti apa pengolahannya supaya bisa dimakan. Berikut ini adalah beberapa aneka olahan dari kulit buah naga yang bisa anda buat.
Teh kulit buah naga
Untuk menjadikannya sebagai obat herbal bagi beberapa penyakit maka anda bisa mengolahnya menjadi teh kulit buah naga. Cara membuatnya cukup mudah, anda hanya perlu menyiapkan kulit buah naga yang telah dipotong kecil-kecil membantuk dadu. Setelah itu anda jemur kulit buah naga tadi di bawah sinar matahari langsung sampai kulit buah naga kering benar. Seberapa kering kulit buah naga sebenarnya akan tergantung pada cuaca. Setelah kering, anda bisa langsung menyedu kulit buah naga yang sudah siap dan cara menghidangkannya pun tidak jauh berbeda seperti teh pada umumnya. Anda bisa menikmati teh kulit buah naga ini dengan camilan seperti roti, pudding atau makanan ringan lainnya yang sehat. dengan ini anda akan mendapatkan manfaat yang ada di dalam kulit buah naga dengan cara yang enak dan nikmat.
Tumis kulit buah naga
Anda mungkin agak asing dengan makanan yang satu ini karena bahan dasarnya adalah dari kulit buah naga. Ternyata kulit buah naga juga bisa dijadikan tumis dengan rasa yang khas dan enak serta cocok dijadikan lauk teman makan anda yang nikmat. Bagaimana cara membuatnya.? Cukup mudah dan hampir seperti membuat tumis pada umumnya.
Pertama kali anda harus menyiapkan kulit buah naga yang telah dicuci bersih secukupnya
Potonglah kulit buah naga kecil-kecil sesuai dengan selera anda
Siapkan bumbu tumisan seperti bawang merah, bawang putih, garam, gula, cabai, kemiri, tomat dan jahe
Tumbuklah bumbu yang sudah disiapkan menjadi halus
Setelah itu masak bumbu tumisan dengan minyak yang tidak cukup banyak
Setelah bumbu harum selanjutnya anda masukan potongan kulit buah naga
Tumislah sampai matang
Tumisan ini bisa menjadi teman makan anda, selain rasanya yang enak juga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan dan anda tidak akan rugi dengan manfaat ini.
Seiring berjalannya waktu buah naga tidak hanya digunakan sebagai sesaji dan makanan khas pada beberapa upacara keagamaan warga china dan keturunannya saja namun juga sudah dijadikan sebagai salah satu buah yang mampu meredakan berbagai jenis penyakit. Hal ini tidak lain karena kandungan gizi dan nutrisinya yang cukup tinggi di dalam buah naga. Para dokter juga kerap kali merekomendasikan buah naga untuk proses penyembuhan terutama saat pasca operasi supaya luka pasca operasi cepat kering.
Cara mengonsumsi buah naga ini adalah dengan membelah buah naga menjadi dua kemudian baru bisa mengambil buah di dalamnya. hal ini disebabkan karena kulit buah naga cukup tebal dank eras sehingga memang harus dipotong terlebih dahulu. Di dalam daging buah naga terdapat biji berwarna hitam seperti biji di dalam buah kiwi. Bijinya ini bisa langsung dimakan dan tidak berbahaya namun demikian sebisa mungkin harus dikunyah karena biji buah naga agak sulit dicerna oleh tubuh. rasa dari buah naga ini sangat khas dengan rasa asam namun agak manis dengan kalori yang rendah sehingga sangat baik bagi anda yang sedang mengalami penyakit diabetes atau kadar gula darah tinggi serta sedang dalam program penurunan berat badan. Daging buah naga ini bisa dijadikan beberapa jenis olahan makanan yang enak seperti jus, salad, sup dan lainnya sesuai dengan selera masing-masing.
Kandungan nutrisi buah naga
Kandungan nutrisi yang ada di dalam buah naga cukup lengkap meliputi vitamin C, vitamin E, vitamin B, vitamin D, likopen, kalsium, antioksidan, kalium, natrium, zat besi, protein, beta karoten, garam, serat, fosfor, lemak, air dan lainnya. dengan melihat beberapa kandungan nutrisi yang ada di dalam buah naga maka tidak heran jika banyak orang yang menyebutkannya sebagai buah kesehatan. Dengan mengonsumsi buah naga secara rutin dapat membuat tubuh menjadi lebih sehat dan bisa meredakan berbagai jenis penyakit seperti kanker, menurunkan kadar kolesterol, menetralisir racun yang ada di dalam darah, menyehatkan ginjal, meningkatkan kinerja otak, meredakan rematik dan lainnya. hal ini terutama jika anda lebih suka mengonsumsi buah naga langsung tanpa ada tambahan bahan kimia lainnya.
Kandungan nutrisi di kulit buah naga
Ternyata bukan hanya buah naga saja yang bisa dimanfaatkan dan mengandung banyak nutrisi di dalamnya namun juga di dalam kulitnya. Mungkin masih banyak orang yang tidak mengetahui hal ini dan membuang kulit buah naga begitu saja ketika sudah selesai makan buah naga. Padahal kulit buah naga mengandung zat pewarna alami yang disebut dengan betasianin serta memiliki mineral tinggi. adanya zat pewarna alami ini bisa dijadikan sebagai pewarna makanan alami yang lebih sehat dibandingkan dengan menggunakan pewarna sintesis yang tidak baik untuk tubuh.
Manfaat lainnya yang bisa didapatkan dari kulit buah naga adalah dapat diolah menjadi masker wajah. Kulit buah naga mengandung vitamin E yang baik untuk kulit. Menggunakan masker wajah dari kulit buah naga ini akan membuat kulit nampak lebih bersih, kencang, putih dan terasa lebih awet muda serta mampu menghilangkan kerutan.
Kandungan nutrisi di batang buah naga
Selain buah dan kulitnya, bagian lainnya yang bisa dimanfaatkan dari pohon buah naga adalah batangnya. Biasanya para petani hanya akan membuang batang buah naga begitu saja setelah tidak terpakai. Pada saat panen raya tiba biasanya sampah dari batang buah naga ini akan sangat menunmpuk dan membuat tidak enak pemandangan. Padahal di dalam batang buah naga ini mengandung banyak air yang bisa dimanfaatkan dengan baik.
Batang buah naga ini sangat baik bila diberikan sebagai pakan ternak. Hal ini dikarenakan batang buah naga mengandung air tinggi sehingga hewan ternak seperti kambing, sapi, kerbau dan lainnya akan menyukai pakan yang satu ini. dengan memberikan pakan dari batang buah naga ini akan membuat ternak menjadi lebih sehat dan cepat pertumbuhannya. Saat ini sudah ada beberapa daerah yang memberikan campuran batang buah naga ini sebagai pakannya.
Manfaat kulit buah naga
Setelah diulas sedikit mengenai manfaat kulit buah naga, kali ini akan dibahas lebih panjang mengenai kulitnya. Seperti yang diketahui bahwa kulit buah naga biasanya hanya langsung dibuang begitu saja dan tidak dimanfaatkan. Padahal kulit buah naga ini memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh manusia. Kulit buah naga dipercaya mengandung taraxast, pentacylic dan triyepene yang sangat baik untuk peredaran darah. berikut ini adalah beberapa manfaat dari kulit buah naga yang perlu anda ketahui:
1. Melenturkan pembuluh darah
Sebuah penelitian yang dilakukan baru-baru ini mendapatkan hasil bahwa ternyata di dalam kulit buah naga mengandung senyawa yang mampu melenturkan pembuluh darah. dengan adanya senyawa ini maka berbagai permasalahan kesehatan yang berkaitan dengan kekakuan pembuluh darah bisa segera di atasi. Senyawa aktif yang mampu melenturkan pembuluh darah ini antara lain adalah taraxast 12, pentacylic triyepene 20ene 30aol. Kedua senyawa ini mampu membuat pembuluh darah menjadi lentur dan tetap sehat. sampai saat ini hanya ada obat kimia saja yang mampu melakukan tugas ini dan ini merupakan salah satu terobosan terbaru dari dunia kesehatan dan bisa digunakan sebagai obat alami bagi masalah pembuluh darah yang mengalami penyempitan.
2. Mengobati tumor
Manfaat lainnya yang ada di dalam kulit buah naga adalah dapat mengobati tumor. Di dalam kulit buah naga ternyata mengandung senyawa yang memiliki peran aktif untuk menghambat pertumbuhan sel abnormal yang kemudian bisa menjadi tumor. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal dari kulit buah naga ini, anda bisa menjadikannya sebagai minuman herbal. Cara membuatnya sangatlah mudah yaitu dengan memotong kulit buah naga menjadi kecil dan kemudian jemur hingga kering di bawah sinar matahari langsung. Setelah kering anda bisa menyeduhnya seperti menyeduh teh biasanya. Untuk hasil maksimal anda bisa mengonsumsinya sebanyak 2 kali sehari.
3. Mendeteksi adanya boraks dan formalin
Keberadaan boraks dan formalin di dalam makanan akhir-akhir ini menjadi sebuah hal yang menghawatirkan di dalam masyarakat. ulah sejumlah pedagang nakal yang ingin meraup banyak keuntungan dengan menambahkan boraks dan formalin supaya dagangannya menjadi laku tidak bisa ditolerir lagi. Jika tubuh menelan boraks dan formalin dalam jangka panjang akan membuat tubuh mengalami banyak gangguan kesehatan yang fatal seperti kanker, tumor, kerusakan otak dan lainnya.
Bagaimana cara menggunkan kulit buah naga ini menjadi alat deteksi adanya boraks dan formalin di dalam makanan? Caranya cukup mudah anda hanya perlu menyiapkan kulit buah naga yang telah dipotong dan kemudian rendam di dalam air tawar yang telah diberikan perasan air jeruk nipis. Setelah itu tunggu beberapa saat hingga air menjadi berubah warna ke merah. Setelah itu anda siapkanlah tisu dan celupkan pada air rendaman kulit buah naga tadi. Tempelkan tisu yang berwarna merah pada makanan yang hendak diuji, jika tisu tidak berubah warnanya dan tetap merah maka makanan tersebut mengandung boraks atau formalin namun jika warna tisu berubah memudar dan menjadi puith kembali maka makanan aman untuk dimakan karena tidak mengandung boraks dan formalin.
4. Mencegah kanker
Kulit buah naga juga bisa menjadi salah satu obat herbal untuk pengobatan berbagai jenis penyakit kanker. Penyakit kanker termasuk penyakit yang sangat mematikan di dunia dan anda bisa menghindarinya dengan obat herbal yang terbuat dari kulit buah naga ini. jika anda sedang dalam masa pengobatan kanker, akan lebih baik anda mengonsumsi obat herbal dari kulit buah naga ini bersama dengan obat farmologi lainnya.
5. Merawat kulit
Manfaat lainnya yang ada di dalam kulit buah naga adalah mampu merawat kulit. Di dalam kulit buah naga mengandung antioksidan, vitamin C dan vitamin E cukup tinggi sehingga sangat baik untuk kesehatan kulit. Antioksidan mampu menangkal radikal bebas yang membuat kulit menjadi kusam, kering dan sakit. Untuk anda yang sering melakukan aktivitas di luar ruangan maka mengonsumsi teh dari kulit buah naga ini sangatlah cocok untuk melindungi kulit anda dari segala permasalan dan sinar matahari yang berbahaya. Anda juga bisa membuat kulit buah naga ini menjadi masker wajah alami yang baik untuk kulit.
Cara membuat masker dari kulit buah naga ini cukup mudah yaitu dengan memisahkan bagi kulit yang agak halus dengan yang kasar di bagian luar. Yang digunakan adalah kulit halus dibagian dalam saja. setelah siap kemudian haluskan dengan cara ditumbuk manual atau dengan menggunakan bantuan blender. Setelah itu oleskan di wajah secara merata sebanyak 3 kali dalam seminggu untuk hasil yang optimal. Dengan menggunakan masker dari kulit buah naga ini akan membuat wajah terbebas dari berbagai permasalahan wajah seperti jerawat, komedo dan keriput.
6. Melembabkan kulit
Salah satu permasalahan yang banyak dialami oleh orang pada kulitnya adalah masalah kulit kering. Kulit kering biasanya dialami oleh mereka yang sering melakukan aktivitas di luar ruangan dan terkena sinar matahari langsung. Kulit kering akan membuat penampilan anda menjadi kurang menarik, terlihat kusam dan bisa menimbulkan beberapa gangguan kesehatan kulit lainnya. oleh karena itu anda bisa menggunakan obat herbal dari kulit buah naga untuk mencegah kulit kering dan membuatnya terus lembab sehingga kulit anda akan menjadi lebih sehat.
Cara Mengolah Kulit Buah Naga
Setelah anda mengetahui apa saja manfaat dari kulit buah naga ini mungkin anda akan semakin yakin untuk menggunakan obat herbal dari kulit buah naga ini. namun mungkin anda juga masih bingung bagaimana caranya untuk mengonsumsi kulit buah naga dan seperti apa pengolahannya supaya bisa dimakan. Berikut ini adalah beberapa aneka olahan dari kulit buah naga yang bisa anda buat.
Teh kulit buah naga
Untuk menjadikannya sebagai obat herbal bagi beberapa penyakit maka anda bisa mengolahnya menjadi teh kulit buah naga. Cara membuatnya cukup mudah, anda hanya perlu menyiapkan kulit buah naga yang telah dipotong kecil-kecil membantuk dadu. Setelah itu anda jemur kulit buah naga tadi di bawah sinar matahari langsung sampai kulit buah naga kering benar. Seberapa kering kulit buah naga sebenarnya akan tergantung pada cuaca. Setelah kering, anda bisa langsung menyedu kulit buah naga yang sudah siap dan cara menghidangkannya pun tidak jauh berbeda seperti teh pada umumnya. Anda bisa menikmati teh kulit buah naga ini dengan camilan seperti roti, pudding atau makanan ringan lainnya yang sehat. dengan ini anda akan mendapatkan manfaat yang ada di dalam kulit buah naga dengan cara yang enak dan nikmat.
Tumis kulit buah naga
Anda mungkin agak asing dengan makanan yang satu ini karena bahan dasarnya adalah dari kulit buah naga. Ternyata kulit buah naga juga bisa dijadikan tumis dengan rasa yang khas dan enak serta cocok dijadikan lauk teman makan anda yang nikmat. Bagaimana cara membuatnya.? Cukup mudah dan hampir seperti membuat tumis pada umumnya.
Pertama kali anda harus menyiapkan kulit buah naga yang telah dicuci bersih secukupnya
Potonglah kulit buah naga kecil-kecil sesuai dengan selera anda
Siapkan bumbu tumisan seperti bawang merah, bawang putih, garam, gula, cabai, kemiri, tomat dan jahe
Tumbuklah bumbu yang sudah disiapkan menjadi halus
Setelah itu masak bumbu tumisan dengan minyak yang tidak cukup banyak
Setelah bumbu harum selanjutnya anda masukan potongan kulit buah naga
Tumislah sampai matang
Tumisan ini bisa menjadi teman makan anda, selain rasanya yang enak juga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan dan anda tidak akan rugi dengan manfaat ini.
Manfaat Kulit Melinjo
Jika Anda sering makan sayur asam atau emping, maka mungkin Anda tidak akan asing dengan melinjo. Ya, emping adalah salah satu makanan yang sumber utamanya dari melinjo. Melinjo adalah suatu buah dari pohon melinjo yang sering kali digunakan untuk tambahan berbagai macam makanan Indonesia, seperti sayur asam atau sayur lodeh. Melinjo sering kali dikaitkan dengan tekanan darah tinggi, karena itu penderita darah tinggi dianjurkan untuk menghindari emping dan sejenisnya. Tapi tahukah Anda bahwa ternyata melinjo dan kulitnya tersebut memiliki manfaat lain untuk tubuh? Apa saja manfaat kulit melinjo?
1. Sebagai Sumber Energi
Dalam kulit melinjo mengandung energi yang cukup tinggi dan bisa dijadikan alternatif untuk asupan pembangkit energi. Selain itu, kandungan karbohidrat yang ada didalam kulit melinjo juga akan membuat rasa kenyang di dalam perut lebih lama.
2. Mencegah Asam Urat
Berbeda dengan biji melinjo yang merupakan penganan berbahaya serta harus dihindari para penderita asam urat, kulit melinjo justru sangat berguna untuk menurunkan kadar asam urat di dalam tubuh. Senyawa yang terkandung dalam kulit melinjo ini akan menghambat xantin oksidase enzim atau pensitesis asam urat, sehingga dengan mengkonsumsi kulit melinjo akan menurunkan serta mencegah asam urat tersebut.
Dalam kulit melinjo juga mengandung protein yang sangat baik dalam menjaga serta memperbaiki kinerja dari otot. Apabila dikonsumsi secara rutin dan dalam jangka waktu panjang, kulit melinjo juga akan membantu dalam pembentukan masa otot. Kulit melinjo ini sangat disarankan untuk dikonsumsi bagi anda yang ingin mempunyai tubuh kuat dan juga berotot selain tentunya diimbangi dengan olahraga.
3. Menjaga Kesehatan Gigi dan Tulang
Dengan kesehatan gigi dan tulang yang selalu terjaga, maka akan menjaga kinerja dengan baik sehingga tetap bekerja sampai usia lanjut. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung kalsium tinggi sejak sekarang dan salah satu penganan yang memiliki kandungan kalsium serta fosfor tinggi adalah kulit melinjo.
4. Menguatkan Daya Ingat
Untuk daya ingat yang selalu bagus dan terjaga kinerjanya, maka dibutuhkan kandungan vitamin serta protein. Kedua nutrisi ini juga bisa didapatkan dari kulit melinjo yang sangat baik untuk menjaga kesehatan otak dan mempertahankan fungsi dari otak tersebut.
5. Mempertajam Penglihatan
Khasiat berikutnya yang terkandung dalam kulit melinjo untuk kesehatan adalah untuk mempertajam sekaligus memperbaiki sistem penglihatan yakni mata. Vitamin A tinggi yang ada pada kulit melinjo ini sangat berguna untuk mempertajam penglihatan mata serta menjaga kesehatan mata sampai usia tua dengan cara rutin mengkonsumsi kulit melinjo.
6. Sumber Antioksidan
Antioksidan memiliki peranan penting dalam tubuh yakni menangkal berbagai radikal bebas yang berasal dari polusi dan berbagai penyakit lainnya. Kulit melinjo juga memiliki peranan penting sebagai sumber antioksidan yang baik sebab mengandung vitamin C tinggi untuk menangkal berbagai radikal bebas tersebut.
7. Melancarkan Peredaran Darah
Dalam kulit melinjo juga mengandung lemak baik yang akan berperang melawan lemak jahat yang tertimbun didalam aliran darah tubuh. Dengan mengkonsumsi kulit melinjo secara rutin, maka penumpukkan lemak jahat di dalam tubuh juga akan semakin berkurang sehingga membuat peredaran darah bisa semakin lancar.
8. Mencegah Kekurangan Darah atau Anemia
Anemia atau kekurangan darah juga bisa dicegah dengan mengkonsumsi kulit melinjo secara rutin. Kandungan zat besi yang ada di dalam kulit melinjo akan berperan aktif dalam membentuk sel darah merah menjadi lebih banyak lagi.
9. Mencegah Penyakit Diabetes
Kandungan likopen yang terdapat pada kulit melinjo juga memiliki peranan penting dalam mencegah penyakit diabetes sekaligus meningkatkan kesuburan seseorang.
10. Didalam kulit melinjo memiliki kandungan beta karoten yang tidak hanya bermanfaat dalam menjaga kesehatan mata, namun juga berperan dalam pencegahan radang sendi dan berbagai radang lainnya.
11. Membantu Masa Pertumbuhan
Tidak hanya memiliki kandungan bermanfaat untuk orang dewasa, kulit melinjo juga sangat baik untuk membantu masa pertumbuhan anak-anak. Salah satu zat mineral yakni copper merupakan zat mikro mineral yang sangat dibutuhkan dalam proses pertumbuhan. Jika tubuh kekurangan copper, maka jaringan serta sel yang ada di dalam tubuh akan mengalami hambatan berkembang dan juga mati.
12.Menjaga Suhu Tubuh
Tubuh kita memiliki regulasi tersendiri dalam mengatur suhu tubuh dan saat lingkungan berubah suhunya menjadi lebih dingin atau panas, maka tubuh juga akan menyesuaikan sehingga suhu tubuh tidak akan mengalami gangguan. Jika terjadi masalah dalam suhu tubuh, maka ini mengakibatkan fungsi keseluruhan tubuh juga ikut terganggu. Kulit melinjo ini bisa menjadi solusi untuk mempertahankan fungsi metabolisme dan juga enzim supaya tetap dalam keadaan stabil meski berada di lingkungan yang ekstrim sekalipun.
13. Menyehatkan Kulit
Bagi para wanita yang ingin kulitnya tetap terjaga kesehatannya, disarankan untuk mengkonsumsi kulit melinjo ini secara rutin. Kandungan mineral yang ada pada kulit melinjo ini sangat baik untuk meningkatkan sel darah putih dan meningkatnya sel darah putih akan berpengaruh terhadap proses penyembuhan luka yang semakin cepat. Berbagai masalah kulit wajah seperti jerawat dan bekas luka akan teratasi dengan mengkonsumsi kulit melinjo ini.
14. Menjaga Kesehatan Ginjal
Selain mengandung copper dan juga seng, dalam kulit melinjo juga memiliki kandungan fosfor yang sangat baik untuk menjaga kesehatan ginjal. Keseimbangan cairan di dalam tubuh akan selalu terjaga dengan baik sekaligus mengatur kadar garam serta lemak didalam tubuh dan juga membuat racun di dalam tubuh bida dikeluarkan lebih mudah.
15. Baik Untuk Ibu Hamil
Untuk ibu hamil yang tidak memiliki keluhan tekanan darah tinggi atau asam urat sebenarnya diperbolehkan untuk mengkonsumsi kulit melinjo asalkan tidak berlebihan. Ibu hamil tetap bisa mengkonsumsi kulit melinjo untuk memperoleh kandungan nutrisi yang terkandung didalamnya.
16. Berbagai kandungan didalam kulit melinjo ternyata memiliki banyak kegunaan bagi tubuh kita dan ini berbanding terbalik dengan buah melinjo yang sangat berbahaya untuk penderita asam urat. Semoga ulasan mengenai manfaat kulit melinjo ini bisa membuat anda lebih paham dan tidak takut lagi saat akan mengkonsumsi kulit melinjo. Untuk pengolahan kulit melinjo bisa dijadikan tumis, abon, keripik dan berbagai penganan lainnya dengan citarasa nikmat, selamat mencoba.
1. Sebagai Sumber Energi
Dalam kulit melinjo mengandung energi yang cukup tinggi dan bisa dijadikan alternatif untuk asupan pembangkit energi. Selain itu, kandungan karbohidrat yang ada didalam kulit melinjo juga akan membuat rasa kenyang di dalam perut lebih lama.
2. Mencegah Asam Urat
Berbeda dengan biji melinjo yang merupakan penganan berbahaya serta harus dihindari para penderita asam urat, kulit melinjo justru sangat berguna untuk menurunkan kadar asam urat di dalam tubuh. Senyawa yang terkandung dalam kulit melinjo ini akan menghambat xantin oksidase enzim atau pensitesis asam urat, sehingga dengan mengkonsumsi kulit melinjo akan menurunkan serta mencegah asam urat tersebut.
Dalam kulit melinjo juga mengandung protein yang sangat baik dalam menjaga serta memperbaiki kinerja dari otot. Apabila dikonsumsi secara rutin dan dalam jangka waktu panjang, kulit melinjo juga akan membantu dalam pembentukan masa otot. Kulit melinjo ini sangat disarankan untuk dikonsumsi bagi anda yang ingin mempunyai tubuh kuat dan juga berotot selain tentunya diimbangi dengan olahraga.
3. Menjaga Kesehatan Gigi dan Tulang
Dengan kesehatan gigi dan tulang yang selalu terjaga, maka akan menjaga kinerja dengan baik sehingga tetap bekerja sampai usia lanjut. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung kalsium tinggi sejak sekarang dan salah satu penganan yang memiliki kandungan kalsium serta fosfor tinggi adalah kulit melinjo.
4. Menguatkan Daya Ingat
Untuk daya ingat yang selalu bagus dan terjaga kinerjanya, maka dibutuhkan kandungan vitamin serta protein. Kedua nutrisi ini juga bisa didapatkan dari kulit melinjo yang sangat baik untuk menjaga kesehatan otak dan mempertahankan fungsi dari otak tersebut.
5. Mempertajam Penglihatan
Khasiat berikutnya yang terkandung dalam kulit melinjo untuk kesehatan adalah untuk mempertajam sekaligus memperbaiki sistem penglihatan yakni mata. Vitamin A tinggi yang ada pada kulit melinjo ini sangat berguna untuk mempertajam penglihatan mata serta menjaga kesehatan mata sampai usia tua dengan cara rutin mengkonsumsi kulit melinjo.
6. Sumber Antioksidan
Antioksidan memiliki peranan penting dalam tubuh yakni menangkal berbagai radikal bebas yang berasal dari polusi dan berbagai penyakit lainnya. Kulit melinjo juga memiliki peranan penting sebagai sumber antioksidan yang baik sebab mengandung vitamin C tinggi untuk menangkal berbagai radikal bebas tersebut.
7. Melancarkan Peredaran Darah
Dalam kulit melinjo juga mengandung lemak baik yang akan berperang melawan lemak jahat yang tertimbun didalam aliran darah tubuh. Dengan mengkonsumsi kulit melinjo secara rutin, maka penumpukkan lemak jahat di dalam tubuh juga akan semakin berkurang sehingga membuat peredaran darah bisa semakin lancar.
8. Mencegah Kekurangan Darah atau Anemia
Anemia atau kekurangan darah juga bisa dicegah dengan mengkonsumsi kulit melinjo secara rutin. Kandungan zat besi yang ada di dalam kulit melinjo akan berperan aktif dalam membentuk sel darah merah menjadi lebih banyak lagi.
9. Mencegah Penyakit Diabetes
Kandungan likopen yang terdapat pada kulit melinjo juga memiliki peranan penting dalam mencegah penyakit diabetes sekaligus meningkatkan kesuburan seseorang.
10. Didalam kulit melinjo memiliki kandungan beta karoten yang tidak hanya bermanfaat dalam menjaga kesehatan mata, namun juga berperan dalam pencegahan radang sendi dan berbagai radang lainnya.
11. Membantu Masa Pertumbuhan
Tidak hanya memiliki kandungan bermanfaat untuk orang dewasa, kulit melinjo juga sangat baik untuk membantu masa pertumbuhan anak-anak. Salah satu zat mineral yakni copper merupakan zat mikro mineral yang sangat dibutuhkan dalam proses pertumbuhan. Jika tubuh kekurangan copper, maka jaringan serta sel yang ada di dalam tubuh akan mengalami hambatan berkembang dan juga mati.
12.Menjaga Suhu Tubuh
Tubuh kita memiliki regulasi tersendiri dalam mengatur suhu tubuh dan saat lingkungan berubah suhunya menjadi lebih dingin atau panas, maka tubuh juga akan menyesuaikan sehingga suhu tubuh tidak akan mengalami gangguan. Jika terjadi masalah dalam suhu tubuh, maka ini mengakibatkan fungsi keseluruhan tubuh juga ikut terganggu. Kulit melinjo ini bisa menjadi solusi untuk mempertahankan fungsi metabolisme dan juga enzim supaya tetap dalam keadaan stabil meski berada di lingkungan yang ekstrim sekalipun.
13. Menyehatkan Kulit
Bagi para wanita yang ingin kulitnya tetap terjaga kesehatannya, disarankan untuk mengkonsumsi kulit melinjo ini secara rutin. Kandungan mineral yang ada pada kulit melinjo ini sangat baik untuk meningkatkan sel darah putih dan meningkatnya sel darah putih akan berpengaruh terhadap proses penyembuhan luka yang semakin cepat. Berbagai masalah kulit wajah seperti jerawat dan bekas luka akan teratasi dengan mengkonsumsi kulit melinjo ini.
14. Menjaga Kesehatan Ginjal
Selain mengandung copper dan juga seng, dalam kulit melinjo juga memiliki kandungan fosfor yang sangat baik untuk menjaga kesehatan ginjal. Keseimbangan cairan di dalam tubuh akan selalu terjaga dengan baik sekaligus mengatur kadar garam serta lemak didalam tubuh dan juga membuat racun di dalam tubuh bida dikeluarkan lebih mudah.
15. Baik Untuk Ibu Hamil
Untuk ibu hamil yang tidak memiliki keluhan tekanan darah tinggi atau asam urat sebenarnya diperbolehkan untuk mengkonsumsi kulit melinjo asalkan tidak berlebihan. Ibu hamil tetap bisa mengkonsumsi kulit melinjo untuk memperoleh kandungan nutrisi yang terkandung didalamnya.
16. Berbagai kandungan didalam kulit melinjo ternyata memiliki banyak kegunaan bagi tubuh kita dan ini berbanding terbalik dengan buah melinjo yang sangat berbahaya untuk penderita asam urat. Semoga ulasan mengenai manfaat kulit melinjo ini bisa membuat anda lebih paham dan tidak takut lagi saat akan mengkonsumsi kulit melinjo. Untuk pengolahan kulit melinjo bisa dijadikan tumis, abon, keripik dan berbagai penganan lainnya dengan citarasa nikmat, selamat mencoba.
Langganan:
Postingan (Atom)