Bagian terlezat dari buah semangka tentu terletak pada daging atau buahnya yang berwarna merah. Selain menimbulkan sensasi kesegaran, manfaat buah semangka terletak pada kandungan vitamin dan mineral yang dibutuhkan dalam tubuh, seperti vitamin A, vitamin C, kalium, magnesium, dan nutrisi penting lainnya. Selesai memakan buahnya, Anda pasti membuang bagian kulitnya begitu saja ke tempat sampah. Eits, tunggu dulu. Kulit semangka ternyata juga bisa dimakan, lho. Bahkan kulitnya punya manfaat yang tidak kalah pentingnya dari bagian daging buah semangka.
1. Mencegah penyakit jantung
Kulit semangka sangat baik dikonsumsi penderita jantung. Hal ini dikarenakan kalium di dalamnya mampu memperlancar peredaran darah sehingga meringankan kinerja jantung. Tak hanya itu, citrulline di dalamnya juga dapat diubah menjadi arginin, yaitu senyawa asam amino yang baik untuk kesehatan pembuluh darah.
2. Menurunkan tekanan darah
Sama seperti buahnya, kulit buah yang mengandung banyak air ini juga dapat menurunkan tekanan darah dengan cepat. Hal ini karena kandungan kalium yang berfungsi melancarkan peredaran darah serta adanya curculin, yaitu senyawa yang dipercaya sebagai agen kesehatan jantung.
Cara tepat mengambil manfaat kulit semangka untuk hipertensi adalah dengan mengambil bagian putihnya lalu mengolahnya menjadi jus. Minum 3 kali sehari tanpa menyaringnya terlebih dahulu.
3. Mengeluarkan racun dalam ginjal
Ginjal merupakan organ yang sangat penting untuk dijaga. Tanpa adanya ginjal, tubuh akan kesulitan menyaring darah dan mengeluarkan zat racun. Nah, untuk menjaga kesehatan organ yang sangat penting ini, Anda hanya perlu mengkonsumsi kulit semangka. Hal ini dikarenakan kulit buah bergaris lurik ini mengandung asam amino sutrulin dan arginin, yaitu senyawa yang mampu memperlancar pembentukan urine sehingga racun dan kotoran yang mengendap dalam ginjal bisa dikeluarkan seluruhnya.
4. Melancarkan pencernaan
Banyak yang belum tahu jika kulit kaya akan serat. Oleh karenanya, meminum jus kulit buah yang satu ini juga dapat memperbaiki sistem pencernaan terutama memperlancar buang air besar. Anda juga bisa menjadikan jus kulit buah ini sebagai asuoan sehat pendamping diet Anda.
5. Mengobati diabetes atau kencing manis
Kencing manis merupakan penyakit yang disebabkan oleh melonjaknya kadar gula dalam darah. Lonjakan kadar gula darah ini bisa terjadi akibat pola hidup atau kelainan fungsi insulin. Jika Anda termasuk salah satu orang yang mengalami penyakit ini, Anda bisa memanfaatkan kulit semangka sebagai salah satu solusinya.
Caranya cukup mudah, Anda hanya perlu mengambil bagian putih dari buah ini dan mencampurnya dengan jambu biji yang masih mengkal. Setelah itu, rebus bersama 3 gelas air hingga tersisa setengahnya. Minum ramuan ini setiap hari hingga kadar gula darah Anda berangsur normal.
6. Meningkatkan Libido
Para peneliti dari Texas A&M’s Fruit and Vegetable Improvement Center telah membuktikan jika kandungan citruline dalam kulit semangka mampu mengatasi masalah kejantanan, termasuk juga impotensi. Tak hanya itu, khasiatnya yang mampu melancarkan peredaran darah juga berimbas pada naiknya libido pria.
7. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dan antioksidan di dalamnya membuat kulit buah yang satu ini mampu meningkatkan kekebalan tubuh. Jika kekebalan tubuh meningkat, secara otomatis tubuh juga akan lebih tahan terhadap serangan penyakit.
8. Menangkal radikal bebas
Kandungan likopen dalam kulit buah menyehatkan ini mampu beralih fungsi menjadi antioksidan untuk menahan radikal bebas. Radikal bebas sendiri merupakan paparan luar yag dapat memicu aneka macam penyakit dan kerusakan tingkat sel.
9. Menyamarkan flek hitam
Flek hitam merupakan masalah yang sangat besar bagi penampilan. Tak hanya mengurangi percaya diri, flek hitam terkadang juga menimbulkan masalah tersendiri ketika terpapar matahari, Untuk mengatasi masalah seperti ini, Anda tak perlu ambil pusing. Cukup ambil kulit semangka dan haluskan. Setelah itu gunakan sebagai masker.
10. Meringkas Pori-Pori
Selain dapat menghilangkan flek hitam, kulit buah jenis ini juga memiliki manfaat lain bagi kulit. Efek kulit semangka yang mendinginkan dapat membuat pori lebih kecil. Tak hanya itu saja, kandungan vitamin E di dalamnya juga akan membuat kulit Anda terasa lebih lembab dan sehat.
Tak hanya khasiatnya saja yang melimpah. Kulit semangka ternyata juga nikmat untuk dikonsumsi. Meskipun tak selezat buahnya, kulit buah yang berwarna putih ini memiliki rasa yang segar hampir menyerupai rasa mentimun.
11. Meningkatkan kebugaran saat berolahraga
Selain meningkatkan performa di tempat tidur, kandungan citrulline juga dapat meningkatkan kebugaran saat berolahraga, terutama untuk para atlet. Sebuah studi dari Universidad Politectica de Cartagena di Spanyol menguji manfaat semangka terhadap nyeri otot pasca olahraga. Peserta pada penelitian diberikan salah satu dari tiga jus, di antaranya jus semangka alami, jus semangka yang diperkaya dengan citrulline, dan jus plasebo satu jam sebelum olahraga.
Baik jus semangka alami maupun yang diperkaya dengan tambahan citrulline memberikan efek perubahan pada laju detak jantung dan tingkat nyeri otot yang semakin menurun. Ini disebabkan karena kandungan citrulline pada buah semangka secara utuh dapat membantu sintesis nitrat oksida dan meningkatkan aliran glukosa dalam otot rangka. Sehingga, kelelahan otot dan tingkat stres pada atlet cenderung menurun.
Cobalah untuk memakan kulit semangka sebelum berolahraga agar Anda lebih bertenaga dan bugar. Atau, jadikan kulit semangka menjadi olahan acar seperti saat Anda membuat acar timun.
12. Membantu menurunkan tekanan darah
Bila Anda mengidap hipertensi, cobalah untuk memakan buah semangka temasuk kulitnya. Beberapa penelitian telah membuktikan bahwa suplemen ekstrak buah semangka dapat membantu mengendalikan tekanan darah pada orang dewasa yang obesitas. Kandungan citrulline pada kulit semangga dapat meningkatkan aliran darah dalam tubuh sehingga tekanan darah menjadi lebih stabil.
Semangka juga berpotensi sebagai obat diuretik, obat yang sering diresepkan untuk orang dengan tekanan darah tinggi. Lantas, bagaimana cara memakannya? Mudah saja, cukup bekukan irisan semangka beserta kulitnya sebelum dikonsumsi untuk membantu menurunkan tekanan darah sembari memberikan sensasi kesegaran saat cuaca terik.
13. Menyehatkan prostat
Buah semangka merupakan sumber likopen yang sangat baik, bahkan kandungannya lebih tinggi daripada di tomat atau sayuran lainnya. Likopen merupakan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit, jantung, dan menangkal kanker prostat.
Para dokter dari The University of Illinois di Chicago telah meneliti efek pemberian likopen pada pasien yang ingin menjalani prostatektomi selama tiga minggu sebelum operasi. Hasil membuktikan adanya penurunan kerusakan jaringan prostat yang cukup signifikan. Meski begitu, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan hubungan antara likopen pada semangka dengan pencegahan kanker prostat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar